BlueBlood

Fusion, Peruaans, Japans / Sushi | €€€ | Menu
9,0 (16 reviews)
100% aanbevolen
Gratis annuleren

Je kunt bij dit restaurant gratis annuleren. Reserveer nu, dan ben je alvast verzekerd van je tafel.

Wat 16 mensen zeggen over BlueBlood

9.0 Gebaseerd op 16 reviews. 100% van de gasten raden dit restaurant aan.
Eten
Service
Sfeer
Schrijf een review en deel je foto's

"Erg mooie smaken"
9.3 Keuken 10 | Service 10 | Sfeer 8

Absoluut een aanrader, wij hadden het taste menu, zeer verrassend lekker menu met een zeer mooie presentatie, uitstekende service en een gezellige sfeer. De smaak van ieder gerecht was echt perfect. Wij komen hier zeker terug.

Frank Brands op 18 december 2022
Geverifiëerd
Bas M heeft gereageerd op 18 december 2022

Beste Frank,

Heel erg bedankt voor de mooie review en de complimenten.
We zullen uw mooie woorden delen met het team en kijken ernaar uit u weer te mogen verwelkomen.

Met gastvrije groet,
Bas M
Supervisor Blueblood


"Fantastisch diner"
10.0 Keuken 10 | Service 10 | Sfeer 10

Het was een geweldige ervaring zo’n Nikkei fusion diner bij Blue Blood.
Veel aandacht en zorg voor de presentatie van elk gerecht. Een hele smaakbeleving door combinaties van de ingrediënten.
De service was top, en de inrichting is prachtig!
Zeker een aanrader!

Leo op 18 december 2022
Geverifiëerd
Bas M heeft gereageerd op 18 december 2022

Beste Leo,

Bedankt voor al deze lovende woorden en mooie complimenten.
Dit woord erg gewaardeerd en zal met het team worden gedeeld.
We hopen u graag weer een volgende keer te mogen verwelkomen.

Met gastvrije groet,
Bas M
Supervisor Blueblood


"Viel tegen "
7.0 Keuken 6 | Service 5 | Sfeer 10

Prachtig restaurant met goede ideeën. Echter, bediening was niet altijd beleefd. Ook moesten vragen om nieuw drinken. Wel heel vriendelijk en kundig te woord gestaan door de sommelier, die raadde iets veel beters aan dan de huiswijn. Eten viel mij wat tegen voor de 75 euro, weinig bijzonder. Daarnaast heel veel gere...

Lees hele review

Prachtig restaurant met goede ideeën. Echter, bediening was niet altijd beleefd. Ook moesten vragen om nieuw drinken. Wel heel vriendelijk en kundig te woord gestaan door de sommelier, die raadde iets veel beters aan dan de huiswijn. Eten viel mij wat tegen voor de 75 euro, weinig bijzonder. Daarnaast heel veel gerechten met koriander. Te lang moeten wachten op de teleurstellende desserts, overall taai en smaakloos. Uitgebreide feedback per mail gestuurd, geen reactie ontvangen.

Marianne op 17 december 2022
Geverifiëerd
Arkasha heeft gereageerd op 18 december 2022

Beste Marianne,

Allereerst bedankt voor uw feedback. Dit word enorm gewaardeerd!

Wat vervelend te horen dat uw ervaring in ons restaurant niet was wat u ervan mag verwachten.
Wat ik uit uw feedback haal is absoluut niet wat wij onze gasten willen bieden.

Ik wil graag uitzoeken waarom uw diner niet is verlopen met de kwaliteit waar wij naar streven
Zou u mij kunnen vertellen waar u uw feedback heen heeft gemaild en wanneer u bij ons hebt gedineerd?

Ik hoor graag van u.

Met vriendelijke groet,

Arkasha
arkasha.martina@hilton.com


"Geweldig"
7.7 Keuken 9 | Service 6 | Sfeer 8

Het was super alleen best wel veel! Dessert konden we niet meer aan

Mandy op 16 december 2022
Geverifiëerd
Bas M heeft gereageerd op 18 december 2022

Beste Mandy,

Bedankt voor uw review en de feedback. Het klopt dat het best veel is en proberen dit ook altijd aan te geven bij onze gasten. We hopen dat u toch heeft kunnen genieten van de rest van het eten. Hopelijk mogen we u een andere keer verwelkomen om u dit dessert te laten proeven.

