Je kunt bij dit restaurant gratis annuleren. Reserveer nu, dan ben je alvast verzekerd van je tafel.
Deal
Heerlijk 3-gangen Rising Star diner
€ 39,95
Midden in het authentieke centrum van Haarlem is het bruisende Brasserie Bruis te vinden. De kunsten van sterrenchef Jozua Jaring en Lucas Knoll, die eerder in sterrenrestaurant Ratatouille* heeft gestaan, hebben elkaar gevonden in het excentrieke Brasserie Bruis. Zij hebben de brasserie in een volledig nieuw jasje gestoken in de zomer van 2023 en hebben gewerkt aan excellente gerechten o.a. tarbot, kabeljauw, ganzenlever, zwezerik en côte de boeuf, maar ook voor creatieve vegetarische gerechten bent u bij Bruis aan het juiste adres.
Restaurant Brasserie Bruis is op basis van reviews geselecteerd als een van de deelnemende toprestaurants.
Wil jij lekker genieten van het Heerlijk 3-gangen Rising Star diner bij restaurant Brasserie Bruis voor maar € 39,95? Reserveer dan nu!
Let op! Het aantal tafels is beperkt. Reserveer dus op tijd.
Heb je dieetwensen? Op het reserveringsformulier kun je jouw verzoeken aangeven zodat het restaurant daar rekening mee kan houden.
Let op! Brasserie Bruis werkt met shifts op vrijdag en zaterdag. Je hebt op deze dagen 1 uur en 45 minuten de tijd om te eten.
- Te reserveren t/m 31 december 2025
- Niet icm met andere acties
- De prijs van de deal is per persoon
- Alleen geldig bij online reserveringen van www.diningcity.nl
Deal
Creatief 4-gangen Rising Star diner
€ 49,95
Midden in het authentieke centrum van Haarlem is het bruisende Brasserie Bruis te vinden. De kunsten van sterrenchef Jozua Jaring en Lucas Knoll, die eerder in sterrenrestaurant Ratatouille* heeft gestaan, hebben elkaar gevonden in het excentrieke Brasserie Bruis. Zij hebben de brasserie in een volledig nieuw jasje gestoken in de zomer van 2023 en hebben gewerkt aan excellente gerechten o.a. tarbot, kabeljauw, ganzenlever, zwezerik en côte de boeuf, maar ook voor creatieve vegetarische gerechten bent u bij Bruis aan het juiste adres.
Restaurant Brasserie Bruis is op basis van reviews geselecteerd als een van de deelnemende toprestaurants.
Wil jij lekker genieten van het Creatief 4-gangen Rising Star diner bij restaurant Brasserie Bruis voor maar € 49,95? Reserveer dan nu!
Let op! Het aantal tafels is beperkt. Reserveer dus op tijd.
Heb je dieetwensen? Op het reserveringsformulier kun je jouw verzoeken aangeven zodat het restaurant daar rekening mee kan houden.
Let op! Brasserie Bruis werkt met shifts op vrijdag en zaterdag. Je hebt op deze dagen 1 uur en 45 minuten de tijd om te eten.
- Te reserveren t/m 31 december 2025
- Niet icm met andere acties
- De prijs van de deal is per persoon
- Alleen geldig bij online reserveringen van www.diningcity.nl
Wat 9 mensen zeggen over Brasserie Bruis
| Eten | |
| Service | |
| Sfeer |
Heerlijk gegeten. Gezellige sfeer. Niet overdone. Gewoon goed.
Heerlijk gegeten bij Bruis; mooie gerechten in een 4-gangenmenu; in mooie balans met elkaar. De oude look van Petossi is er nog steeds;
We kregen gelukkig een tafel in een rustige hoek want de tafeltjes staan hier wel erg dicht op elkaar. Zo hoor je elk gesprek van je buren, ook - of juist - als je dat helemaal niet wilt. De bediening is goed, evenals het eten. Geen opgedirkt Michelin-gedoe zoals bij de grote broer (of zus) Ratatouille, wat trouwens...
Lees hele reviewWe kregen gelukkig een tafel in een rustige hoek want de tafeltjes staan hier wel erg dicht op elkaar. Zo hoor je elk gesprek van je buren, ook - of juist - als je dat helemaal niet wilt. De bediening is goed, evenals het eten. Geen opgedirkt Michelin-gedoe zoals bij de grote broer (of zus) Ratatouille, wat trouwens een belevenis op zich is om een keertje mee te maken. Bij Bruis krijg je eerlijk eten voor een prima prijs.
Amen.
We hebben fantastisch bij Bruis gegeten. Een uniek concept in Haarlem, klasse eten , laagdrempelig, verassende smaakcombinaties en een prachtige wijnkaart. Serviceteam is oplettend, aardig en heeft kennis van zaken.
Geen prettige avond gehad. Het eten viel vreselijk tegen. Het is met deze aanbieding niet mogelijk van de kaart te kiezen. We kregen een verrassingsmenu. Dat was geen verrassing maar een desillusie.Piepkleine porties. Er lag nauwelijks iets op het bord. Friet en brood bijbesteld. Thuis nog wat extra gegeten. Het was...
Lees hele reviewGeen prettige avond gehad. Het eten viel vreselijk tegen. Het is met deze aanbieding niet mogelijk van de kaart te kiezen. We kregen een verrassingsmenu. Dat was geen verrassing maar een desillusie.Piepkleine porties. Er lag nauwelijks iets op het bord. Friet en brood bijbesteld. Thuis nog wat extra gegeten. Het was er ook erg lawaaiig ondanks dat er weinig mensen waren. Muziek stond ook erg hard. We konden elkaar nauwelijks verstaan. Moesten naar elkaar toebuigen om elkaar te verstaan.Heel vermoeiend. We hadden een korting van 5 euro via dining city op het 3 gangen menu maar dit was dus knap waardeloos. Wat een verspilling van ons geld. Uiteindelijk een bizar hoge rekening voor deze desillusie. Voor ons nooit meer Bruis.
Plattegrond Alle restaurantdeals in Haarlem e.o.
Over Brasserie Bruis
Brasserie Bruis is het charmante zusje van het met een Michelin-ster bekroonde restaurant Ratatouille, van chef-kok Jozua Jaring en Lucas Knoll. Je vindt Brasserie Bruis aan de Lange Veerstraat 15, midden in het bruisende centrum van Haarlem. Het toegewijde personeel, getraind op het hoogste niveau in Nederland, bundelt hun krachten om deze eigentijdse en luxueuze brasserie te leiden.
De uitgebreide wijnkaart is zorgvuldig samengesteld door een ervaren sommelier en biedt een breed scala aan keuzes, variërend van prachtige betaalbare wijnen tot exclusieve pareltjes. Bij Brasserie Bruis kun je genieten van verse en luxe producten in een ongedwongen sfeer. Het menu weerspiegelt de seizoenen en wordt regelmatig vernieuwd, zodat je telkens weer verrast wordt door nieuwe culinaire hoogstandjes.
Deal
Deal
Deal
Deal
Deal
Deal
