Apicius*

Frans, Nederlands | €€€
8,9 (135 reviews)
100% aanbevolen
Altijd als eerste de nieuwste restaurant deals ontvangen?

Volg Diningcity op Instagram zodat je altijd op de hoogte bent van de nieuwste restaurants en beste deals

Wat 135 mensen zeggen over Apicius*

8.9 Gebaseerd op 135 reviews. 100% van de gasten raden dit restaurant aan.
Eten
Service
Sfeer
Schrijf een review en deel je foto's

9.0 Keuken 10 | Service 9 | Sfeer 8

Eten was werkelijk TOP! Al flink wat sterren gezien maar Apicius heeft niet alleen niveau maar ook een heel eigen signatuur.
Fantastische gerechten, allemaal even goed en uitgebalanceerd. Prima wijn/spijs combinaties.
Service was goed en persoonlijk. Sfeer in het restaurant prima. Minder formeel dan ik van buiten verwachtte. Uitstekend dus, aanrader!

Bart Veilbrief op 25 augustus 2010

7.0 Keuken 7 | Service 8 | Sfeer 6

Voor aanbieding in de restaurantweek niet geweldig.(Euro 45,00 voor diner p.p.!?)
Een glas huiswijn voor Euro 6,00 !?
Diner incl.2 drankjes en koffie voor
een totaalbedrag van Euro 127,50 voor 2 personen is dan te hoog.
Hierbij heb ik rekening gehouden met:2 sterren, ligging en last but not least restaurantweek!

Dolf van Nol op 25 augustus 2010

7.3 Keuken 8 | Service 7 | Sfeer 7

Eten was goed, maar of het nu voor die prijs persee 2 sterren zou moeten zijn. Of andersom. Ik zou er nooit de oorspronkelijke prijs op de kaart voor betalen. Wijnen ook prijzig, wel passend.
Bediening was correct, maar ook niet meer dan dat.
Het was leuk een keer gegeten te hebben in 2 sterren restaurant, maar niet voor herhaling buiten restaurant-week om.

E. Stronck op 25 augustus 2010

8.7 Keuken 9 | Service 9 | Sfeer 8

Prima gegeten, perfecte verrassende wijnen. Bediening goed op de hoogte van details betreffende eten en wijnen. En geen extra kosten voor kraanwater (tegenwoordig helaas een vermelding waard). Wij komen terug.

Fred Knottenbelt op 25 augustus 2010

9.0 Keuken 9 | Service 9 | Sfeer 9

Apicius is een van de beste restaurants van Nederland. Voortreffelijke bediening, uiteraard top-eten en heerlijke bijpassende wijnen voorzien van een goede en uitgebreide toelichting. Top!

Frank Schmid op 25 augustus 2010

Plattegrond Alle restaurantdeals in Bakkum e.o.

Toon telefoonnummer

Over Apicius*

Keuken: Frans, Nederlands

Midden in het Noord-Hollandse Bakkum ligt restaurant Apicius*. Eigenaren zijn chef Thorvald en gastheer Gaylord de Winter die met hun restaurant Bakkum op de internationale culinaire kaart hebben gezet.

Thorvald heeft een persoonlijke kookstijl die door gasten als eerlijk en helder wordt omschreven. Geen complexe bereidingen maar een stijl die de smaak van de basisingrediënten goed laat uitkomen. De zorg waarmee deze ervaren chef de borden dresseert, zorgt dan weer voor wat meer moderniteit.

Gaylord en staf worden alom geprezen om hun gastheerschap en hun wijze waarop zij hun vakkennis op het gebied van wijnen met veel plezier met de gasten weten te delen. Gaylord zoekt zuiverheid en authenticiteit in wijnen. Op de wijnkaart staan dan ook opvallend veel wijnen van kleinere wijnboeren. Boeren die het streekeigen karakter in hun wijnen laten proeven en met inheemse druivenrassen werken.

Restaurant Apicius* kreeg in 2002 hun eerste Michelin ster. Tussen 2007 en 2010 had het restaurant zelfs twee sterren, maar die tweede raakte het in 2011 kwijt. Sindsdien is de ene ster gehandhaafd. In totaal heeft het restaurant 15 Gault&Millau punten toe en zij onderscheidde Gaylord in 2008 zelfs met de titel Sommelier van het jaar.

RESERVEER RESERVEER
Alle restaurantdeals in Bakkum e.o.

Veelgestelde vragen

Je kunt bij de meeste restaurants gratis reserveren en annuleren. De rekening betaal je pas in het restaurant. Sommige restaurants vragen om een kleine aanbetaling, dit wordt duidelijk aangegeven bij het plaatsen van de reservering.

Als je de bevestigingsmail kwijt bent, kun je een mail sturen naar [email protected] of bel ons op (020) 486 67 29.

Heb je van je reservering gebruik gemaakt, dan ontvang je automatisch een e-mail met daarin een uitnodiging om je gastronomische ervaring met het restaurant met ons te delen in een recensie. Klik in de mail op 'recensie achterlaten' en hier kun je een recensie schrijven over het restaurant dat je hebt bezocht.

Op www.restaurantdinercheque.nl kan je bij meer dan 350 geselecteerde restaurants reserveren. Restaurant Dinercheque is alleen geldig met een reservering via www.restaurantdinercheque.nl. Let op: mocht je de code via een andere partner hebben gekregen, zoals Gall & Gall of Blokker ga dan naar de website die je op jouw vouchercode kunt vinden.

Geen probleem.

Indien je een account bij ons hebt aangemaakt kun je op je account inloggen en de reservering zelf eenvoudig wijzigen.

Heb je geen account? Klik dan op de link van de bevestigingsmail van je reservering.

Tijdens Dining with the Stars kun je heerlijk genieten van een fantastisch luxe diner bij de beste 160 restaurants van België, vanaf slechts € 54,40 per persoon. Dining with the Stars wordt 2 keer per jaar georganiseerd, in de zomer en in de winter.

Ja, je kunt altijd gratis annuleren.

Indien je een aanbetaling hebt gedaan kun je tot 24 uur voor je reservering annuleren. Het door jou aanbetaalde bedrag wordt dan automatisch op je rekening terug gestort. Let op: als je minder dan 24 uur van tevoren annuleert houdt het restaurant je aanbetaling om de kosten van de tafel te dekken. Wij staan hier los van, problemen die hierdoor veroorzaakt worden moeten in communicatie met het restaurant opgelost worden.

Je kunt je reservering annuleren vanuit de bevestigingsmail: Klik op reservering beheren in de mail en klik op de knop reservering annuleren. Als je een account hebt aangemaakt, kun je dit ook gemakkelijk doen door naar 'mijn reserveringen' te gaan. Je kunt ook contact met ons opnemen op telefoonnummer +31 (020) 486 67 29 of per email via [email protected].

Van elke reservering ontvang je binnen enkele minuten een bevestiging op het door jouw opgegeven email adres. Niets ontvangen? Kijk dan even in je spambox.

Ja, restaurants houden altijd rekening met eventuele dieetwensen.

Je kan je dieetwensen aangeven bij de opmerkingen op het reserveerformulier.

Bij de meeste deals zijn drankjes zijn niet inbegrepen.

Sommige restaurants bieden een all-in arrangement aan waarbij duidelijk wordt aangegeven welke drankjes wel zijn inbegrepen.

Diningcity Restaurant Deals

Ja, ik wil elke week wel korting op restaurants ontvangen!

Restaurant aanmelden

Bent u restaurant eigenaar en vindt u dat uw restaurant ook op deze website hoort? Meld u zich dan nu aan!

Gratis aanmelden

Alle steden