Wat 68 mensen zeggen over De Vrienden van Jacob*
Eten | |
Service | |
Sfeer |
Alles klopte, vanaf de ontvangst t/m het kopje koffie. zijn ster zeker waardig, maar toch niet te stijf en te formeel. we hebben echt genoten
In alle opzichten uitstekend. De bediening was af. En het eten was uit de kunst. Tip: de eerste amuse wordt al een aantal jaren in dezelfde vorm op tafel gebracht. Is geen verrassing meer. Kwaliteit overigens ok!
Voor dit arrengement gold niet de regeling dat een restaurant met een Ster een extra bedrag mag bereke...
In alle opzichten uitstekend. De bediening was af. En het eten was uit de kunst. Tip: de eerste amuse wordt al een aantal jaren in dezelfde vorm op tafel gebracht. Is geen verrassing meer. Kwaliteit overigens ok!
Voor dit arrengement gold niet de regeling dat een restaurant met een Ster een extra bedrag mag berekenen. Een regeling die ik overigens bizar vind. Kan ik nog iets bij voorstellen wanneer restaurants met een Ster in de Restaurantweek meedoen. Dan ligt het prijzenpijl lager ivm deelname van Restaurants zonder Ster.
Dining with the Stars is immers uitsluitend voor Sterrenrestaurants! Met vr grt A.Goedhart
de vrienden van jacob is de michelinster meer dan waard!
fantastisch gegeten, mooie verassende wijnen bij het wijnarrangement.
De kaaskar is een feest aan tafel, nog nooit zo'n verzameling van prachtig gerijpte kazen gezien. Al met al een echte aanrader
Heerlijk gedineerd met vrienden, een uitstekend vijfgangen menu!
Dining with the Stars met recht !
Ongedwongen sfeer, je voelt je op je gemak in een Michelin restaurant
Wijnarrangement paste uitstekend bij de fijne gerechten.
Een aanrader
Het was weer fantastisch Ik ben erg lastig met eten en lust niet zo veel
Ik kreeg dus een heerlijke tong en er werd zelfs gevraagd moet hij gegrild gestoomd
of in de roomboter gebakken dit laatste heb ik dus gehad,
Een maand eerder waren wij hier ook en m,n man had toen iets gegeten wat nu ook op het menu stond...
Het was weer fantastisch Ik ben erg lastig met eten en lust niet zo veel
Ik kreeg dus een heerlijke tong en er werd zelfs gevraagd moet hij gegrild gestoomd
of in de roomboter gebakken dit laatste heb ik dus gehad,
Een maand eerder waren wij hier ook en m,n man had toen iets gegeten wat nu ook op het menu stond Daarop werd gevraag wilt U misschien iets anders
De bediening was ook perfect de entourage spreekt voor zich
Kortom een tien voor dit geweldige restaurant
Plattegrond Alle restaurantdeals in Santpoort-Noord e.o.
Over De Vrienden van Jacob*
Keuken: Frans
Welkom bij Restaurant De Vrienden van Jacob
Landgoed Duin & Kruidberg, de accommodatie waarin De Vrienden van Jacob gevestigd is, ademt klassieke allure. De stijlvolle entourage vormt een fraai contrast met de hartelijke, persoonlijke wijze waarop u hier voor de lunch of het diner wordt ontvangen. Onder Executive Chef en SVH-meesterkok Alain Alders’ inspirerende leiding bereidt de keukenbrigade culinaire modern-Franse topgerechten met een Mediterrane touch. Alders: "De combinatie van de klassieke allure van het landgoed en een eigentijdse benadering vind je ook terug in onze keuken. In de balans tussen klassieke en moderne tonen van de gerechten en in de presentatie. Niet alleen de tong, ook het oog moet gestreeld worden." Liefde en passie voor het koken, Alders straalt het uit als hij over zijn vak praat.
Maître de Restaurant Vincent van Riet vertelt: Ruim anderhalf jaar geleden ben ik begonnen bij Landgoed Duin & Kruidberg op de Banqueting afdeling. Na acht maanden ben ik een jaar lang werkzaam geweest bij Brasserie DenK. Nu heb ik de kans gekregen om mijn passie uit te oefenen als Maître bij Restaurant De Vrienden van Jacob. Gasten in de watten leggen en een onvergetelijke avond bezorgen vind ik heel belangrijk. Goed eten, mooie ambiance en goed gastheerschap. Een avond uit moet een fantastische beleving zijn voor onze gasten.
Een goed resultaat neerzetten in een gerenommeerd restaurant als De Vrienden van Jacob is het werk van een heel team. Van de Executive Chef, de Chef-kok, de Maître de Restaurant en de Sommelier, tot en met de keukenbrigade, de spoelkeuken, de bediening en de receptie. Iedereen levert immers zijn of haar bijdrage aan de totaalbeleving van de gasten.
Het gerenommeerde toprestaurant De Vrienden van Jacob heeft een Michelin-ster en krijgt regelmatig goede recensies in toonaangevende culinaire vakbladen. Het biedt plaats aan 40 gasten en is gevestigd in de vroegere zomerwoonkamer en serre van het landhuis van Jacob Theodoor Cremer, dat hij tussen 1907 en 1909 liet bouwen om familie en vrienden te ontvangen. Landgoed Duin & Kruidberg ligt in het natuurrijke Zuid-Kennemerland, een oase van rust in de drukke Randstad. Er is volop gratis parkeerruimte.