The Traveller
The Traveller
100%Wat 3 mensen zeggen over The Traveller
We aten dit keer bij The Traveller in het kader van de restaurantweek, en ook nu klopte alles. We konden heerlijk buiten zitten en toen het frisser werd, gingen de warmtelampen aan. We kregen een 4-gangen verrassingsmenu met heerlijke smaken en combinaties. De wijn-spijscombinatie was ook perfect en alles zag eruit als een plaatje. Perfecte bediening.
We kwamen vroeg binnen en waren het eerste uur de enige klanten. Dat was niet erg want het restaurant is een mooie en sfeervolle ruimte en het personeel benaderde ons prettig en ontspannen. Later werd het trouwens wel goed bezet. Het Traveller Experience menu was een verrassing die geleidelijk onthuld werd. Dit is i...
Lees hele reviewWe kwamen vroeg binnen en waren het eerste uur de enige klanten. Dat was niet erg want het restaurant is een mooie en sfeervolle ruimte en het personeel benaderde ons prettig en ontspannen. Later werd het trouwens wel goed bezet. Het Traveller Experience menu was een verrassing die geleidelijk onthuld werd. Dit is inderdaad een Wereldkeuken. Heerlijk eten, de inspiratie komt uit verschillende continenten, de gerechten zijn prima met elkaar gecombineerd, en een deel was voor ons totaal nieuw. Een van ons tweeën had een wat aangepast menu (geen vlees) en dat leverde ook een mooi alternatief op bij het hoofdgerecht. De uitdaging om bij dit gewijzigde menu voor ons beiden toch een passende wijn te vinden, werd met succes aangegaan. Een tafel verderop besprak de kok een aanpassing in verband met een dieet. Allemaal enthousiast en deskundig.
We hebben hier drie prettige uren doorgebracht, heerlijk eten, leuke mensen, luxe sfeer.
Een gezellig, sfeervol restaurant met verrassende gerechten
Plattegrond Alle restaurantdeals in Amsterdam e.o.
Over The Traveller
Op 4 november 2019 heeft The Traveller, een nieuw werelds restaurantconcept haar deuren geopend in het groene hart van Cumulus Park te Amsterdam Zuidoost. Het iconische gebouw heeft een imposante glazen pui en het restaurant is gezellig ingericht met veel groene tinten. Het menu van The Traveller is avontuurlijk met een mix van traditionele wereldgerechten, bereid volgens moderne kooktechnieken die zich perfect lenen voor shared dining. Ook de drankenkaart is met bieren en wijnen uit alle windstreken één grote ontdekkingsreis. Daarbij is de bediening en het keukenpersoneel internationaal, wat nog meer bijdraagt aan die authentieke smaakbeleving.