Wat 207 mensen zeggen over De Gaffel
Eten | |
Service | |
Sfeer |
Menu: zondag 20-03-2011
Mabre van gegrild Eisbein met perencompôte en een aceto-siroop.
Wijn: 2010 Hanepoot, Westkaap, zuidAfrika
Ossehaas knoflook-mousseline, paddestoelen en paksoi, rodewijnjus.
Wijn: 2009 Côtes de Rhône, Domaine Réméjeanne, Frankrijk
Combinatie van yogurt en citrus.
Wijn: Clairette de Die, Mus...
Menu: zondag 20-03-2011
Mabre van gegrild Eisbein met perencompôte en een aceto-siroop.
Wijn: 2010 Hanepoot, Westkaap, zuidAfrika
Ossehaas knoflook-mousseline, paddestoelen en paksoi, rodewijnjus.
Wijn: 2009 Côtes de Rhône, Domaine Réméjeanne, Frankrijk
Combinatie van yogurt en citrus.
Wijn: Clairette de Die, Muscat en Clairette, Rhône, Frankrijk
Evt. uit te breiden met:
Gebakken makreel met risotto en een saus van groene mosterd. € 10,-.
Wijn: 2009 Sables Fauves, Gros manseng, Gotes de Gasconge, Frankrijk
Kaasjes van kaasmeester van Tricht. € 7,50
Wijn: Talor's 10 years old Tawny
Wijn arrangement: € 23,00 - € 36,50
gemiddeld 7,60 per glas
drankprijzen :
Glas huiswijn rood €5,00
huisaperitief €7,75
Fles huismineraalwater €4,25
Chaudfontaine blauw €2,00
Heerlijk geluncht, hele goede service met goede uitleg over de wijnen en de gerechten. We hadden een kind mee en ook voor hem hadden ze wat lekkers. Hier gaan we vaker komen!
Nu voor de derde keer ons laten verwennen door het team van de Gaffel. Ook deze keer liet het niets te wensen over. Het menu was voortreffelijk en het wijnarrangement goed daarop afgestemd. Wederom de vriendelijke en hartelijke bediening. De rieten stoelen vervangen door goed zittende fauteuilstoelen w.v. sommigen met armleuning. We zien weer uit naar de volgende restaurantweek.
Zeer prettige avond gehad. We komen wel vaker in dit restaurant. Altijd prettige bediening en rustige sfeer. Mooi opgemaakte borden, heerlijk wijnarrangement erbij. Geen fouten.
Wij hebben hier buitengewoon smakelijk en gezellig gegeten. Met afstand het beste wat wij hebben meegemaakt in de restaurantweken tot op heden.
Beste Gaffelmedewerkers, hartelijk dank voor de mooie avond.
Plattegrond Alle restaurantdeals in Valthe e.o.
Over De Gaffel
Keuken: Frans
In een oude Saksische boerderij is restaurant De Gaffel gevestigd. Aan de rand van het dorp Valthe is het restaurant te vinden. Restaurant De Gaffel straalt veel rust en knusheid uit. Het middelpunt van het restaurant is dan ook een open haard. De zalige gerechten op de menukaart zijn geïnspireerd door de Nederlandse en Franse keuken. De menukaart wisselt om het seizoen en zorgt voor steeds weer nieuwe verrassingen. Voor de wijnliefhebbers biedt restaurant De Gaffel een geweldige wijnkaart. Breng je avond naar een culinair hoogtepunt bij restaurant De Gaffel! Boek nu snel een tafel.