Wat 106 mensen zeggen over Restaurant Voltaire - Parc Broekhuizen*
Eten | |
Service | |
Sfeer |
Fantastisch gegeten. Elke gang in onze 5-gangen menu was een ware smaaksensatie, een bord opgemaakt als een kunstwerk. Het door ons genomen wijnarrangement was uitstekend gekozen bij elke gang. De bediening was uitstekend, uitleg bij elke gang helder. Daarbij is Parc Broekhuizen een prachtige locatie met een bijzonder stijlvol interieur.
Gezellig avondje uit eten bij Voltaire. Dat is ook de sfeer. De bediening maakt het fijn en informeel. Het eten is een voortreffelijk steeds weer verrassende smaken waarbij goed passende wijnen worden geserveerd.
Heerlijke lunch gehad met prima bijpassende wijnen. De prijs voor plat water vind ik voor ons land je hoog. €10 voor 2 personen.
We kenden Parc Broekhuizen en Restaurant Voltaire niet en waren bijzonder verrast. De aanrijroute is al overdonderend. We werden keurig ontvangen en naar onze plaatsen begeleid. Een jong team met bijzonder veel enthousiasme en dat straalt het uit. Er werd op een aparte manier uitleg gegeven over de ambiance en het m...
Lees hele reviewWe kenden Parc Broekhuizen en Restaurant Voltaire niet en waren bijzonder verrast. De aanrijroute is al overdonderend. We werden keurig ontvangen en naar onze plaatsen begeleid. Een jong team met bijzonder veel enthousiasme en dat straalt het uit. Er werd op een aparte manier uitleg gegeven over de ambiance en het menu. Ze kunnen absoluut nog uitgroeien tot veel grotere hoogte indien ze dat willen, maar het plezierige was dat men absoluut niet opdringerig was en een zeer ongedwongen sfeer creëerden.
De geserveerde amuses en gerechten waren subliem en wij als kritische gourmands hadden hier en daar een opmerking waar serieus kennis van genomen werd. Al met al een zeer geslaagde middag en zeker voor herhaling vatbaar.
Schitterende locatie, maar pas echt onderscheidend was de vriendelijke, attente en professionele staf van Voltaire. Het eten vonden we ware kunstwerkjes. Heerlijke avond gehad.
Plattegrond Alle restaurantdeals in Leersum e.o.
Over Restaurant Voltaire - Parc Broekhuizen*
Keuken: Frans
Verscholen in de natuurpracht van Nationaal Park Utrechtse Heuvelrug vind je Parc Broekhuizen, een nieuwe gastronomische parel van Nederland! Onder leiding van drie Michelinsterren chef Jacob Jan Boerma (bekend van restaurant de Leest***) kookt het team van restaurant Voltaire gerechten die alle zintuiglijke mogelijkheden van smaak bevatten: zuur, bitter, fris en zoet. Toch geeft hij Voltaire een geheel eigen identiteit mee door gerechten te presenteren met veelal Aziatische invloeden, en te koken met lokale ingrediënten uit de eigen moestuin van Parc Broekhuizen.
Parc Broekhuizen is een van de meest imposante locaties van Nederland. Het landgoed uit 1408 bestaat uit meerdere gebouwen, waar restaurant Voltaire in het prachtige hoofdgebouw is gesitueerd, met uitzicht over de geweldige vijver en tuin.
Ervaar het zelf en geniet van de heerlijke creaties van restaurant Voltaire in Leersum!