In ’t Ganzenest zet chef en gastheer Erik Tas authentieke allure en toegankelijke kwaliteit neer, uitgebouwd met de ruimte en faciliteiten die deze locatie te bieden heeft. Niet alleen als restaurant, maar ook als klein hotel en locatie voor trouwerijen, evenementen en vergaderingen. Met de vanzelfsprekende, oprechte gastvrijheid en service om het de gast helemaal naar de zin te maken.

Erik heeft ervaring opgedaan bij verschillende grote namen zoals, Parkheuvel in Rotterdam en de Zwetheul in Schipluiden. Daarna koos hij zijn eigen weg met de opening van Bij Erik in Leidschendam.

Nu is hij eigenaar van zowel Bij Erik, als het pas geopende restaurant/hotel 't Ganzenest. Kijk snel verder op onze website voor een aantrekkelijke aanbieding bij een van zijn restaurants!