Small fd7270ed 176b 4ac4 9e2a a26d02e297d3

Online Reserveren

ALL INCLUSIVE
DEAL: All Inclusive 5-gangendiner + 5 amuses + wijnen € 120,00 Te reserveren t/m 30 november 2017

Gastronomisch All Inclusive 5-gangen menu + 5 amuses + wijnen

Restaurant The White Room by Jacob Jan Boerma is de nieuwe gastronomische parel van Amsterdam. 3* Michelin Chef Jacob Jan Boerma, bekend van 'De Leest***', staat aan het roer van het team van The White Room. Onder zijn signatuur kookt de jonge doch ervaren Chef de Cuisine Arturo Dalhuisen gerechten die alle zintuigelijke mogelijkheden van smaak bevatten: zuur, bitter fris en zoet.

 

Exclusief voor DiningCity heeft restaurant The White Room by Jacob Jan Boerma nu een gastronomisch 5-gangen All Inclusive menu samengesteld. Het menu bevat:

- Champagne
- Sensationeel 5-gangen menu + 5 amuses
- 5 begeleidende wijnen
- Uitzonderlijke amuses
- Water service
- Koffie/thee met huisgemaakte friandises

Voordelen
+ Bekend van het NPO programma 'De Nieuwe Garde'
+ Historisch pand
+ In het centrum van Amsterdam
+ Geldig van dinsdag t/m zaterdag
+ Reserveer gratis en betaal in het restaurant
+ Uniek en tijdelijk menu, te reserveren t/m 10 juni!

* Niet in combinatie met andere acties
* Te gebruiken voor het diner
* LET OP: Deze deal is alleen geldig bij reservering via Diningcity.nl

Reserveer nu

Over Restaurant The White Room by Jacob Jan Boerma

The White Room by Jacob Jan Boerma
Dam 9 , 1012 JS Amsterdam

Restaurant The White Room by Jacob Jan Boerma is de nieuwe gastronomische parel van Amsterdam. 3* Michelin Chef Jacob Jan Boerma, bekend van 'De Leest***', staat aan het roer van het team van The White Room. Onder zijn signatuur kookt de jonge doch ervaren Chef de Cuisine Arturo Dalhuisen gerechten die alle zintuigelijke mogelijkheden van smaak bevatten: zuur, bitter fris en zoet.



The White Room brengt een elegante, maar toegankelijke cuisine die bouwt op producten in hun optima forma. Ze geven samen met de kenmerkende zuren en specerijen van Jacob Jan Boerma invulling aan de illusie van wit. Herkenbare smaken keren daarbij op onverwachte wijze terug.

De naam The White Room is afgeleid van de historische naam ‘De Witte Zaal’ die de ruimte kreeg bij de opening in 1885. Het huidige restaurant wordt gezien als het oudste restaurant van Amsterdam waar originele stijlen nog altijd behouden zijn. Dankzij de geraffineerde en moderne styling, worden historie en heden hier naadloos met elkaar verbonden.

Met The White Room in de voormalig 'witte zaal' van het iconische NH Collection Grand Hotel Krasnapolsky slaat Jacob Jan Boerma nu zijn vleugels uit in Amsterdam. Als signatuur chef zal hij de geestesvader van The White Room zijn, om samen met zijn team de inspiratie die hij opdoet in Amsterdam te vertalen. 

 

Lees meer

Klik hier voor de openingstijden en meer

Reviews van Restaurant The White Room by Jacob Jan Boerma


9,2

(23 Recensies)


eten

9.8

service

9.0

sfeer

8.8

"magnifiek culinair spektakel"

9,7
eten: 10 service: 10 sfeer: 9
Een waar magnifiek culinair spektakel, bediening met een sublieme overgave tot perfectie... Op naar die (twee) sterren!
-

"Heerlijk avondje uit"

9,3
eten: 10 service: 10 sfeer: 8
Wat een mooi restaurant, vriendelijk personeel en heerlijk eten. Kortom top avond beleefd met heerlijke smaak sensatie.
-

"Uitstekend eten, heerlijke smaken."

7,7
eten: 10 service: 6 sfeer: 7
Er werd die avond fantastisch gekookt en de amuses waren bijzonder lekker. We hadden het white room menu met alleen maar witte gerechten, smaakvol en apart. De bediening was vriendelijk en kundig. Een puntje van kritiek was wel de opmerking van de bediening toen het lam werd geserveerd en ik vroeg of ik misschien ook een Laguiole mes zou mogen hebben: "oh, u wilt ook een scherp mes? ". Dat past niet bij een restaurant dat de ambities heeft op een hoog culinair niveau te koken, en klinkt ook een beetje komisch.
-

"Perfect Snowwhite"

10,0
eten: 10 service: 10 sfeer: 10
In het kader van de restaurantweek onwijs genoten van het jubileum(witte)menu. Wat een mooie zaal om in te eten zeg! Met een lekkere champagne begonnen en getracteerd op een vijftal zeer bijzondere amuses bouche. Vooral de paling was zeer bijzonder. Het menu zelf excellent van smaak, inderdaad zo eel mogelijk wit en prima begeleid door het wijnarrangement. De bediening en het tempo was top. Het enige dat lichtelijk schrikken was, was de rekening, maar dat zal wel typisch Amsterdams zijn. Al met al een topavond!
-

"Subliem"

10,0
eten: 10 service: 10 sfeer: 10
De zaal is prachtig , bediening uiterst vriendelijk en goed ingespeeld op de klanten. Duidelijke uitleg over de gerechten en heerlijke wijnen. Het eten was heerlijk! Heb van iedere dag genoten. The white room is voor herhaling vatbaar !
-

""

9,7
eten: 10 service: 10 sfeer: 9
Heerlijk verwent, met het white menu, 5 gangen met een paar heerlijke amuse's Ook de bediening was top, eerder recensie 's gelezen dat ze wat stijfjes waren, niks van gemerkt, eerder vlot en vriendelijk , ondanks dat de zaal aardig vol zat. Wij hadden bij het menu, het wijnargement genomen, deze vielen echt niet tegen. Beide vonden we de smaakcombinatie, lamsvlees met een rode ,Duitse wijn een toppertje,vooral het pepertje van de wijn. Bediening top, eten top , en een leuke ambiance.
-

Artikelen toegewijd aan: Restaurant The White Room by Jacob Jan Boerma

Restaurants vlakbij The White Room by Jacob Jan Boerma

THE WHITE ROOM BY JACOB JAN BOERMA

Dam 9, Amsterdam
< 1 meter

  DEAL: All In 5-gangendiner + 5 amuses + wijnen nu 120 euro

BRIDGES INSPIRED BY RON BLAAUW Michelin

Oudezijds Voorburgwal 197, Amsterdam
199 meter

  DEAL: All Inclusive 4-gangendiner nu 99 euro

DE COMPAGNON

Guldehandsteeg 17, Amsterdam
449 meter

  DEAL: 3-gangen champagne lunch nu 35 euro

LOOKS

Binnen Bantammerstraat 7, Amsterdam
521 meter

  DEAL: 4-gangendiner nu 29,50 euro

MEMORIES OF INDIA

Reguliersdwarsstraat 88, Amsterdam
740 meter

  DEAL: -25% Korting op 3-gangendiner