Volg Diningcity op Instagram zodat je altijd op de hoogte bent van de nieuwste restaurants en beste deals
Wat 261 mensen zeggen over De Swarte Ruijter*
Eten | |
Service | |
Sfeer |
Op de laatste dag van de restaurantweek 10 oktober 2018 hebben wij ( 4 vriendinnen) genoten van een overheerlijke lunch. Buiten op het terras van de Swarte Ruijter. Het 3 gangen menu werd ingeleid met heerlijke amuses die elk voor een sensatie op je tong zorgden. De gerechten waren overheerlijk, prachtig opgemaakt en de bediening was uiterst vriendelijk en correct. We hebben genoten!
De bediening was een beetje 'gemaakt' aardig, en we hadden het idee dat omdat we via De Restaurantweek hadden gereserveerd we minder belangrijk werden gevonden.
Wij gaan hier niet zo snel meer terug.
Het eten is lekker. De gerechten worden vrijwel allemaal geserveerd met de tekst: "ik heb hier een heel mooi gerecht voor u". Er is enorm veel aandacht besteed aan de artistieke vorm. Daardoor vonden we het wel een overdosis aan frutsels en smaken worden. Na het zoveelste artistieke hoogstandje komt het verlangen naar een puur stukje vlees wel naar boven.
Prima geluncht. Wel kwamen amuses, voorgerecht en hoofdgerecht dicht op elkaar. Amuses nog niet op en voorgerecht stond al op tafel. Een van de amuses was echt te zout. Hoofdgerecht was een juweeltje om te zien en lekker. Toch vragen wij ons af of al die klein frutsels ook voor de smaak bedoeld zijn. Prima en attent...
Lees hele reviewPrima geluncht. Wel kwamen amuses, voorgerecht en hoofdgerecht dicht op elkaar. Amuses nog niet op en voorgerecht stond al op tafel. Een van de amuses was echt te zout. Hoofdgerecht was een juweeltje om te zien en lekker. Toch vragen wij ons af of al die klein frutsels ook voor de smaak bedoeld zijn. Prima en attente bediening. In dit soort restaurant zijn de glazen (bijpassende uitstekende)wijn toch wel prijzig (€ 7,50 per glas). Wel weer prima dat de fles op tafel bleef staan.
In één woord: geweldig. Ieder hapje is een belevenis. Helemaal in combinatie met een heerlijke wijn. Vriendelijke en attente bediening. Goede prijs-kwaliteit verhouding. Fijn dat zo'n toprestaurant ook meedoet aan de restaurantweek-actie.
Plattegrond Alle restaurantdeals in Holten e.o.
Over De Swarte Ruijter*
Keuken: Frans
De Swarte Ruijter* ligt midden in het bos, aan de rand van Nationaal Park “De Sallandse Heuvelrug”. Het restaurant is gevestigd in een villa uit de jaren '30 en is gelegen op een prachtig plekje in Holterberg. De chef kookt met echt pure producten uit de streek. Ook worden overheerlijke kruiden uit de eigen kruidentuin gebruikt. De verrassende menukaart wisselt om de zoveel tijd en staat vol met geweldige gerechten gebaseerd op het seizoen. Vele gasten komen van ver om bij De Swarte Ruijter* te genieten.
Wil jij deze unieke beleving beleven? Boek dan snel een tafel voor het te laat is.