Umami by Han Eindhoven
Umami by Han Eindhoven
81%Wat 68 mensen zeggen over Umami by Han Eindhoven
4 gangen vis- Kerstmenu besteld. Het was heerlijk, top verzorgd, dankjewel umami
Niet alle gerechten waren even goed. Maar overall heerlijk gegeten. Ik vond de sfeer een beetje kill, maar misschien had ik iets anders verwacht.

Zoals altijd weer heerlijk gegeten en genoten van de bijzondere smaakcombinaties!
We hadden 4 gangen, steeds 2 gerechten. Het was verwarrend wat de bedoeling was, ook nadat we het gevraagd hadden. Het was veel te veel eten, heel zout, veel sojasaus in de gerechten te veel sausjes overal bij. De zeebaars was droog en er was een gerecht met tofu en een gerecht met paksoi dat nergens naar smaakte. H...
Lees hele reviewWe hadden 4 gangen, steeds 2 gerechten. Het was verwarrend wat de bedoeling was, ook nadat we het gevraagd hadden. Het was veel te veel eten, heel zout, veel sojasaus in de gerechten te veel sausjes overal bij. De zeebaars was droog en er was een gerecht met tofu en een gerecht met paksoi dat nergens naar smaakte. Het gerecht met kwartel zag er niet lekker uit. Bij het toetje zat ook iets vaags dat we niet lekker vonden. Kortom: Helaas niet lekker gegeten, slechte prijs/kwaliteit verhouding.
Fijne plek, goede service en gerechten werden mooi gepresenteerd, maar uiteindelijk draait het om het eten, wat in dit geval bij elke gang overheerst werd door sojaproducten en sojasaus. Ook al wellicht typisch voor de fusion stijl, het komt het geheel niet ten goede. Zelfs veel last van gehad de dagen erna...
Wel jammer, want in potentie kan het veel beter zijn.
Plattegrond Alle restaurantdeals in Eindhoven e.o.
Over Umami by Han Eindhoven
Unami by Han ligt aan de Kleine Berg in Eindhoven. Het restaurant is gelegen in een artistiek gebied met veel galerieën, boetiekjes, hippe winkels en restaurantjes. De sfeer van het restaurant laat je denken aan het hippe Azië. Bij Umami by Han kan je kennis maken met Aziatische fusion-gerechten. Deze overheerlijke gerechten worden gecombineerd met Franse kooktechnieken. De eigenaar hecht veel waarde aan kwaliteit, gezondheid en een hoog culinair niveau voor een betaalbare prijs. Laat je verrassen door de overheerlijke Aziatische keuken! Reserveer snel een tafel bij Unami by Han.