Je kunt bij dit restaurant gratis annuleren. Reserveer nu, dan ben je alvast verzekerd van je tafel.
Wat 152 mensen zeggen over Restaurant Uijttewaal
Eten | |
Service | |
Sfeer |
Heerlijke, middagvullende lunch gehad bij dit 'aparte' restaurant. Entree geeft even de indruk dat je bij een eetcafé binnenwandelt. Echter, het restaurantgedeelte daarachter is klassiek ingericht, zowel qua kleurstelling als qua inrichting en beleving. Ondanks de bovengemiddelde besteding/prijsklasse, heerst er ond...
Lees hele reviewHeerlijke, middagvullende lunch gehad bij dit 'aparte' restaurant. Entree geeft even de indruk dat je bij een eetcafé binnenwandelt. Echter, het restaurantgedeelte daarachter is klassiek ingericht, zowel qua kleurstelling als qua inrichting en beleving. Ondanks de bovengemiddelde besteding/prijsklasse, heerst er onder de gasten een casual, ongedwongen sfeer (het restaurant zat vol op een zondagmiddag). Het lunchmenu bestaat uit allemaal (5) kleine gerechtjes, aangevuld met vooraf en tussendoor de nodige amuses. Stuk voor stuk kunstwerkjes, waar ik meer dan voldoende aan had, maar mijn tafelgenoot miste een stuk vlees of vis waar hij 'zijn mes in kon zetten' (gewend aan ala carte opties bij bijv. Wolfslaar). Wijnen zijn per glas te bestellen, maar vraag vooraf toch even naar de wijnkaart om verrassingen te voorkomen 😉. Wij waren als zodanig 11 euro per glas kwijt (waarschijnlijk beter een fles kunnen bestellen). Service heel netjes, diverse gangen werden door de chef geserveerd. Zeker een aanrader!
Heerlijk gegeten, leuke zaak. alleen een blond meisje van de bediening zat de hele tijd aan haar haar en aan haar hoofd te krabben.
Hele leuke, lekkere ervaring. Personeel zeer vriendelijk en ervaren, heerlijke passende wijnen bij de diverse gerechten. Het eten was geweldig, mooi opgemaakt en zeer verfijnde gerechten, met verrassende smaken. Heerlijk!
het was een echt smaaksensatie bij iedere hap, voortreffelijk gegeten, sommige smaken had ik nog nooit eerder geproefd. Geweldig allemaal, maar het is best aan de prijs
Super lekker gegeten . Het was een feestje.
Plattegrond Alle restaurantdeals in Breda e.o.
Over Restaurant Uijttewaal
Keuken: Fusion, Nederlands, Vis en zeevruchten
Aan de fraaie zuidrand van Breda strijk je neer voor een culinair avondje uit. Je geeft je over aan de gastronomie van de broers Uijttewaal: Sven kookt, Lars schenkt. Geen dag is er hetzelfde, want de twee laten zich graag leiden door de seizoenen en het weer. En door inspiratie die soms ook henzelf verrast. Geen vaste kaart dus, maar zij komen graag jouw wensen na.
Bij Uijttewaal draait alles om aandacht. Of je nu komt voor een snelle, perfect bereide entrecote of voor lekker lang tafelen, ze zetten onvergetelijke gerechten op tafel. Bij voorkeur begeleid door een smakelijk glas, want wijn en spijs trekken samen op. Ze schenken aandacht aan een zorgvuldig afgestemd arrangement, maar bieden ook álle wijnen per glas aan. Zelfs de meest exclusieve.
De topkwaliteit van zowel producten als de bereiding ervan spreekt voor zich. Concessies doen zij niet. Maar het verschil maken ze vooral met de opbouw van een uitgebalanceerd diner. Slow down and relax.
Dat liefde door de maag gaat, beseffen de broers Uijttewaal als geen ander. Hun werk zit erop als mensen verliefd naar buiten lopen. Op elkaar en de herinnering aan een mooie avond.