Umami by Han Rotterdam
Fantastisch 4-gangen shared dining menu
Deal
Fantastisch 4-gangen shared dining menu
€ 28,50
Bij UMAMI by Han draait alles om social dining. Het delen van eten brengt mensen dichter bij elkaar. Dit is een belangrijk uitgangspunt in de Chinese cultuur.
Naast zoet, zuur, zout en bitter, wordt umami wetenschappelijk erkend als de vijfde basissmaak. Umami komt voort uit het Japans en betekent letterlijk ‘heerlijke smaak’. Dit omdat de meeste ingrediënten die een hoge hoeveelheid umami bevatten veelal als ‘heerlijk’ worden ervaren.
Umami-ingrediënten worden veel in Chinese keukens gebruikt. Denk aan verse zalm, sojasaus, rijstwijn en paddenstoelen. De term is weliswaar niet overal even bekend, maar de smaak kennen wij onbewust al veel langer.
Geniet nu nogmaals van het fantastische 4-gangen menu voor maar €28,50 per persoon.
Reserveer een tafel- Te reserveren t/m 05 mei 2019
- Niet icm met andere acties
- De prijs van de deal is per persoon
- Reserveer gratis en betaal pas in het restaurant
- Alleen geldig bij online reserveringen van www.diningcity.nl
Wat zeggen mensen over Umami by Han Rotterdam
Het 4-gangenmenu en de gekozen extra gang van het restaurantweek menu was subliem van smaak en presentatie. Aardig en behulpzaam personeel ook.
Heerlijk gegeten gastvrije bediening
Heerlijk gegeten bij een top restaurant. Vriendelijke bediening, leuke muziek en relaxte sfeer.
I went to Umami with a group of friends after having made a reservation. When we arrived at the restaurant, (5pm) we were the only guests there, and the waitress spent a good amount of time explaining the dishes to us and was very attentive to our needs. However, as the restaurant started filling with other guests, the waitress became less and less attentive with every course, up to a point where it became very obvious that they had simply forgotten about our dessert. When we asked about the missing dessert, after having waited for over an hour she reacted in an annoyed way instead of offering an apology. While the food was good, this behavior spoiled our night out and I would not recommend coming here, if you value good service.
Heerlijk Aziatisch eten geïnspireerd door de Franse keuken. Mooie schilderijtjes. Vriendelijke en kundige bediening. Goede wijn. 2 kleine gerechtjes per gang. Erg leuk concept waardoor je veel verschillende gerechtjes krijgt. Gezellig en erg smakelijk.
Plattegrond Alle restaurantdeals in Rotterdam e.o.
Over Umami by Han Rotterdam
UMAMI by Han Rotterdam is gevestigd aan de Binnenrotte, een opkomende hotspot van Rotterdam.
UMAMI by Han Rotterdam is hip, trendy en strak ingericht, maar met het klassieke steigerhout aan de muur geeft het strakke interieur toch een warm gevoel. Het restaurant biedt in totaal plaats aan 90 personen.
UMAMI by Han laat u kennis maken met originele Aziatische fusion-gerechten, bereid met elegante Franse kooktechnieken in een moderne en eigentijdse sfeer. Eigenaar Han Ji, bekend van sterrestaurant HanTing Cuisine in Den Haag, legt met zijn innovaties de nadruk op de kwaliteit, gezondheid en het culinaire niveau van de gedeelde gerechten tegen een betaalbare prijs.
