Olivijn*

Frans | €€€
9,2 (134 reviews)
96% aanbevolen

Wat 134 mensen zeggen over Olivijn*

9.2 Gebaseerd op 134 reviews. 96% van de gasten raden dit restaurant aan.
Eten
Service
Sfeer
Schrijf een review en deel je foto's

"Genoten"
9.3 Keuken 10 | Service 10 | Sfeer 8

Heerlijke smaken, goed op elkaar afgestemd.

B.S. Davis op 31 oktober 2023
Geverifiëerd

"Olivijn"
10.0 Keuken 10 | Service 10 | Sfeer 10

Top

Jan Noordeloos op 19 oktober 2023
Geverifiëerd

"Fantastisch! "
9.3 Keuken 10 | Service 10 | Sfeer 8

Fantastisch gelunched!

Jolijn op 23 september 2023
Geverifiëerd

"Wat een heerlijk avond 🤩🍤🥂"
10.0 Keuken 10 | Service 10 | Sfeer 10

Eindelijk gelukt om hier te eten. Het was allemaal heerlijk, en ook de bijpassende wijnen. Elke gerecht en elke wijn kreeg een duidelijke introductie. De sfeer was heerlijk ongedwongen. Wat een feestje 😍

Martine op 14 september 2023
Geverifiëerd

"a testament to culinary artistry"
9.7 Keuken 10 | Service 10 | Sfeer 9

When it comes to dining experiences that transcend the ordinary, restaurant Olivijn is nothing short of extraordinary. Nestled in the heart of Haarlem, this Michelin-starred gem is a testament to culinary artistry, where each dish is a symphony of flavors and presentation that leaves a lasting impression.

From th...

Lees hele review

When it comes to dining experiences that transcend the ordinary, restaurant Olivijn is nothing short of extraordinary. Nestled in the heart of Haarlem, this Michelin-starred gem is a testament to culinary artistry, where each dish is a symphony of flavors and presentation that leaves a lasting impression.

From the moment you step through the elegant doors, you're transported into a world of sophistication and refined taste. The ambiance is nothing short of enchanting, with soft light, tasteful decor, and an attentive staff that exudes professionalism and warmth.

As for the star of the show, the food, it's an exquisite masterpiece. The menu at Olivijn is a meticulously curated journey through the finest ingredients and culinary techniques.

The chef's creativity shines through in every course, with dishes that are as beautiful to behold as they are delicious to savor. The presentation is impeccable, elevating each dish to a work of art. Every bite is a revelation, a burst of flavor that surprises and delights the palate.

Standout courses were the King crab and the langoustines. Both a true masterpiece of culinary innovation. The flavors were harmonious, and the textures perfectly balanced, leaving me in awe of the chef's talent.

The wine selection at Olivijn is equally impressive, with a sommelier who can expertly pair each course with the perfect wine, enhancing the overall dining experience.

The service at Olivijn is impeccable. The staff is knowledgeable, courteous, and passionate about their craft. They are more than willing to accommodate dietary preferences and allergies, ensuring that everyone can partake in this extraordinary experience.

While Olivijn offers an undoubtedly luxurious dining experience, it's important to note that it comes with a price tag to match. This is not an everyday restaurant but rather a place for special occasions and celebrations.

In conclusion, Olivijn is a culinary treasure that lives up to its Michelin-star reputation. From the moment you enter until the final bite, it's a gastronomic journey that leaves you with cherished memories. If you're seeking a memorable dining experience that transcends the ordinary, Olivijn should be at the top of your list. It's a testament to the artistry of fine dining and a place where food becomes an unforgettable experience.

Vincent Alberti op 04 september 2023

Plattegrond Alle restaurantdeals in Haarlem e.o.

Toon telefoonnummer

Over Olivijn*

Keuken: Frans

In het meest prachtige pand van Haarlem, een voormalige Bank van lening, vind je restaurant Olivijn. Een bezoek aan Olivijn mag voor iedere gelegenheid zoals een luxueus diner, gezellige lunch of zakelijke vergadering. Ervaar de charme door de unieke combinatie van een restaurant en kunstgalerie onder één dak. Gedecoreerd met diepblauwe kleuren en kunstwerken. Wat dacht je er van om het aperitief te degusteren in de kunstgalerij op de etage?

