Volg Diningcity op Instagram zodat je altijd op de hoogte bent van de nieuwste restaurants en beste deals
Wat 451 mensen zeggen over Cheval Blanc*
Eten | |
Service | |
Sfeer |
Fijne klassieke franse keuken en attente vriendelijke bediening. De mogelijkheid bij het wijnarrangement om te kiezen tussen een heel glas, een half glas of de BOB-versie is ook heel prettig.
Menu was wederom zeer goed en verrassend
Heerlijk gegeten maar wel erg kleine porties. Bij mij en mijn 3 tafelgenoten bij elke gang de borden schoon leeg en dan is het jammer dat je thuis nog een boterham moet eten.
Bediening erg goed.
Heerlijk uitgebreid (all in!) gelunched tijdens de restaurant week. Leuk dat de glazen wijn en het apperatief niet belachelijk duur waren en goed dat men uit verschillende hoeveelheden en prijsniveaus kon kiezen. Alles werd goed uitgelegd. Bediening was rustig, maar oplettend en attent. Daarnaast was het eten top! G...
Lees hele reviewHeerlijk uitgebreid (all in!) gelunched tijdens de restaurant week. Leuk dat de glazen wijn en het apperatief niet belachelijk duur waren en goed dat men uit verschillende hoeveelheden en prijsniveaus kon kiezen. Alles werd goed uitgelegd. Bediening was rustig, maar oplettend en attent. Daarnaast was het eten top! Goed bereid en over nagedacht met verschillende op elkaar afgestemde smaken en structuren. Leuk dat er voor een hapje bij het apperatief gekozen kon worden! En helemaal top dat we vervolgens ook nog een extra oester kregen. We houden jullie zeker in gedachten (voor de restaurant weken en vaker)! Toch leuk van zo'n week dat je op nieuwe plaatsen komt. Sympathiek dat jullie mee doen!
We hebben hier gisteren met z'n drieen gelunchd. Lekkere gerechten. We vonden het (of de bediening) wel erg naar rook ruiken. Zeker de moeite waard om nog eens terug te komen.
Plattegrond Alle restaurantdeals in Heemstede e.o.
Over Cheval Blanc*
Keuken: Frans
Restaurant Cheval Blanc* is sinds 1996 gevestigd in de Jan van Goyenstraat te Heemstede, een kleine winkelstraat tussen de Heemsteedse Dreef en de grens met Haarlem-Zuid. Sinds 2007 heeft Cheval Blanc een Michelinster en dit geprezen restaurant met 14 Gault&Millau punten weet precies hoe haar gasten behandelend moeten worden.
Het Restaurant is vernoemd naar het beroemde wijnhuis uit de St-Emillion in de Bordeaux: Château Cheval Blanc, dat bekend staat om zijn uitstekende Grand Cru's.
Eigenaar en gastheer Ton Nelissen en zijn team hanteren een formule waarbij gastvrijheid en dienstverlening voorop staan. Of het een feestelijk diner betreft, een informeel zakenoverleg of 'even samen lekker eten', het team van Cheval Blanc* geeft service op maat.
Chef Huub van der Velden spaart geen moeite om jou een culinaire topervaring te bieden. Zijn team is ambitieus en ze zijn goed op elkaar ingesteld. Huub van der Velden is een kunstenaar met een eigen stijl en smaak: een goed product en weldoordachte garnituren staan garant voor kwaliteit. Zo mooi dat de moderne creaties zijn, zo diepgaand zijn de smaken.
Het team laat zich inspireren door seizoens gebonden producten en vergeten groenten. Ieder gerecht wordt met zorg en liefde bereid, wat zorgt voor verrassende creatieve variaties op klassiekers en uiteindelijk tongstrelende gerechten oplevert.
Een etentje in dit klasserestaurant is zeer fijn en natuurlijk een ideaal excuus om daarvoor nog eens te shoppen in het gezellige centrum.