Jaspers

Mediterraans, Frans | €€€
9,1 (362 reviews)
99% aanbevolen
Altijd als eerste de nieuwste restaurant deals ontvangen?

Volg Diningcity op Instagram zodat je altijd op de hoogte bent van de nieuwste restaurants en beste deals

Wat 362 mensen zeggen over Jaspers

9.1 Gebaseerd op 362 reviews. 99% van de gasten raden dit restaurant aan.
Eten
Service
Sfeer
Schrijf een review en deel je foto's

8.0 Keuken 8 | Service 8 | Sfeer 8

Een uiterst prettige avond doorgebracht in Jaspers in Amsterdam. Het was onze eerste keer in dit restaurant. Na hartelijk welkom geheten te zijn, aan een mooi gesitueerd tafeltje plaatsgenomen. De uitleg over de kaart was prima. Het 3-gangen menu (met het erbij genomen kaas gebeuren) was voortreffelijk, zowel de ber...

Lees hele review

Een uiterst prettige avond doorgebracht in Jaspers in Amsterdam. Het was onze eerste keer in dit restaurant. Na hartelijk welkom geheten te zijn, aan een mooi gesitueerd tafeltje plaatsgenomen. De uitleg over de kaart was prima. Het 3-gangen menu (met het erbij genomen kaas gebeuren) was voortreffelijk, zowel de bereiding als de presentatie. De vriendelijke sommelier Tim gaf prima uitleg/toelichting op de wijnen. Wat erg aardig is, is dat de keukenbrigade te hulp schiet bij serveren en dan ook vertelt wat er op je bordje ligt. Zodoende hebben we ook een zeer informatief gesprek gehad met de chef, Jasper. De sfeer was uiterst gemoedelijk en gezellig. We gaan graag terug.... alleen, één minpuntje : dan graag een echt goed ingeschonken borrel, uit de schouder graag, en niet zo'n "afgemeten" vingerhoedje.... Verder complimenten !

Felix Cornelissen op 23 september 2013

8.7 Keuken 9 | Service 9 | Sfeer 8

Wij zijn heel erg tevreden over de keuken, service en sfeer. Top!

Wij kwamen met een "bon" binnen en kregen daardoor 1 voorgerecht, 1 hoofdgerecht en 1 toetje. De porties waren zodanig klein, dat wij na afloop nog even langs de
Febo zijn gegaan om een patatje te halen.

Anoniem op 23 september 2013

9.0 Keuken 9 | Service 9 | Sfeer 9

Een mooi samengesteld menu. Met verassende smaken die mooi bij elkaar passen.
De enige kritsche noot die ik had was dat het voor- en hoofdgerecht iets te zoet waren en dat wat meer zout toegevoegd mag worden, maar dit is persoonlijk.
Uitstekende bediening en zeer attent. Zeker een aanrader en wij komen terug.

Bianca van den Branden op 23 september 2013

9.0 Keuken 9 | Service 9 | Sfeer 9

We hadden voor het 3 gangen menu gekozen. [27,50 euro] Vooraf een salade met herfstgroente en een rolletje van pannenkoek, roomkaas en zalm. Het zag er uit als een schilderij. Het hoofdgerecht was biggenwangetjes. Klinkt misschien niet zo aantrekkelijk, maar was heerlijk mals vlees met een rode wijnsaus, gefrituurde...

Lees hele review

We hadden voor het 3 gangen menu gekozen. [27,50 euro] Vooraf een salade met herfstgroente en een rolletje van pannenkoek, roomkaas en zalm. Het zag er uit als een schilderij. Het hoofdgerecht was biggenwangetjes. Klinkt misschien niet zo aantrekkelijk, maar was heerlijk mals vlees met een rode wijnsaus, gefrituurde polenta en een mousse van rode bietjes. Het nagerecht was een tompoes van roomboterkoek met chocolademousse en vers fruit. De chocolademousse was voor mijn smaak iets te bitter. Verder werd er prima koffie geschonken en kregen we er een madeleine en een bonbon met marsepein bij.
Het personeel is uiterst vriendelijk. De kok komt zelf het menu uitleggen. Verder komt er genoeg brood op tafel en kun je gewoon kraanwater krijgen.
Het interieur is strak en modern. Wij hadden goed zicht op het reilen en zeilen in de open keuken.

Anoniem op 22 september 2013

8.3 Keuken 9 | Service 8 | Sfeer 8

Ik was al een paar keer - naar grote tevredenheid - bij Jaspers geweest en daarom leek het me ook leuk om nu een keer te gaan tijdens de Restaurant Week. En dat viel wederom niet tegen; sterker het, het was allemaal weer fantastisch. Op tafel staat al brood en olfijfolie en na een kleine schuimachtige amuse, krijgen...

