Wat 106 mensen zeggen over Restaurant Voltaire - Parc Broekhuizen*
Eten | |
Service | |
Sfeer |
Mooie locatie. Het voorste gedeelte van het restaurant mooi en creatief ingericht. Buiten dineren was helaas niet mogelijk. (mooi uitzicht op de vijver en landschap) Bij de tafeltjes voor het raam naar de keuken toch vrij veel geluid uit de keuken. Op ons verzoek konden wij gelukkig verhuizen naar een rustig tafeltj...
Lees hele reviewMooie locatie. Het voorste gedeelte van het restaurant mooi en creatief ingericht. Buiten dineren was helaas niet mogelijk. (mooi uitzicht op de vijver en landschap) Bij de tafeltjes voor het raam naar de keuken toch vrij veel geluid uit de keuken. Op ons verzoek konden wij gelukkig verhuizen naar een rustig tafeltje voor in voorste gedeelte. Het 5 gangen diner was van hoge kwaliteit. Prima smaak combinaties en mooi opgemaakte gerechten. Heerlijk, op Sterren niveau. De porties zijn echter klein. Nu zijn wij geen grote eters en hadden hier dus net genoeg aan, maar indien je gewend bent normale of grote porties te eten, zal het niet genoeg zijn. Mooi wijn assortiment, echter de wijnkaart met A4tjes met een grote klem bovenaan leest niet echt gemakkelijk. Prima wijn arrangement met goede uitleg. De maître kwam soms een beetje "belerend" over. Al met al een fijne avond gehad.
Heerlijk eten op een prachtige plek.
Het eten was heerlijk.
De beschrijving van het eten ging vaak te snel en automatisch. Van de wijnen heb ik op een paar punten na alleen het woord zuurgraad , zuurgraad en nog eens zuurgraad onthouden. Voor mij niet een omschrijving die bij me past.
Ik ben er van uitgegaan dat de wijnen zorgvuldig zijn gekozen.
...
Het eten was heerlijk.
De beschrijving van het eten ging vaak te snel en automatisch. Van de wijnen heb ik op een paar punten na alleen het woord zuurgraad , zuurgraad en nog eens zuurgraad onthouden. Voor mij niet een omschrijving die bij me past.
Ik ben er van uitgegaan dat de wijnen zorgvuldig zijn gekozen.
We hebben heerlijk gegeten , Het viel me op dat er in het restaurant plekken zijn waar je in veel privacy kunt eten en plekken met minder privacy omdat je als gasten dichter op elkaar zit. Wij hadden zo'n plek, voor een etentje met zijn tweeën vind ik dat minder geschikt.
De gangen werden zonder teveel snelheid en pauzes gereserveerd. Dat is prettig. In de keuken liep ook alles gestroomlijnd hetgeen een rustig beeld gaf.
Voltaire op kasteel Broekhuizen is een aanrader!!!!!
We waren aangenaam verrast dat er zo dichtbij onze woonplaats zo een mooi restaurant zit. De omgeving is ook fantastisch. Het zal dan ook niet de laatste keer zijn dat wij hier gaan komen. Jullie hebben er dus een promotor bij.
Wat was het een culinair festijn bij Parc Broekhuizen. Heerlijke amuses, 6 gangen en bijbehorende wijn. Binnen mooi, buiten fantastisch! Een aanrader!
Plattegrond Alle restaurantdeals in Leersum e.o.
Over Restaurant Voltaire - Parc Broekhuizen*
Keuken: Frans
Verscholen in de natuurpracht van Nationaal Park Utrechtse Heuvelrug vind je Parc Broekhuizen, een nieuwe gastronomische parel van Nederland! Onder leiding van drie Michelinsterren chef Jacob Jan Boerma (bekend van restaurant de Leest***) kookt het team van restaurant Voltaire gerechten die alle zintuiglijke mogelijkheden van smaak bevatten: zuur, bitter, fris en zoet. Toch geeft hij Voltaire een geheel eigen identiteit mee door gerechten te presenteren met veelal Aziatische invloeden, en te koken met lokale ingrediënten uit de eigen moestuin van Parc Broekhuizen.
Parc Broekhuizen is een van de meest imposante locaties van Nederland. Het landgoed uit 1408 bestaat uit meerdere gebouwen, waar restaurant Voltaire in het prachtige hoofdgebouw is gesitueerd, met uitzicht over de geweldige vijver en tuin.
Ervaar het zelf en geniet van de heerlijke creaties van restaurant Voltaire in Leersum!