Volg Diningcity op Instagram zodat je altijd op de hoogte bent van de nieuwste restaurants en beste deals
Wat 694 mensen zeggen over De Lindehof**
Eten | |
Service | |
Sfeer |
dat verwacht je niet op een hoekje in Nuenen. Wat een explosie aan smaak-verassingen en ongekende combinaties!
Het was heerlijk vanaf de eerste amuse (het werden er wel 4) tot en met het laatste gerecht.
Mijn vrouw had als verjaardagskadpotje een tafel bij de Lindehof gereserveerd. De Litouwse sommelier was soms onnavolgbaar maar de wijnen die hij schonk waren heerlijk en pasten prima bij de overheerlijke gerechten uit de keuken. Onze tongen werden gestreeld met heerlijke smaken en kombinaties van smaken. We hadden een heerlijke avond en we hebben genoten van de ervaring van de chef en zijn team.
Als je echte een avond in de watten gelegd wilt worden, dan is dit HET restaurant !
Soenil Bahadoer is "one of a kind".
Verder een geweldig team, die er echt alles aan doen om je een fantastische avond te bezorgen!
Soenil kookte altijd al erg goed en is daarvoor nu beloond met ** en een dubbele titel als meesterkok.
De samensmelting van Franse, Surinaamse keuken met Aziatische tonen is voortreffelijk en tongstrelend.
De bediening is goed, maar de uit het hoofd geleerde teksten worden nogal onverstaanbaar uitgesproken; zowel bij de gerechten als de wijnen.
Top avond met heerlijke complexe gerechten, gecombineerd met bijpassende top wijnen.
Plattegrond Alle restaurantdeals in Nuenen e.o.
Over De Lindehof**
Keuken: Frans
Gastvrijheid omarmt je op het moment dat je restaurant De Lindehof in Nuenen binnenstapt. Een warm welkom door zowel de bediening als door chef-kok Soenil Bahadoer zelf. Het restaurant is licht met accenten in aardse tinten. Aan het plafond hangt een schitterend armatuur, aan de muren kleurrijke kunstwerken. Een subtiele glaspartij gunt de gasten een blik in de keuken.
De keuken is geworteld in de Surinaams-Hindoestaanse achtergrond van Chef Soenil Bahadoer en liefdevol geïntegreerd met zijn Brabantse en Franse opleiding. De gerechten van Soenil vormen een harmonieuze compositie van smaak, geur, kleur en vorm. Uiteraard vervult de smaak daarbij de hoofdrol. Elke smaak heeft zijn eigen kracht en intensiteit. Stap voor stap werkt Soenil naar een ware smaakexplosie toe. Iedere hap is een feestje, swingt.
Bij De Lindehof komen verschillende werelden, culturen, geuren en smaken samen in een ongedwongen sfeer waar gastvrijheid, plezier en genot voorop staan.