Je kunt bij dit restaurant gratis annuleren. Reserveer nu, dan ben je alvast verzekerd van je tafel.
Wat 139 mensen zeggen over Fidèle
Eten | |
Service | |
Sfeer |
De opmaak van de borden waren een plaatje voor je oog. De smaak van de gerechten waren subliem!!!
Zeer verzorgd en uitstekende kwaliteit.
Geweldig……wat een fijne beleving…..!
Het waren wel 5 gangen en vooraf een aantal amuses, maar het was uiteindelijk te weinig. Misschien is het toch beter om bij het hoofdgerecht een aardappelgerecht in de vorm van , ik noem waar wat, het gaat echt niet om frites of gebakken aardappelen, gepofte aardappel, aardappelkroket, een of andere puree of iets ...
Lees hele reviewHet waren wel 5 gangen en vooraf een aantal amuses, maar het was uiteindelijk te weinig. Misschien is het toch beter om bij het hoofdgerecht een aardappelgerecht in de vorm van , ik noem waar wat, het gaat echt niet om frites of gebakken aardappelen, gepofte aardappel, aardappelkroket, een of andere puree of iets van rijst er bij te serveren, de kok weet vast wel iets bijzonders te bedenken. Het is echt nodig, want een volwassen man gaat nu met een onvoldaan gevoel de deur uit. Iemand die tevreden is met kleine hapjes zal dit minder nodig hebben, maar het zou in ieder geval in het aanbod kunnen zitten.
Genoten van een culinaire avond op topniveau. Verrassend goede smaakcombinaties in oogstrelende kleurschakeringen. Zeer zeker voor herhaling vatbaar.
Tip: aandacht voor de akoestiek bij een hoge bezettingsgraad.
Plattegrond Alle restaurantdeals in Drachten e.o.
Over Fidèle
Keuken: Frans, Modern, Nederlands
Culinair genieten in het hartje van Drachten, dat doe je bij restaurant Fidèle. Fidèle staat voor loyaliteit en trouw, en dit stralen zij graag uit naar de gasten. De chef Gerry Trouw gaat in de keuken aan de slag met seizoensgebonden en regionale ingrediënten. De kunstwerkjes die hij creëert zijn modern met een oorsprong uit de klassieke Franse basis. Wat kenmerkend is aan zijn kookstijl, zijn de subtiele gerechten en smaaksensaties met ondersteuning van frisse zuren.