Met gastvrije groet,
Bas M
Supervisor Blueblood


"Uit eten"
10.0 Keuken 10 | Service 10 | Sfeer 10

Wat een smaak explosie zo heerlijk gegeten wij hadden het kinei menu van 75 euro fantastisch,en wat een vriendelijk personeel.en goede ambiance.wij hebben genoten en gaan snel weer.

Nel Van der plas op 14 december 2022
Geverifiëerd
Bas M heeft gereageerd op 18 december 2022

Beste Nel,

Heel erg bedankt voor uw mooie review en bijgevoegde foto! We zijn erg blij u weer te hebben mogen ontvangen en kijken ernaar dit weer te mogen met kerst. We hopen dat u dan net zo geniet van het kerst menu als van dit tasting menu.

Met gastvrije groet,
Bas M
Supervisor Blueblood

Plattegrond Alle restaurantdeals in Den Haag e.o.

Toon telefoonnummer

Over BlueBlood

Keuken: Fusion, Peruaans, Japans / Sushi

Net voorbij de Koninklijke straat Noordeinde is BlueBlood te vinden in het hart van Den Haag. In dit prachtige restaurant van het Hilton Hotel The Hague neemt chef Luis Rojas jou mee op zijn reis naar de culinaire wereld van Peru en Japan. Dit wordt ook wel de "Nikkei-keuken" genoemd. Nikkei is niet zomaar een Japanse-Peruaanse fusion keuken, maar een aparte culturele keuken ontwikkeld en geperfectioneerd door generaties. Bij BlueBlood kun je een gevarieerde en avontuurlijke combinatie verwachten van de soepele, zuivere smaken van Japan en het pittige, speelse palet dat onmiskenbaar is in Latijns-Amerika.

RESERVEER RESERVEER
Alle restaurantdeals in Den Haag e.o.

Veelgestelde vragen

Tijdens de Nationale Restaurant Week kun je heerlijk genieten van een fantastisch 3-gangen diner bij de beste 500 restaurants van Nederland, vanaf slechts € 29,95 per persoon. De Nationale Restaurant Week wordt 2 keer per jaar georganiseerd, in het voorjaar en in het najaar.

Van elke reservering ontvang je binnen enkele minuten een bevestiging op het door jouw opgegeven email adres. Niets ontvangen? Kijk dan even in je spambox.

Ja, restaurants houden altijd rekening met eventuele dieetwensen.

Je kan je dieetwensen aangeven bij de opmerkingen op het reserveer formulier.

Bij de meeste deals zijn drankjes zijn niet inbegrepen.

Sommige restaurants bieden een all-in arrangement aan waarbij duidelijk wordt aangegeven welke drankjes wel zijn inbegrepen.

Geen probleem.

Indien je een account bij ons hebt aangemaakt kun je op je account inloggen en de reservering zelf eenvoudig wijzigen.

Heb je geen account? Klik dan op de link van de bevestigingsmail van je reservering.

Ja, je kunt altijd gratis annuleren.

Indien je een aanbetaling hebt gedaan kun je tot 24 uur voor je reservering annuleren. Het door jou aanbetaalde bedrag wordt dan automatisch op je rekening terug gestort.

Je kunt je reservering annuleren vanuit de bevestigingsmail: Klik op reservering beheren in de mail en klik op de knop reservering annuleren. Als je een account hebt aangemaakt, kun je dit ook gemakkelijk doen door naar 'mijn reserveringen' te gaan. Je kunt ook contact met ons opnemen op telefoonnummer (020) 486 67 29 of per email via hello@diningcity.nl.

Op www.restaurantdinercheque.nl kan je bij meer dan 350 geselecteerde restaurants reserveren. Restaurant Dinercheque is alleen geldig met een reservering via www.restaurantdinercheque.nl. Let op: mocht je de code via een andere partner hebben gekregen, zoals Gall & Gall of Blokker ga dan naar de website die je op jouw vouchercode kunt vinden.

Diningcity Restaurant Deals

Ja, ik wil elke week wel korting op restaurants ontvangen!

Restaurant aanmelden

Bent u restaurant eigenaar en vindt u dat uw restaurant ook op Diningcity hoort? Meld u zich dan nu aan!

Gratis aanmelden

Alle steden