Je krijgt direct een bevestiging, met GRATIS annulering.
Wat 261 mensen zeggen over De Swarte Ruijter*
Eten | |
Service | |
Sfeer |
Donderdagavond in De Swarte Ruijter gedineerd na een zeer gastvrije ontvangt, hartelijk welkom, naar je tafel gebracht, in alle rust geinformeerd hoe het diner er uit zou gana zien, naar wensen geinformeerd en vervolgens met veel attente aan- en afwezigheid op een uiterst aaangename wijze door de avond heen begeleid...
Lees hele reviewDonderdagavond in De Swarte Ruijter gedineerd na een zeer gastvrije ontvangt, hartelijk welkom, naar je tafel gebracht, in alle rust geinformeerd hoe het diner er uit zou gana zien, naar wensen geinformeerd en vervolgens met veel attente aan- en afwezigheid op een uiterst aaangename wijze door de avond heen begeleid. We hebben meermalen gebruik gemaakt van de restaurantweek, maar deze avond sloeg alles gua entourage, service en atmosfeer. Het paste alleemeel precies met de mooi opgediende gangen, waarbij uiterlijk en smaak volledig bij elkaar aansloten. Na Blok's in amersfoort wederom een toprestaurant, waar je je volledig thuisvoelt en waarinde bediening erin slaagt in te veogen bijde wensen van de gasten. De Swarte Ruijter kan trots zijn op haar gastvrijheid, de keuken, de gastheer en dame en niet te vergeten het resultaat op de borden,Rijs/kwaliteit komt op een dikke tien. We hopen gauw weer langs te komen en te genieten. Ga zo door !!!!
Misschien had ik als verfijnd eter de lat voor deze avond te hoog gelegd, of heeft het gezien de andere voortreffelijke beoordelingen gelegen aan het menu van de RESTAURANTWEEK. De amuse bestond uit opgerolde klein balletje carpaccio vergezeld van een kommetje tomatensap met een druppel olijfolie. De kadetjes waren ...
Lees hele reviewMisschien had ik als verfijnd eter de lat voor deze avond te hoog gelegd, of heeft het gezien de andere voortreffelijke beoordelingen gelegen aan het menu van de RESTAURANTWEEK. De amuse bestond uit opgerolde klein balletje carpaccio vergezeld van een kommetje tomatensap met een druppel olijfolie. De kadetjes waren piepklein en werden zeer spaarzaam uitgedeeld. De bijpassende olijfolie met zeezout was prima.
Het voorgerecht bestond uit wat sla met mayonaise uit een potje van Calvé, twee garnalen en wat ondefinieerbare aanvulling.De garnalen waren goed klaargemaakt.
Na deze voor ons bedroevende entree was het plezier van een gastronomisch avondje er eigenlijk wel een beetje van af en hebben we het nagerecht maar overgeslagen. Overigens was de door het restaurant aanbevolen wijn voortreffelijk. Het bedienend personeel moet nog wat ervaring opdoen.
De Swarte Ruijter had een heerlijk 3-gangen diner met voortreffelijk bijpassende wijnen. De bediening was van begin tot einde keurig en je werd als restaurantweek-gast geheel gelijk (zeer correct) behandeld als de overige gasten. Wat betreft het menu had ik geenzins het gevoel dat daar ook maar iets op bezuinigd was, het waren heerlijke verse natuurlijke producten.
Uitstekende keuken en mooie ambience in een woord geweldig.
Prima gegeten bij de Swarte Ruijter. Uitstekende gerechten met mooie smaken. Bediening is uitstekend en de ambiance ook. Aan te bevelen.
Plattegrond Alle restaurantdeals in Holten e.o.
Over De Swarte Ruijter*
Keuken: Frans
De Swarte Ruijter* ligt midden in het bos, aan de rand van Nationaal Park “De Sallandse Heuvelrug”. Het restaurant is gevestigd in een villa uit de jaren '30 en is gelegen op een prachtig plekje in Holterberg. De chef kookt met echt pure producten uit de streek. Ook worden overheerlijke kruiden uit de eigen kruidentuin gebruikt. De verrassende menukaart wisselt om de zoveel tijd en staat vol met geweldige gerechten gebaseerd op het seizoen. Vele gasten komen van ver om bij De Swarte Ruijter* te genieten.
Wil jij deze unieke beleving beleven? Boek dan snel een tafel voor het te laat is.