Knife fork icon red

The White Room by Jacob Jan Boerma*

9,3 (95 reviews)
93%

Wat 95 mensen zeggen over The White Room by Jacob Jan Boerma*

9.3
(95 reviews)
Eten
9.7
Service
9.2
Sfeer
9.1
93%
Schrijf een review

"Splendid"
10.0 Keuken 10 | Service 10 | Sfeer 10

Netherlands , lovely country, restaurant Alexander lovely place

Castelano op 14 augustus 2017

"Toprestaurant"
10.0 Keuken 10 | Service 10 | Sfeer 10

We hebben heerlijk gegeten in The White Room. In een mooie ambiance werden er eerst 5 heerlijke amuses geserveerd onder het genot van een glaasje Champagne. Daarna 5 verrukkelijke hoofdgerechten met mooie wijnen als begeleiding. De bediening was netjes en gaven info over de gerechten en wijnen.
Kortom we hebben genoten met een hoofdletter G.

Gert en Stella Klomp op 13 juli 2017

"Geweldige avond "
10.0 Keuken 10 | Service 10 | Sfeer 10

GEWELDIG!!
Alles.
Heel vriendelijk personeel, en de gerechten zijn, buiten dat het schilderijtkjes zijn om te zien, zoooooo soannend om te eten. Mondvermaak, smaaksensaties.
Wij hebben genoten en komen zeker terug.

Marijke op 27 juni 2017

"magnifiek culinair spektakel"
9.7 Keuken 10 | Service 10 | Sfeer 9

Een waar magnifiek culinair spektakel, bediening met een sublieme overgave tot perfectie...
Op naar die (twee) sterren!

Maarten op 04 juni 2017

"Heerlijk avondje uit"
9.3 Keuken 10 | Service 10 | Sfeer 8

Wat een mooi restaurant, vriendelijk personeel en heerlijk eten.
Kortom top avond beleefd met heerlijke smaak sensatie.

Maria op 31 mei 2017

Plattegrond Alle restaurantdeals in Amsterdam e.o.

Dam 9 1012 JS Amsterdam

Over The White Room by Jacob Jan Boerma*

The White Room* by Jacob Jan Boerma is het Michelinster fine-dining restaurant van NH Collection Grand Hotel Krasnapolsky. Het hotel is gelegen aan de dam met een prachtige uitzicht op het Paleis in het bruisende centrum van Amsterdam.

De naam The White Room is afgeleid van de historische naam ‘De Witte Zaal’ die de ruimte kreeg bij de opening in 1885. Het huidige restaurant wordt gezien als het oudste restaurant van Amsterdam waar originele stijlen nog altijd behouden zijn. Dankzij de geraffineerde en moderne styling, worden historie en heden hier naadloos met elkaar verbonden.

3* Michelin Chef Jacob Jan Boerma, bekend van 'De Leest***', staat aan het roer van het team van The White Room. Onder zijn signatuur kookt de jonge doch ervaren Chef de Cuisine Randy Karman. De prachtige ingrediënten en de frisse stijl van Karman zorgen voor een perfecte combinatie met de zure smaken en specerijen waar Boerma om bekendstaat.

The White Room* brengt een elegante, maar toegankelijke cuisine die bouwt op producten in hun optima forma. Maître Bram Hommes garandeert een buitengewone service naast de culinaire beleving. Sommelier Isabel van Bueren informeert je met passie over het wijnaanbod van The White Room.

Het restaurant is in 2017 bekroond met 1 Michelinster en heeft 15 Gault&Millau punten.

Reserveer een tafel Reserveer een tafel
Alle restaurantdeals in Amsterdam e.o.

Diningcity Restaurant Deals

Ja, ik wil elke week wel korting op restaurants ontvangen!

Restaurant aanmelden

Bent u restaurant eigenaar en vindt u dat uw restaurant ook op Diningcity hoort? Meld u zich dan nu aan!

Gratis aanmelden

Alle steden