Veel te druk, veel herrie. Te druk voor de keuken ook waardoor wensen als saus apart niet door kwamen. Onrustige baas die voor chaos in de keuken en bij z’n personeel zorgde. Standaard bakjes sla voor iedereen met veel te veel dressing, werden van meerdere tafels onaangeraakt afgeruimd. Chocolademousse had te lang gestaan waardoor er een soort vel op was ontstaan. Deze ook bijna geheel onaangeraakt laten staan en door de baas zonder commentaar afgeruimd.
Voor het eerst in lange tijd geen fooi gegeven en dit was eens maar nooit weer!