Lees hele review

Ik was al een paar keer - naar grote tevredenheid - bij Jaspers geweest en daarom leek het me ook leuk om nu een keer te gaan tijdens de Restaurant Week. En dat viel wederom niet tegen; sterker het, het was allemaal weer fantastisch. Op tafel staat al brood en olfijfolie en na een kleine schuimachtige amuse, krijgen we het eerste gerecht - een salade met herfstgroente met onder andere wortel en artisjok en twee kleine blini's..verrukkelijk! Het hoofdgerecht is een biggenwang of parelhoen met een prachtige jus, witlof, morilles en polenta (die voegde weinig toe). Daarbij drinken we een hele lekkere zachte Spaanse Temperanillo. Tot slot het toetje - een chocholademousse tussen twee krokante laagjes met daarboven verschillende soorten fruit. Ontzettend lekker ook!
Gelukkig is Jaspers geen restaurant dat tijdens de Restaurant week concessies doet maar alle verwachtingen weer waar maakt!

Kim van Adelberg op 22 september 2013

Plattegrond Alle restaurantdeals in Amsterdam e.o.

Toon telefoonnummer

Over Jaspers

Keuken: Mediterraans, Frans

Restaurant Jaspers is gevestigd op de Ceintuurbaan in Amsterdam. Geniet hier van een de totale beleving van pure gerechten, mooie wijnen en een verrassende sfeer.

Het menu van Restaurant Jaspers verandert om de 14 dagen maar u kunt ook altijd a la carte bestellen. De gerechten worden samengesteld uit verse streekproducten. Ieder bezoek aan restaurant Jaspers is een unieke culinaire belevenis.

De bijzondere open keuken van restaurant Jaspers is het pronkstuk van het restaurant. Hier laat de chef zijn technieken zien. Er is een bijpassend wijnarrangement samengesteld om de voortreffelijke smaakcombinaties naar een hoger niveau te tillen.

RESERVEER RESERVEER
Alle restaurantdeals in Amsterdam e.o.

Veelgestelde vragen

Je kunt bij de meeste restaurants gratis reserveren en annuleren. De rekening betaal je pas in het restaurant. Sommige restaurants vragen om een kleine aanbetaling, dit wordt duidelijk aangegeven bij het plaatsen van de reservering.

Als je de bevestigingsmail kwijt bent, kun je een mail sturen naar [email protected] of bel ons op (020) 486 67 29.

Heb je van je reservering gebruik gemaakt, dan ontvang je automatisch een e-mail met daarin een uitnodiging om je gastronomische ervaring met het restaurant met ons te delen in een recensie. Klik in de mail op 'recensie achterlaten' en hier kun je een recensie schrijven over het restaurant dat je hebt bezocht.

Op www.restaurantdinercheque.nl kan je bij meer dan 350 geselecteerde restaurants reserveren. Restaurant Dinercheque is alleen geldig met een reservering via www.restaurantdinercheque.nl. Let op: mocht je de code via een andere partner hebben gekregen, zoals Gall & Gall of Blokker ga dan naar de website die je op jouw vouchercode kunt vinden.

Geen probleem.

Indien je een account bij ons hebt aangemaakt kun je op je account inloggen en de reservering zelf eenvoudig wijzigen.

Heb je geen account? Klik dan op de link van de bevestigingsmail van je reservering.

Tijdens Dining with the Stars kun je heerlijk genieten van een fantastisch luxe diner bij de beste 160 restaurants van België, vanaf slechts € 54,40 per persoon. Dining with the Stars wordt 2 keer per jaar georganiseerd, in de zomer en in de winter.

Ja, je kunt altijd gratis annuleren.

Indien je een aanbetaling hebt gedaan kun je tot 24 uur voor je reservering annuleren. Het door jou aanbetaalde bedrag wordt dan automatisch op je rekening terug gestort. Let op: als je minder dan 24 uur van tevoren annuleert houdt het restaurant je aanbetaling om de kosten van de tafel te dekken. Wij staan hier los van, problemen die hierdoor veroorzaakt worden moeten in communicatie met het restaurant opgelost worden.

Je kunt je reservering annuleren vanuit de bevestigingsmail: Klik op reservering beheren in de mail en klik op de knop reservering annuleren. Als je een account hebt aangemaakt, kun je dit ook gemakkelijk doen door naar 'mijn reserveringen' te gaan. Je kunt ook contact met ons opnemen op telefoonnummer +31 (020) 486 67 29 of per email via [email protected].

Van elke reservering ontvang je binnen enkele minuten een bevestiging op het door jouw opgegeven email adres. Niets ontvangen? Kijk dan even in je spambox.

Ja, restaurants houden altijd rekening met eventuele dieetwensen.

Je kan je dieetwensen aangeven bij de opmerkingen op het reserveerformulier.

Bij de meeste deals zijn drankjes zijn niet inbegrepen.

Sommige restaurants bieden een all-in arrangement aan waarbij duidelijk wordt aangegeven welke drankjes wel zijn inbegrepen.

Diningcity Restaurant Deals

Ja, ik wil elke week wel korting op restaurants ontvangen!

Restaurant aanmelden

Bent u restaurant eigenaar en vindt u dat uw restaurant ook op deze website hoort? Meld u zich dan nu aan!

Gratis aanmelden

Alle steden