Umami by Han Amsterdam

Aziatisch | €€
8,5 (113 reviews)
91% aanbevolen
Altijd als eerste de nieuwste restaurant deals ontvangen?

Volg Diningcity op Instagram zodat je altijd op de hoogte bent van de nieuwste restaurants en beste deals

Wat 113 mensen zeggen over Umami by Han Amsterdam

8.5 Gebaseerd op 113 reviews. 91% van de gasten raden dit restaurant aan.
Eten
Service
Sfeer
Schrijf een review en deel je foto's

"Heerlijk"
9.7 Keuken 10 | Service 9 | Sfeer 10

Ik kende umami al want we eten hier geregeld in Maastricht. Ook eten we Gr Aag bij hanting en staat Zheng nog op ons lijstje. We zijn erg fan van Han Ji zijn stijl van koken. Lekkere combi's met voor ieder wat wils. Vriendelijk personeel dat zonder problemen aanpassingen kan maken als je bijvoorbeeld iets niet mag h...

Lees hele review

Ik kende umami al want we eten hier geregeld in Maastricht. Ook eten we Gr Aag bij hanting en staat Zheng nog op ons lijstje. We zijn erg fan van Han Ji zijn stijl van koken. Lekkere combi's met voor ieder wat wils. Vriendelijk personeel dat zonder problemen aanpassingen kan maken als je bijvoorbeeld iets niet mag hebben maar dat gerecht wel zou willen. Alleen zou er nog wat extra uitleg bij de gerechten kunnen.
Maar zeker een aanrader en we zullen umami nog vaker bezoeken

Elianne Brouwer op 25 november 2018

10.0 Keuken 10 | Service 10 | Sfeer 10

The variety of food was amazing and generous, presentation was wonderful, it was a unique dining experience. Ambience was wonderful too. Service was friendly and quick. Thoroughly enjoyed our dinner.

Milen op 10 november 2018

"Verwennerij"
8.7 Keuken 8 | Service 10 | Sfeer 8

Het was een prima menu wat we kregen. Niet alles was onze smaak, maar smaken verschillen. De chef heeft erg zijn best gedaan. Zelf had ik liever wat vlees gehad. Maar al met al een prima diner. Het restaurant is een aanbeveling waard. De service is geweldig. Kan niet beter.

S Muller op 07 oktober 2018

"Umami"
10.0 Keuken 10 | Service 10 | Sfeer 10

De bediening was zeer vriendelijk en hartelijk. Wij hebben heel bijzonder en lekker gegeten. En komen graag nog een keer terug.

D.P. Van den Oever op 07 oktober 2018

10.0 Keuken 10 | Service 10 | Sfeer 10

Tijdens de restaurantweken bij Umami by Han met 2 personen genoten van een bijzonder smakelijk 4gangen menu. Gerechtjes zijn stuk voor stuk met heel veel zorg bereid en mooi gepresenteerd. Wat een heerlijke smaken en combinaties. Ook het verzoek van één van ons om zonder vlees te willen eten werd heel goed opgepakt....

Lees hele review

Tijdens de restaurantweken bij Umami by Han met 2 personen genoten van een bijzonder smakelijk 4gangen menu. Gerechtjes zijn stuk voor stuk met heel veel zorg bereid en mooi gepresenteerd. Wat een heerlijke smaken en combinaties. Ook het verzoek van één van ons om zonder vlees te willen eten werd heel goed opgepakt. De bediening verdient een pluim. Zeer attent. Komen zeker nog eens terug bij Umami.

Petra op 04 oktober 2018

Plattegrond Alle restaurantdeals in Amsterdam e.o.

Toon telefoonnummer

Over Umami by Han Amsterdam

Keuken: Aziatisch

Bij UMAMI by Han draait alles om social dining. Het delen van eten brengt mensen dichter bij elkaar. Dit is een belangrijk uitgangspunt in de Chinese cultuur.
Oriental Bar & Kitchen UMAMI by Han Amsterdam is een modern restaurant waar je kan genieten van een snelle zakelijke lunch (40 minuten), van speciale thee's en koffie's, overheerlijk Asiatisch finger food, of een uitgebreid 3-gangen diner waarbij iedereen 6 gerechtjes krijgt om te delen.
UMAMI by Han Amsterdam maakt gebruik van verse ingrediënten, lichte gerechten en samen met de ruime diversiteit aan verse sappen en thee combinaties maakt dit een super match met de gezonde visie van chef Han Ji.

