Knife fork icon red

Graphite*

€ 69,50

Fantastische 8-gangen Michelin lunch

Graphite*

9,3 (55 reviews)
96%

Fantastische 8-gangen Michelin lunch € 69,50

Reserveer een tafel
Extra maatregelen gezondheid en veiligheid

Dit restaurant heeft extra gezondheids- en hygiëne maatregelen getroffen om te zorgen dat iedereen veilig blijft.

Deal
Fantastische 8-gangen Michelin lunch
€ 69,50

Restaurant Graphite* ligt aan de Paardenstraat in Amsterdam, in de buurt van het bekende Rembrandtplein.

Restaurant Graphite is bijna het tweede thuis te noemen van eigenaar en chef Peter Gast. Na 16 jaar gewerkt te hebben in Zutphen, waar hij bekroond werd met een Michelin ster, openden hij en Jacqueline van Liere het mysterieuze Graphite in hartje Amsterdam aan het Rembrandtplein. Zij zijn nog maar net open maar zijn al een geheime tip in Amsterdam. Een restaurant dat je zelf moet openen met een QR code op je telefoon, zonder naambordje aan de deur – de eerste speakeasy van Nederland.

Chef Peter brengt met Graphite zijn passie voor lekker eten terug naar de buurt. Een zaak die mee verandert met de dag.

Chef Peter Gast heeft voor Diningcity een fantastische 8-gangen lunch samengesteld voor maar €69.50 p.p.

Let op! Beperkte beschikbaarheid. Vol = vol. Je ontvangt een QR-code op de dag van de reservering via Whatsapp.

Reserveer een tafel Reserveer een tafel
  • Te reserveren t/m 30 december 2021
  • Niet icm met andere acties
  • De prijs van de deal is per persoon
  • Alleen geldig bij online reserveringen van www.diningcity.nl

Wat 55 mensen zeggen over Graphite*

9.3 Gebasseerd op 55 reviews.
Eten
Service
Sfeer
Schrijf een review

"Mooi avondje uit"
10.0 Keuken 10 | Service 10 | Sfeer 10

Bijzondere entree, prima ambiance, lief personeel, top culinair gegeten. Mooie wijnen maar wel prijzig.

Diana den Bosch op 31 augustus 2019
Geverifiëerd

"Geweldige avond "
10.0 Keuken 10 | Service 10 | Sfeer 10

Heerlijk eten, mooi restaurant en goed en vriendelijk personeel

KC op 28 augustus 2019
Geverifiëerd

"More than excellent"
10.0 Keuken 10 | Service 10 | Sfeer 10

if you look for an evening where everything is more than excellent you should visit Graphite. The food is absolutely fabulous, a great pleasure for the eye and exceptionally tasteful. The service is, right from the start with a very warm welcome, very good with all the staff irradiating a pleasure to serve you at their best. This restaurant earns to be recognized with a Michelin-star ( or 2..)

Cor op 15 augustus 2019
Geverifiëerd

"Absoluut TOP!"
10.0 Keuken 10 | Service 10 | Sfeer 10

De nieuwe sterrentent van Amsterdam! Dat was onze unanieme conclusie na een fantastisch 9 gangen diner. Eten is verassend en op zeer hoog niveau bereid. De bediening was fantastisch en de wijnkaart top. Maar wat even zo te gek was aan deze avond is de hele belevenis die ze er omheen gecreëerd hebben. Van de entree t...

Lees hele review

De nieuwe sterrentent van Amsterdam! Dat was onze unanieme conclusie na een fantastisch 9 gangen diner. Eten is verassend en op zeer hoog niveau bereid. De bediening was fantastisch en de wijnkaart top. Maar wat even zo te gek was aan deze avond is de hele belevenis die ze er omheen gecreëerd hebben. Van de entree tot het interieur tot de muziek... Dit moet je een keer ervaren. Dit is echt een hele dikke aanrader.

Danny op 12 augustus 2019

"Topavond"
9.3 Keuken 10 | Service 8 | Sfeer 10

Spannende entree, en intieme setting van het restaurant, we wisten niet wat we moesten verwachten maar dat het speciaal zou zijn en een hoog niveau maakte de verwachtingen groot.
Werkelijk fantastische combinaties en oogstrelende gerechtjes met zoveel aandacht gepresenteerd en vooral de smaakcombinaties en sensaties!
Aangenaam verrast deze avond en een absolute ‘must do en try’!

Pauli op 11 augustus 2019
Geverifiëerd

Plattegrond Alle restaurantdeals in Amsterdam e.o.

Paardenstraat 15III 1017CX Amsterdam

Over Graphite*

Keuken: Innovatief

Graphite* is het eerste speakeasy restaurant van Nederland en gelegen in de Paardenstraat vlakbij Rembrandtplein. Het restaurant is mysterieus en moeilijk te vinden. Je moet dus op zoek gaan naar een deur met een scanner en je QR code meenemen.

De setting in het restaurant doet denken aan bars ten tijde van de Amerikaanse drooglegging. Een intiem maar toch ruimtelijk restaurant met een clubby-sfeer, luide muziek en gedimde lichten. Een geheimzinnige omgeving.

Chef Peter Gast heeft zijn sporen verdiend in de afgelopen 16 jaar als chef van restaurant 't Schultenhues in Zutphen. Hij bereidt klassieke gerechten en verfijnde sauzen en combineert deze met inventieve ideeën.

In 2020 is Graphite bekroond met 1 Michelinster en in totaal hebben ze 16 Gault&Millau punten.

Reserveer een tafel Reserveer een tafel
Alle restaurantdeals in Amsterdam e.o.
Ea063aa42c B64470320e

Diningcity Restaurant Deals

Ja, ik wil elke week wel korting op restaurants ontvangen!

Restaurant aanmelden

Bent u restaurant eigenaar en vindt u dat uw restaurant ook op Diningcity hoort? Meld u zich dan nu aan!

Gratis aanmelden

Alle steden