Knife fork icon red

Hotel Merlet*

9,0 (180 reviews)
98%

Wat 180 mensen zeggen over Hotel Merlet*

9.0
(180 reviews)
Eten
9.3
Service
9.0
Sfeer
8.6
98%
Schrijf een review

8.7 Keuken 7 | Service 10 | Sfeer 9

Mooie, bijzondere etenservaring. Hele goede bediening.

Jasper op 22 februari 2020
Geverifiëerd

10.0 Keuken 10 | Service 10 | Sfeer 10

Wat hebben wij geweldig gegeten gisterenmiddag op het terras met uitzicht over de weilanden! Echt helemaal af!

Wilma Hartog op 24 juni 2019
Geverifiëerd

"Wat een feest!"
10.0 Keuken 10 | Service 10 | Sfeer 10

Het was weer heerlijk tafelen bij Merlet. Geweldige bediening, fijne sfeer en heerlijk gedineerd. Elke gang weer een verrassing. Een traditie, die wij er als familie, samen met goede vrienden in houden. Elk jaar weer een feestje, van de eerste tot de laatste minuut.

May Wildenbeest op 08 januari 2019

"Verrassend lekker"
8.7 Keuken 10 | Service 8 | Sfeer 8

Een heerlijke menu met verrassende ingrediënten combinaties en een aparte bereidingswijze. Alle gerechten waren vol van smaak en mooi geserveerd.

De uitleg bij de gerechten en de wijnen werd soms overstemd door een naburige groepstafel wat jammer was.

Henk Kramer op 11 december 2018

"perfectie in Schoorl"
8.7 Keuken 10 | Service 8 | Sfeer 8

De vier gangen en de amuses waren van zeer hoge kwaliteit. Zeer gevarieerd en elke gang onovertroffen.
Wat een smaakbeleving, die wat mij betreft 2 Michelinsterren waard is. En de wijnen sloten daar prachtig bij aan. Kortom: grote klasse!

Ronald Duiker op 10 december 2018

Plattegrond Alle restaurantdeals in Schoorl e.o.

Duinweg 15 1870 AC Schoorl

Over Hotel Merlet*

In de prachtige duingebieden van Schoorl vind je het unieke en sfeervolle Hotel Merlet*. Het stijlvolle restaurant vormt het hart van het hotel en is sinds 1998 bekroond met een felbegeerde Michelin ster.

Het omringende natuurgebied wordt op een spectaculaire manier naar binnen gehaald met een prachtige moswand en een indrukwekkend zandsculptuur van 3,5 meter breed. Deze 'zandloper' onthult, naarmate de avond vordert, de hardwerkende keukenbrigade en biedt daarmee een inspirerende kijk in de keuken.

Executive chef Jonathan Zandbergen creëert samen met zijn talentvolle keukenteam de meest smaakvolle gerechten, met respect voor het dier en voor wat de natuur allemaal geeft. De traditionele internationale keuken wordt hier op een innovatieve manier uitgeoefend met de allerbeste producten uit de omgeving.

Proef de passie en toewijding tijdens een onvergetelijke middag/avond uit! Eten bij Merlet is fascinerend en inspirerend, van begin tot eind.

Reserveer een tafel Reserveer een tafel
Alle restaurantdeals in Schoorl e.o.

Diningcity Restaurant Deals

Ja, ik wil elke week wel korting op restaurants ontvangen!

Restaurant aanmelden

Bent u restaurant eigenaar en vindt u dat uw restaurant ook op Diningcity hoort? Meld u zich dan nu aan!

Gratis aanmelden

Alle steden