Volg Diningcity op Instagram zodat je altijd op de hoogte bent van de nieuwste restaurants en beste deals
Wat 180 mensen zeggen over Hotel Merlet*
Eten | |
Service | |
Sfeer |
Super eten en een zeer vlotte en prettige bediening. Compliment voor onze gastheer Thijs die ons mooie wijnen serveerde. Enig minpunt : bij een wijnarrangement zouden ze het water toch niet nog eens apart in rekening moeten brengen is mijn mening.
We hebben genoten van onze lunch, alle gerechten waren heel verfijnd en werden prachtig opgediend.
Het wijnarrangement klopte precies dus kortom fantastisch!
De vijf gerechten & 3 amuses waren lekker, maar kleine porties.
Er worden onderscheid gemaakt tussen gasten van diningcity & andere. Wij kregen 3 amuses, andere 5. Gastvrij & vriendelijke bediening. Heel attent, dat ieder tafel kreeg de beschrijving gerechten.
Lunch bij Merlet is een geweldige ervaring. Wij hebben genoten van de heerlijke bijzondere gerechten en de prachtige ambiance.
Bij Merlet eten is een feest voor de smaakpapillen. De gerechten zijn een genot voor het oog en de bediening is uitstekend. Men weet waar het over gaat en wat men de gasten serveert. In 1 woord geweldig!
Plattegrond Alle restaurantdeals in Schoorl e.o.
Over Hotel Merlet*
Keuken: Frans
In de prachtige duingebieden van Schoorl vind je het unieke en sfeervolle Hotel Merlet*. Het stijlvolle restaurant vormt het hart van het hotel en is sinds 1998 bekroond met een felbegeerde Michelin ster.
Het omringende natuurgebied wordt op een spectaculaire manier naar binnen gehaald met een prachtige moswand en een indrukwekkend zandsculptuur van 3,5 meter breed. Deze 'zandloper' onthult, naarmate de avond vordert, de hardwerkende keukenbrigade en biedt daarmee een inspirerende kijk in de keuken.
Executive chef Jonathan Zandbergen creëert samen met zijn talentvolle keukenteam de meest smaakvolle gerechten, met respect voor het dier en voor wat de natuur allemaal geeft. De traditionele internationale keuken wordt hier op een innovatieve manier uitgeoefend met de allerbeste producten uit de omgeving.
Proef de passie en toewijding tijdens een onvergetelijke middag/avond uit! Eten bij Merlet is fascinerend en inspirerend, van begin tot eind.