Om je zo goed mogelijk van dienst te zijn maakt deze website gebruik van cookies.
Knife fork icon red

Hotel Merlet*

9,0 (179)

Wat zeggen mensen over Hotel Merlet*

9.0
(179 reviews)
Eten
9.3
Service
9.0
Sfeer
8.6
Schrijf een review

10.0 Keuken 10 | Service 10 | Sfeer 10

Wat hebben wij geweldig gegeten gisterenmiddag op het terras met uitzicht over de weilanden! Echt helemaal af!

Wilma Hartog op 24 juni 2019

"Wat een feest!"
10.0 Keuken 10 | Service 10 | Sfeer 10

Het was weer heerlijk tafelen bij Merlet. Geweldige bediening, fijne sfeer en heerlijk gedineerd. Elke gang weer een verrassing. Een traditie, die wij er als familie, samen met goede vrienden in houden. Elk jaar weer een feestje, van de eerste tot de laatste minuut.

May Wildenbeest op 08 januari 2019

"Verrassend lekker"
8.7 Keuken 10 | Service 8 | Sfeer 8

Een heerlijke menu met verrassende ingrediënten combinaties en een aparte bereidingswijze. Alle gerechten waren vol van smaak en mooi geserveerd.

De uitleg bij de gerechten en de wijnen werd soms overstemd door een naburige groepstafel wat jammer was.

Henk Kramer op 11 december 2018

"perfectie in Schoorl"
8.7 Keuken 10 | Service 8 | Sfeer 8

De vier gangen en de amuses waren van zeer hoge kwaliteit. Zeer gevarieerd en elke gang onovertroffen.
Wat een smaakbeleving, die wat mij betreft 2 Michelinsterren waard is. En de wijnen sloten daar prachtig bij aan. Kortom: grote klasse!

Ronald Duiker op 10 december 2018

"Merlet"
8.0 Keuken 10 | Service 8 | Sfeer 6

Eten was perfect
De bediening goed
Sfeer was oke
Enige min puntje was het kogeltje in het vlees waar ik mijn kies bijna op stuk beet
Mijn opmerking erover om in het vervolg te vermelden dat er een kogeltje in het vlees zou kunnen zitten werd slechts ter kennisgeving aangenomen

Douglas op 08 december 2018

Plattegrond Alle restaurantdeals in Schoorl e.o.

Duinweg 15 1870 AC Schoorl

Over Hotel Merlet*

Welkom bij restaurant Merlet te Schoorl.

Het hart van hotel Merlet wordt gevormd door het restaurant. Dit stijlvol ingerichte restaurant met een sfeervolle open haard biedt een prachtig uitzicht op het uitgestrekte duingebied dat Schoorl rijk is.

Hotel Merlet heeft afscheid genomen van de klassiek franse inrichting en is een totale make-over ondergaan.

Het nieuwe spectaculaire interieur is bedacht en uitgevoerd door Interieurontwerper/ kunstenaar John Breed.

Bij binnenkomst loop je als gast direct tegen de grote spiegel op. De entree is licht, groots en heeft een luxe uitstraling. Als gast verheug je je direct op een heerlijk avondje uit.

In het Restaurant kijk je uit naar een 3,5 meter brede zandsculptuur. Deze ‘zandloper’ wordt aan de start van het diner in de beginstand gezet. Naarmate de avond vordert komt er, achter het kunstwerk vandaan, steeds meer zicht op de brigade in de keuken. Het begint bij de handen van de chefs en aan het dessert kun je de hele keuken inzien.

Een prachtige frisse renovatie die kort omvat, een luxe doch toegankelijke uitstraalt! Een plek waar je zeker een keer gedineerd moet hebben.

Befaamd is onze (open) keuken die bekend staat als de beste in de wijde omgeving en waar chef-kok Jonathan Zandbergen de scepter zwaait. De op het seizoen aangepaste menukaart biedt u een ruime keuze uit onze klassieke en inventieve gerechten en zorgvuldig samengestelde menu's. Bij mooi weer kunt u zelfs in het vroege voorjaar op het zonneterras lunchen en dineren.

Reserveer een tafel Reserveer een tafel
Alle restaurantdeals in Schoorl e.o.
39dd73f05e

Diningcity Restaurant Deals

Ja, ik wil elke week wel korting op restaurants ontvangen!

Restaurant aanmelden

Bent u restaurant eigenaar en vindt u dat uw restaurant ook op Diningcity hoort? Meld u zich dan nu aan!

Gratis aanmelden

Alle steden