Naast zoet, zuur, zout en bitter, wordt umami wetenschappelijk erkend als de vijfde basissmaak. Umami komt voort uit het Japans en betekent letterlijk ‘heerlijke smaak’. Dit omdat de meeste ingrediënten die een hoge hoeveelheid umami bevatten veelal als ‘heerlijk’ worden ervaren.
Umami-ingrediënten worden veel in Chinese keukens gebruikt. Denk aan verse zalm, sojasaus, rijstwijn en paddenstoelen. De term is weliswaar niet overal even bekend, maar de smaak kennen wij onbewust al veel langer.

RESERVEER RESERVEER
Alle restaurantdeals in Amsterdam e.o.

Veelgestelde vragen

Je kunt bij de meeste restaurants gratis reserveren en annuleren. De rekening betaal je pas in het restaurant. Sommige restaurants vragen om een kleine aanbetaling, dit wordt duidelijk aangegeven bij het plaatsen van de reservering.

Als je de bevestigingsmail kwijt bent, kun je een mail sturen naar [email protected] of bel ons op (020) 486 67 29.

Heb je van je reservering gebruik gemaakt, dan ontvang je automatisch een e-mail met daarin een uitnodiging om je gastronomische ervaring met het restaurant met ons te delen in een recensie. Klik in de mail op 'recensie achterlaten' en hier kun je een recensie schrijven over het restaurant dat je hebt bezocht.

Op www.restaurantdinercheque.nl kan je bij meer dan 350 geselecteerde restaurants reserveren. Restaurant Dinercheque is alleen geldig met een reservering via www.restaurantdinercheque.nl. Let op: mocht je de code via een andere partner hebben gekregen, zoals Gall & Gall of Blokker ga dan naar de website die je op jouw vouchercode kunt vinden.

Geen probleem.

Indien je een account bij ons hebt aangemaakt kun je op je account inloggen en de reservering zelf eenvoudig wijzigen.

Heb je geen account? Klik dan op de link van de bevestigingsmail van je reservering.

Tijdens Dining with the Stars kun je heerlijk genieten van een fantastisch luxe diner bij de beste 160 restaurants van België, vanaf slechts € 54,40 per persoon. Dining with the Stars wordt 2 keer per jaar georganiseerd, in de zomer en in de winter.

Ja, je kunt altijd gratis annuleren.

Indien je een aanbetaling hebt gedaan kun je tot 24 uur voor je reservering annuleren. Het door jou aanbetaalde bedrag wordt dan automatisch op je rekening terug gestort. Let op: als je minder dan 24 uur van tevoren annuleert houdt het restaurant je aanbetaling om de kosten van de tafel te dekken. Wij staan hier los van, problemen die hierdoor veroorzaakt worden moeten in communicatie met het restaurant opgelost worden.

Je kunt je reservering annuleren vanuit de bevestigingsmail: Klik op reservering beheren in de mail en klik op de knop reservering annuleren. Als je een account hebt aangemaakt, kun je dit ook gemakkelijk doen door naar 'mijn reserveringen' te gaan. Je kunt ook contact met ons opnemen op telefoonnummer +31 (020) 486 67 29 of per email via [email protected].

Van elke reservering ontvang je binnen enkele minuten een bevestiging op het door jouw opgegeven email adres. Niets ontvangen? Kijk dan even in je spambox.

Ja, restaurants houden altijd rekening met eventuele dieetwensen.

Je kan je dieetwensen aangeven bij de opmerkingen op het reserveerformulier.

Bij de meeste deals zijn drankjes zijn niet inbegrepen.

Sommige restaurants bieden een all-in arrangement aan waarbij duidelijk wordt aangegeven welke drankjes wel zijn inbegrepen.

Diningcity Restaurant Deals

Ja, ik wil elke week wel korting op restaurants ontvangen!

Restaurant aanmelden

Bent u restaurant eigenaar en vindt u dat uw restaurant ook op deze website hoort? Meld u zich dan nu aan!

Gratis aanmelden

Alle steden