SVH-Meesterkok Menno Post (bekend van De Bokkedoorns**) en Saskia de Wal Post zijn de trotse eigenaren van restaurant Olivijn. Vol enthousiasme zette zij zich elke dag in om de gasten een unieke beleving te geven. Er wordt gewerkt met een menu en à la carte, maar Menno Post is zelf een wandelende menukaart. Pleziervol gaat hij de tafels langs om te vragen waar de mensen zin in hebben.

Er wordt voornamelijk gewerkt met biologische producten. Het vis komt bijvoorbeeld uit de Noordzee en het vlees is van Hollandse bodem. Menno laat zijn eerlijkheid graag doorklinken in zijn werkwijzen en zorgt erover dat ieder ingredient de juiste aandacht krijgt. De Franse smaken kunnen als elegant, verfijnd en subtiel beschouwd worden. Alle zintuigen worden geprikkeld door Olivijn.

Sommelier Milton Verseput en Maître Patrick Reijnders zorgen ervoor dat de gast niets ontbreekt. Keuze uit heerlijke wijnen die perfect aansluiten bij het diner. Met veel passie, plezier en vooral ook humor zorgt het personeel ervoor dat het een avond is om nooit te vergeten!

Het restaurant is in 2018 bekroond met zijn eerste Michelin-ster. Daarbij hebben ze 16.5 Gault&Millau punten gekregen en staan ze op plaats 89 in de Lekker top 100, 2020.

RESERVEER RESERVEER
Alle restaurantdeals in Haarlem e.o.

Veelgestelde vragen

Je kunt bij de meeste restaurants gratis reserveren en annuleren. De rekening betaal je pas in het restaurant. Sommige restaurants vragen om een kleine aanbetaling, dit wordt duidelijk aangegeven bij het plaatsen van de reservering.

Op www.restaurantdinercheque.nl kan je bij meer dan 350 geselecteerde restaurants reserveren. Restaurant Dinercheque is alleen geldig met een reservering via www.restaurantdinercheque.nl. Let op: mocht je de code via een andere partner hebben gekregen, zoals Gall & Gall of Blokker ga dan naar de website die je op jouw vouchercode kunt vinden.

Van elke reservering ontvang je binnen enkele minuten een bevestiging op het door jouw opgegeven email adres. Niets ontvangen? Kijk dan even in je spambox.

Ja, restaurants houden altijd rekening met eventuele dieetwensen.

Je kan je dieetwensen aangeven bij de opmerkingen op het reserveerformulier.

Bij de meeste deals zijn drankjes zijn niet inbegrepen.

Sommige restaurants bieden een all-in arrangement aan waarbij duidelijk wordt aangegeven welke drankjes wel zijn inbegrepen.

Geen probleem.

Indien je een account bij ons hebt aangemaakt kun je op je account inloggen en de reservering zelf eenvoudig wijzigen.

Heb je geen account? Klik dan op de link van de bevestigingsmail van je reservering.

Tijdens Dining with the Stars kun je heerlijk genieten van een fantastisch luxe diner bij de beste 160 restaurants van België, vanaf slechts € 54,40 per persoon. Dining with the Stars wordt 2 keer per jaar georganiseerd, in de zomer en in de winter.

Ja, je kunt altijd gratis annuleren.

Indien je een aanbetaling hebt gedaan kun je tot 24 uur voor je reservering annuleren. Het door jou aanbetaalde bedrag wordt dan automatisch op je rekening terug gestort. Let op: als je minder dan 24 uur van tevoren annuleert houdt het restaurant je aanbetaling om de kosten van de tafel te dekken. Wij staan hier los van, problemen die hierdoor veroorzaakt worden moeten in communicatie met het restaurant opgelost worden.

Je kunt je reservering annuleren vanuit de bevestigingsmail: Klik op reservering beheren in de mail en klik op de knop reservering annuleren. Als je een account hebt aangemaakt, kun je dit ook gemakkelijk doen door naar 'mijn reserveringen' te gaan. Je kunt ook contact met ons opnemen op telefoonnummer +31 (020) 486 67 29 of per email via [email protected].

Diningcity Restaurant Deals

Ja, ik wil elke week wel korting op restaurants ontvangen!

Restaurant aanmelden

Bent u restaurant eigenaar en vindt u dat uw restaurant ook op deze website hoort? Meld u zich dan nu aan!

Gratis aanmelden

Alle steden