Je kunt bij dit restaurant gratis annuleren. Reserveer nu, dan ben je alvast verzekerd van je tafel.
Wat 105 mensen zeggen over Céline
Eten | |
Service | |
Sfeer |
Alles helemaal top, we komen zeker terug.
En nog lekker dicht bij huis
Het eten was heerlijk, bediening prima. Alleen jammer dat als je boekt in de restaurantweek voor een 5 gangenmenu van € 62,50 je € 67,50 betaald.
Voor het eerst naar Celine. Fijne ontvangst, mooie accommodatie. Dat je een fort nog zo mooi en gezellig kan maken! Erg gelukt. Heerlijk gegeten en goede wijn, hoewel de wijn per glas in vergelijk met andere gelegenheden erg duur is. Heerlijke amuses en mooi samengesteld 5 gangen lunch. Smaakvol, goede combi van ger...
Lees hele reviewVoor het eerst naar Celine. Fijne ontvangst, mooie accommodatie. Dat je een fort nog zo mooi en gezellig kan maken! Erg gelukt. Heerlijk gegeten en goede wijn, hoewel de wijn per glas in vergelijk met andere gelegenheden erg duur is. Heerlijke amuses en mooi samengesteld 5 gangen lunch. Smaakvol, goede combi van gerechten. Leuk ook dat er uitleg gegeven wordt aan specials als hoe de echte wasabi wordt gemaakt. Heerlijk gegeten en prettige ambiance. Aanrader.
Wat een mooi en gezellig restaurant! Excellente keuken. Echt een aanrader.
Tussen het groen, aan het water een fantastisch mooi terras met keurige tafels. De staff was heel warm en uitnodigend met een finesse wat je mag verwachten van zo een restaurant. Het ontbrak ons aan niets. Alle gangen werden in de perfecte balans gebracht. Niet te lang niet te kort. Mooie creaties op ons bord, creat...
Lees hele reviewTussen het groen, aan het water een fantastisch mooi terras met keurige tafels. De staff was heel warm en uitnodigend met een finesse wat je mag verwachten van zo een restaurant. Het ontbrak ons aan niets. Alle gangen werden in de perfecte balans gebracht. Niet te lang niet te kort. Mooie creaties op ons bord, creatieve gerechten. Heerlijke oester proeverij en champagne. De aanbeloven wijnen smaakten ook erg goed. 4,5 ster voor het eten wat lekker was en voldoende gevarieerd, genoeg vlees en vis, mooi opgediend, mocht naar mijn smaak (vooral bij de amuses) iets meer gedurfd of een langere 'reis' in smaakbeleving. Verder kom ik hier zeker terug. Het was echt een heerlijke middag.
Plattegrond Alle restaurantdeals in Nieuwegein e.o.
Over Céline
Keuken: Frans, Modern, Nederlands
Restaurant Céline is gevestigd in een van de laatste bakstenen forten welke 200 jaar geleden zijn gebouwd. Gevestigd in het oude Jutphaas op het forteiland en ligt midden in de natuur, hierdoor waan je je in een oase van rust. Vanaf de snelweg bent u binnen 5 minuten bij ons restaurant, ook is er privé parkeergelegenheid voor de gasten van Celine aan de oostzijde van het fort. Zo ruig en robuust als het fort van buiten is, zo verfijnd en gedetailleerd is het binnen bij Restaurant Céline. Achter ons fornuis staat Rick Gresnigt, een chef met een eigenwijze en creatieve kijk op eten. Rick heeft zijn ervaring opgedaan bij gerenommeerde restaurants zoals: Restaurant Lute, Restaurant de Hoefslag en Restaurant Simple. Sinds jongs af aan is onze chef gefascineerd door eten en alles wat hiermee te maken heeft. De smaken, kleuren en geuren zijn oneindig. Smaak, creativiteit en onvoorwaardelijke gastvrijheid staan voor hem voorop. Dit zijn dan ook de kernwaarden van zijn keuken. De kookstijl die hij met zijn brigade neerzet is modern, eigenwijs en zonder regels, maar met veel emotie en gevoel. Lekker eten, daar draait het om en dat willen wij hier uitstralen. Aan tafel staat Amit Singh, een jonge Maître/Sommelier met een frisse blik op gastronomie. Amit is opgegroeid in de horeca en koos ervoor om zijn stappen verder te zetten in fine dining. Een van zijn leerzaamste opleidingen was ‘Gastronomisch Sommelier’ die gegeven wordt door smaakprofessor Peter Klosse, voor Amit een echt icoon in de Nederlandse Gastronomie. Samen met de rest van het team zorgt hij ervoor dat iedere gast een onvergetelijke avond heeft, geniet van een goed glas wijn in combinatie met de hoogstaande gerechten uit de keuken. In 1959 is het fort overgedragen aan de gemeente en diende het als wijnfort waar de vaten in de kelder gebotteld werden. Hier zijn nog veel sporen en antieke machines van achtergelaten die met trots gepresenteerd worden in het restaurant. Het restaurant bevindt zich op de begane grond van het fort in verschillende ‘kamers’ met een lounge, wijnkamer en de keuken. De kelder van het fort heeft dezelfde omvang als de begane grond waar mooie wijnschatten zijn te vinden. Ook hebben wij een terras, gelegen aan het water en een prachtige eikenboom. Een heerlijke plek om te genieten van een uitgebreid diner op een mooie zomerdag.
Beste gast,
Hartelijk bedankt voor uw feedback. We zijn erg blij om te horen dat jullie een fijne avond hebben gehad. Daarnaast onze excuus voor het aanslaan van de verkeerde prijs, dit was namelijk niet de bedoeling. Helaas kan ik de reservering niet terug halen uit uw review. Onder welke naam had u gereserveerd bij ons? Dan kunnen wij dit even terugkoppelen.
Met vriendelijke groet,
Team Céline