Volg Diningcity op Instagram zodat je altijd op de hoogte bent van de nieuwste restaurants en beste deals
Wat 217 mensen zeggen over Floor17
Eten | |
Service | |
Sfeer |
Floor17 was een leuke verrassing tijdens de Restaurantweek. We hadden een mooie tafel in de hoek, redelijk afgeschermd dus je kijkt niet bij de buren op tafel. Het menu was goed, voor en hoofd waren zalig. Het nagerecht was alleen minder; witte chocolade pannacotta was te gepeperd, in het frambozenschuim zat te veel...
Lees hele reviewFloor17 was een leuke verrassing tijdens de Restaurantweek. We hadden een mooie tafel in de hoek, redelijk afgeschermd dus je kijkt niet bij de buren op tafel. Het menu was goed, voor en hoofd waren zalig. Het nagerecht was alleen minder; witte chocolade pannacotta was te gepeperd, in het frambozenschuim zat te veel alcohol en de mangostukjes niet rijp genoeg.
De service was vriendelijk en professioneel. De chef kwam zelf de gerechten brengen met uitleg. Serveerster kon wel iets minder vaak "smaakt het allemaal?" komen vragen haha.
Ontvangst in het Engels, dat vond ik wederom bijzonder, maar soit, vriendelijkheid staat heel hoog in het vaandel. Via de restaurantweek gereserveerd. Langzaam gegaarde eend met hemelse saus, roodbaars met pancetta en parelgort, als extra een kaasplank en een nagerecht van panna cotta met een heerlijke balans van zo...
Lees hele reviewOntvangst in het Engels, dat vond ik wederom bijzonder, maar soit, vriendelijkheid staat heel hoog in het vaandel. Via de restaurantweek gereserveerd. Langzaam gegaarde eend met hemelse saus, roodbaars met pancetta en parelgort, als extra een kaasplank en een nagerecht van panna cotta met een heerlijke balans van zoet en zuur. Liefdevol omgeven door de goede zorgen van alle dames zowel van de witte als de zwarte brigade! Dank, we hebben genoten
Everything was just lovely; the people, the view, the food. Great location for "date night".
De ingang van het restaurant vanaf de trap is nogal krap. Je staat te dringen op een vierkante meter omdat er de jassen aangenomen worden en ook weer uitgereikt. Bovendien word je vanaf hier naar je tafel begeleid. In elk geval de service is verder prima en het personeel is uiterst vriendelijk. Daarentegen zijn de t...
Lees hele reviewDe ingang van het restaurant vanaf de trap is nogal krap. Je staat te dringen op een vierkante meter omdat er de jassen aangenomen worden en ook weer uitgereikt. Bovendien word je vanaf hier naar je tafel begeleid. In elk geval de service is verder prima en het personeel is uiterst vriendelijk. Daarentegen zijn de tafeltjes weer aan de krappe kant en hebben helaas niet allemaal een mooi uitzicht. Het eten werd nogal rap geserveerd voor een dergelijk restaurant. Binnen anderhalf uur stonden we weer buiten na een amuse en een driegangen diner met koffie toe. Het restaurantweek menu had een Italiaanse twist. De eerste gang was een voorgerecht van zelfgemaakte pasta (als een soort bami geserveerd) met plakjes eendenborstfilet en miniloempiaatjes gevuld met iets wat ik vergeten ben. De smaak was goed, alleen had ik het fijner gevonden als niet alleen de loempiaatje warm waren geweest. 't Zal wel de bedoeling zijn geweest dat de rest koud was, neem ik aan. Het hoofdgerecht bestond uit een bedje van parelgort met voor mij daarop een stukje roodbaarsfilet en voor mijn partner plakjes ossenhaas. De ossenhaas had mijn partner liever iets minder rood gehad, maar daar werd niet naar gevraagd. De roodbaarsfilet was verder prima van smaak, maar het was wel een nogal klein uitgevallen stukje, zoals alle gangen. Uiteindelijk was het overigens wel voldoende allemaal. Wat me wel nog opviel is dat ze niet aan de groente doen op een 3-tal blaadjes tuinkers als garnering na. Over de keuze voor parelgort kun je twisten. Het oogt nogal grauw op je bord. Het was op een risotto-achtige manier bereid, en zo smaakte het ook.
Het toetje was o.a. panotta met zwarte peper gegarneerd (best lekker) en mousse. We kozen niet een bijpassend wijnarrangement maar voor een (redelijke) prosecco. Al met al was toch een leuke avond, met het gevoel dat je echt gedineerd had, maar dat kwam vooral door de prettige bediening aan tafel.
Floor 17 profileert zichzelf als toprestaurant met culinaire hoogstandjes. De borden worden mooi opgemaakt, maar de smaak is niet uitzonderlijk. Sommige dingen lijken al lang van tevoren gemaakt te zijn. En de hotelsfeer is allom aanwezig jammergenoeg.
Plattegrond Alle restaurantdeals in Amsterdam e.o.
Over Floor17
Keuken: Frans, Nederlands
In het gezellige Amsterdam bevindt zich op de 85 meter hoogte restaurant Floor17. Er wordt hier gewerkt volgens de klassieke Nederlandse keuken waarbij er gebruik gemaakt wordt van verse hoogstaande ingrediënten. Het keukenteam zorgt voor overheerlijke gerechten die zorgen voor een unieke smaakbeleving. In combinatie met het fenomenale uitzicht en een bijpassende wijn beleef je gegarandeerd een fantastische dag.
Wil jij ook graag kennismaken met de voortreffelijke smaakcombinaties en genieten van het magnifieke uitzicht vanaf de 17e verdieping bij restaurant Floor17?