Knife fork icon red

Amarone*

8,7 (42 reviews)

Wat 42 mensen zeggen over Amarone*

8.7
(42 reviews)
Eten
9.1
Service
8.7
Sfeer
8.4
Schrijf een review

9.3 Keuken 8 | Service 10 | Sfeer 10

Great food and service!! The service was specially the best out of the 4 michelin stars I went to during this year's dining with the stars

Aditi op 27 juni 2019
Geverifiëerd

"Smaakvol, rustig en sober restaurant "
10.0 Keuken 10 | Service 10 | Sfeer 10

Bij Amarone gaat het om het eten. Weinig afleiding mbt inrichting (juist heel rustig en fijn) en personeel. Het eten is juist niet sober: kleurrijk, bijzondere en rijke smaakcombi’s een tikkeltje Japanse invloeden. Heerlijk gegeten! Het toetje was the bomb!!!

Gerrian Nijhof op 22 juni 2019
Geverifiëerd

10.0 Keuken 10 | Service 10 | Sfeer 10

Heerlijk gegeten, bediening was uitermate vriendelijk. Een feestje!

Linda op 26 maart 2019

"Heerlijk dineren!"
10.0 Keuken 10 | Service 10 | Sfeer 10

Heerlijk gegeten! Top service en elke gang weer een heerlijke smaak sensatie. Er werd goed rekening gehouden met al mijn allergieën. Echt een aanrader!

Martine op 23 maart 2019

8.7 Keuken 10 | Service 8 | Sfeer 8

Restaurantweek maart 2019. Heerlijk gegeten: mooie gerechten, bijzonder smaakvol. Bijpassende wijnen minder, maar dat mocht de pret niet drukken.

Wilma op 22 maart 2019

Plattegrond Alle restaurantdeals in Rotterdam e.o.

Meent 72 A 3011 JN Rotterdam

Over Amarone*

Jan van Dobben is vanaf 1 juli 2018 eigenaar van sterrestaurant Amarone in Rotterdam. De chef was sinds vorig jaar al mede-eigenaar van het restaurant.
Zijn echtgenote en oenoloog Yoshiko van Dobben-Takayama vervult de rol van gastvrouw-sommelier.

De stijl van Jan van Dobben is gefundeerd op de Frans/ modern en Japanse keuken. Hij laat de kern van de smaak in de ingrediënten altijd spreken en zorgt voor harmonie in gerechten.

Samen met zijn vrouw, Sous-chef Yuri Wattimena en Maitre Jasper Verhagen wisten zij de ster te behouden in 2019. Het enthousiaste team zorgt voor een ontspannen omgang met de gasten in deze zaak met internationale uitstraling.

Reserveer een tafel Reserveer een tafel
Alle restaurantdeals in Rotterdam e.o.
9c1f4fddda

Diningcity Restaurant Deals

Ja, ik wil elke week wel korting op restaurants ontvangen!

Restaurant aanmelden

Bent u restaurant eigenaar en vindt u dat uw restaurant ook op Diningcity hoort? Meld u zich dan nu aan!

Gratis aanmelden

Alle steden