Wat 8 mensen zeggen over Restaurant De Kassier
Eten | |
Service | |
Sfeer |
Vorige week heel goed gegeten bij de Kassier in Cuijk in de prachtige entourage van een oud bankgebouw. Zo triest dat dit enthousiaste jonge team nu voor de tweede keer in zeven maanden gedwongen de zaak moet sluiten door corona. Net een jaar open en dan deze tegenslagen terwijl ze zo goed op weg zijn om een parel a...
Lees hele reviewVorige week heel goed gegeten bij de Kassier in Cuijk in de prachtige entourage van een oud bankgebouw. Zo triest dat dit enthousiaste jonge team nu voor de tweede keer in zeven maanden gedwongen de zaak moet sluiten door corona. Net een jaar open en dan deze tegenslagen terwijl ze zo goed op weg zijn om een parel aan de Maas te worden. Het is nog niet allemaal perfect maar de gerechten met veel Aziatische invloeden zijn oogstrelend, gewaagd (o.a. gepocheerde zeeduivel à la nage als voorgerecht, gevolgd door een milde kokossoep en dim-sums voordat we bij het zeer Nederlandse hoofdgerecht van hertenfilet met seizoensgroenten aanbelandden), met kennis van zaken door de gastvrouw van begeleidende wijnen voorzien. Deze jonge mensen verdienen alle steun in deze tijd zodat ze na alle ellende verder kunnen gaan met hun goede werk.
Heerlijk gegeten en uitstekende service
Fantastische locatie om culinair verwend te worden, top gastvrouw die kennis van zaken heeft!
Het zesgangen diner was qua proporties denken wij aangepast aan de aanbieding van de restaurant week. Dat viel tegen. Een keer terug om al la carte te eten en dan te vergelijken. Want de bereiding en de presentatie van het eten was heel mooi en goed en lekker!
Mooi restaurant hartje Cuijk, coronaproef ingericht. Diner was heerlijk en een goede wijn/spijscombinatie. Enige opmerking is dat de verschillende gangen heel snel achter elkaar geserveerd werden. Meer tijd tussen de gangen zou prettig zijn.
Plattegrond Alle restaurantdeals in Cuijk e.o.
Over Restaurant De Kassier
Restaurant de Kassier is gelegen aan de Maasstraat in Cuijk, schuin tegenover de schouwburg en op steenworp afstand van de Maas. Bij De Kassier ligt de nadruk op het verfijnde; met oog voor detail, smaak en de juiste wijnen. Culinaire creativiteit met als rode draad de Aziatische twist. Restaurant De Kassier is dus perfect voor een culinair avondje uit.