Je kunt bij dit restaurant gratis annuleren. Reserveer nu, dan ben je alvast verzekerd van je tafel.
Wat 14 mensen zeggen over De Zeeuw
Eten | |
Service | |
Sfeer |
Dining with the stars arrangement bestond uit 5 gangen; heerlijk gegeten, goed wijnadvies; trotse/enthousiaste bediening; jammer van de gevelrenovatie. We komen zeker terug!
Super eten en een goede bediening.
Dit sterrenrestaurant is een ban de beste van Haarlem!
Elk gerecht is een smaaksensatie, die door de sommelier nog eens aanstekelijk wordt gepresenteerd.
De prijs/kwaliteitsverhoudinng is heel goed in dit huiskamerachtige ***restaurant.
Een nog niet ontdekt Haarlems pareltje.
Plattegrond Alle restaurantdeals in Haarlem e.o.
Over De Zeeuw
Keuken: Frans, Nederlands
Restaurant De Zeeuw bevindt zich in een intiem en elegant monumentaal pand aan de Nassaustraat 15 in Haarlem en biedt toegankelijke en duurzame gastronomie. Het kleine restaurant heeft slechts 10 tafels en haalt ingrediënten bij kleinschalige producenten om de traceerbaarheid te waarborgen. Het restaurant streeft ernaar duurzaam gevangen vis en biologisch vlees te verkrijgen. Het menu verandert afhankelijk van het seizoen en de beschikbaarheid van leveranciers en wordt alleen als indicatie op de website vermeld.
Chef Jeroen is een creatieve kok met veel aandacht voor product en terroir. Hij heeft een voorliefde voor pure wijnen, die hij samen met zijn partner, sommelier Janine de Zeeuw-Kinderman, selecteert. Janine heeft jarenlange ervaring in de absolute top van de Nederlandse gastronomie en benadert de gast graag op persoonlijke wijze.
De gerechten van De Zeeuw kenmerken zich door hun aandacht voor het product, hun speelse en lichte karakter, maar altijd met behoud van kwaliteit en vakmanschap.