Small fd7270ed 176b 4ac4 9e2a a26d02e297d3

Online Reserveren

ALL INCLUSIVE
DEAL: All Inclusive 5-gangendiner + 5 amuses + wijnen € 120,00 Te reserveren t/m 30 november 2017

Gastronomisch All Inclusive 5-gangen menu + 5 amuses + wijnen

Restaurant The White Room by Jacob Jan Boerma is de nieuwe gastronomische parel van Amsterdam. 3* Michelin Chef Jacob Jan Boerma, bekend van 'De Leest***', staat aan het roer van het team van The White Room. Onder zijn signatuur kookt de jonge doch ervaren Chef de Cuisine Arturo Dalhuisen gerechten die alle zintuigelijke mogelijkheden van smaak bevatten: zuur, bitter fris en zoet.

 

Exclusief voor DiningCity heeft restaurant The White Room by Jacob Jan Boerma nu een gastronomisch 5-gangen All Inclusive menu samengesteld. Het menu bevat:

- Champagne
- Sensationeel 5-gangen menu + 5 amuses
- 5 begeleidende wijnen
- Uitzonderlijke amuses
- Water service
- Koffie/thee met huisgemaakte friandises

Voordelen
+ Bekend van het NPO programma 'De Nieuwe Garde'
+ Historisch pand
+ In het centrum van Amsterdam
+ Geldig van dinsdag t/m zaterdag
+ Reserveer gratis en betaal in het restaurant
+ Uniek menu

* Niet in combinatie met andere acties
* Te gebruiken voor het diner
* LET OP: Deze deal is alleen geldig bij reservering via Diningcity.nl

Reserveer nu

Over Restaurant The White Room by Jacob Jan Boerma

The White Room by Jacob Jan Boerma
Dam 9 , 1012 JS Amsterdam

Let op: tijdens de Nationale Restaurant Week serveert restaurant The White Room by Jacob Jan Boerma een speciaal Restaurant Week menu. Een 4-gangenlunch voor € 55,- en een gastronomisch 5-gangendiner voor € 65,-

 

Restaurant The White Room by Jacob Jan Boerma is de nieuwe gastronomische parel van Amsterdam. 3* Michelin Chef Jacob Jan Boerma, bekend van 'De Leest***', staat aan het roer van het team van The White Room. Onder zijn signatuur kookt de jonge doch ervaren Chef de Cuisine Arturo Dalhuisen gerechten die alle zintuigelijke mogelijkheden van smaak bevatten: zuur, bitter fris en zoet.



The White Room brengt een elegante, maar toegankelijke cuisine die bouwt op producten in hun optima forma. Ze geven samen met de kenmerkende zuren en specerijen van Jacob Jan Boerma invulling aan de illusie van wit. Herkenbare smaken keren daarbij op onverwachte wijze terug.

De naam The White Room is afgeleid van de historische naam ‘De Witte Zaal’ die de ruimte kreeg bij de opening in 1885. Het huidige restaurant wordt gezien als het oudste restaurant van Amsterdam waar originele stijlen nog altijd behouden zijn. Dankzij de geraffineerde en moderne styling, worden historie en heden hier naadloos met elkaar verbonden.

Met The White Room in de voormalig 'witte zaal' van het iconische NH Collection Grand Hotel Krasnapolsky slaat Jacob Jan Boerma nu zijn vleugels uit in Amsterdam. Als signatuur chef zal hij de geestesvader van The White Room zijn, om samen met zijn team de inspiratie die hij opdoet in Amsterdam te vertalen. 

 

Lees meer

Klik hier voor de openingstijden en meer

Reviews van Restaurant The White Room by Jacob Jan Boerma


9,3

(48 Recensies)


eten

9.8

service

9.2

sfeer

9.0

"Fabulous in Every Way!"

10,0
eten: 10 service: 10 sfeer: 10
The service was excellent, the surroundings beautiful, and the food absolutely delicious and gorgeously presented. The wine pairings were superbly matched to the dishes and gin cocktail a treat! The staff were also very friendly and accommodating of our nine month old baby and made us feel very welcome and valued customers! I will definitely recommend this place to my friends and family; we loved it and will visit again!
-

"uitstekend"

9,3
eten: 10 service: 8 sfeer: 10
Gebruik gemaakt van de restaurantweek lunch aanbieding. Voordat de maaltijd van start ging werden de nodige uitstekende amuses geserveerd. De bediening was prima, De gerechten van hoog niveau en de bijpassende wijn was prima. Het praatje bij de wijn was kennelijk al zo vaak gehouden dat het nodige van de uitleg werd ingeslikt. Een glaasje Cava voor €12,50 vind ik wel wat overdreven.
-

"Aangename kennismaking!"

9,0
eten: 10 service: 10 sfeer: 7
Heerlijke, stijlvolle gerechtjes, met vriendelijke flair gepresenteerd. Alles was uitgekiend subtiel, vaak fris en licht van smaak. Ook de wijn-spijs combinatie beviel goed. Een zeer aangename avond!
-

"I can see a star around the corner"

8,0
eten: 10 service: 6 sfeer: 8
We had a lovely dinner! The food was fabulous, execution was perfect all along, from amuses to dessert. Maybe one dish was less tasty than the others but overall it was creative and beautifully presented, sometimes even spectacular. Service was very friendly but there a few mistakes here and there. I don't really mind but if you are looking for starts, you want to be perfect... Do not hesitate to go!
-

"Goed bereid, niet spannend"

6,3
eten: 7 service: 6 sfeer: 6
Gewoon goed. Alles zoals in ieder ander beter restaurant; prima bereid, (de kabeljauw was zelfs perfect gegaard), met minitoefjes en miniditjes en -datjes. Wel lekkere maar geen verrassende of spannende dingen geproefd. Hoewel.. disgenoot vond de non-alcoholische cocktail verrassend lekker. Personeel stond wat te snel aan de tafel (als ik maar opzij keek tijdens het gesprek, was daar alweer iemand). Wat ik vooral miste was aandacht voor mondgevoel: (bijna alles was zacht of heel zacht -wat wij kunstgebitvoedsel noemen), geen tegenstellingen, geen spannend knappertje. -er zaten 3 kruimeltjes hazelnoot ergens, die deden het net niet, en de 4 fliefjes appel in het toetje deden het ook niet. Wat ik ronduit vervelend vond waren de hooggerande borden in combinatie met het korte bestek; vissen naar je eten.
-

"Pure klasse"

10,0
eten: 10 service: 10 sfeer: 10
Alles volgens het boekje, als deze mensen dit jaar geen ster ontvangen dan weet ik het ook niet meer.
-

Artikelen toegewijd aan: Restaurant The White Room by Jacob Jan Boerma

Restaurants vlakbij The White Room by Jacob Jan Boerma

THE WHITE ROOM BY JACOB JAN BOERMA

Dam 9, Amsterdam
< 1 meter

  DEAL: All In 5-gangendiner + 5 amuses + wijnen nu 120 euro

BRIDGES INSPIRED BY RON BLAAUW Michelin

Oudezijds Voorburgwal 197, Amsterdam
199 meter

  DEAL: All Inclusive 4-gangendiner nu 99 euro

SINGEL 101

Singel 101, Amsterdam
432 meter

  DEAL: 3-gangen Winnaarsmenu €29,50

DE COMPAGNON

Guldehandsteeg 17, Amsterdam
449 meter

  DEAL: 3-gangen champagne lunch nu 35 euro

LOOKS

Binnen Bantammerstraat 7, Amsterdam
521 meter

  DEAL: 4-gangendiner nu 29,50 euro