Je kunt bij dit restaurant gratis annuleren. Reserveer nu, dan ben je alvast verzekerd van je tafel.
Wat 314 mensen zeggen over Avant-Garde van Groeninge
Eten | |
Service | |
Sfeer |
We hebben heerlijk gegeten bij Avant-Garde. De sfeer is gezellig en de gerechten zijn bijzonder en verrassend en zeer smaakvol. Het bijpassende wijnarrangement had voor mij wat meer uitgesproken mogen zijn en ik miste de uitleg over waarom een wijn bij het gerecht gekozen was en passend is.
Bedening heel professioneel en aardig
Het eten was heerlijk en mooi geserveerd op de borden.
Heerlijk gegeten van het Dining menu. Niet teveel, prima! Bijzondere wijnen erbij, mooi geheel.
Lokatie is leuk als je van PSV houdt....
Mogelijk het beste restaurant in de omgeving van Eindhoven.
Door een email waren we op de hoogte gebracht van 'Dining with the stars' en we besloten dat we graag (weer) eens gingen eten bij Avant-Garde van Groeninge.
Mijn man was in het verleden een paar keer hier geweest, maar vond het toen te veel moleculair/schuim gebaseerd. Ikzelf was hier nog niet geweest.
We hebben e...
Door een email waren we op de hoogte gebracht van 'Dining with the stars' en we besloten dat we graag (weer) eens gingen eten bij Avant-Garde van Groeninge.
Mijn man was in het verleden een paar keer hier geweest, maar vond het toen te veel moleculair/schuim gebaseerd. Ikzelf was hier nog niet geweest.
We hebben enorm genoten van de sfeer, de bediening, maar boven alles van het eten. Er was een verrassingsmenu beloofd, en in dit menu zat een enorme variëteit aan gerechten en smaken (overigens aan te passen voor wat betreft intoleranties, allergieën, dieetwensen of andere wensen). De begeleidende wijnen waren grotendeels uit Oostenrijk en Italië, en gingen prima samen met het voedsel. Bij het vijfgangen diner werden vooraf een aantal amuses geserveerd, allen mooi opgemaakt en verrassend. Er was de mogelijk een zesde gang in te voegen in de vorm van kaas voor het dessert. Hiervan maakte mijn man gebruik, en ook daar heeft hij bijzonder van gesmuld. Qua opmaak was alles een plaatje om te zien, het mooist vond ik nog het dessert met aardbei en rabarber. We hebben genoten en gaan zeker terug naar dit restaurant
We hebben met zijn 4-en heerlijk gegeten en een fijne avond gehad! Mooie gerechten en passende wijnen. Alles was prima verzorgd, attente en vriendelijke bediening in een stijlvolle en rustige ambiance. De tijd vliegt ongemerkt voorbij. Wat ons betreft echt voor herhaling vatbaar.
Plattegrond Alle restaurantdeals in Eindhoven e.o.
Over Avant-Garde van Groeninge
Keuken: Frans
Restaurant Avant-Garde van Groeninge Ik hou van klassiek, maar wel in een modern jasje. Het idee is één, maar het raffinement zit hem in de uiteindelijke presentatie. Net dat ene accentje hier, net die verrassende keuze daar, dat houdt het zowel voor de keuken als voor de gasten spannend. Het belangrijkste is dat je mensen gelukkig de deur uit ziet gaan.’
SIGNATURE
‘Alles moet je specialiteit zijn, alles moet goed zijn. Kwaliteit overleeft alles en iedereen. Het menu wisselt iedere maand, maar voorkeuren heb ik natuurlijk wel: runderhaas in klei staat bijvoorbeeld altijd op de kaart en talingen en snippen in de wildtijd.’