Wat 29 mensen zeggen over Roots Rotterdam
Eten | |
Service | |
Sfeer |
heerlijk gegeten. Werden vriendelijk en goed ontvangen maar miste een broodje met boter, de vraag of we water wilde ect. Als dat voor elkaar is heb je een uitje dat de moeite waard is.
Personeel heel vriendelijk en professioneel.
3 gangen menu met wijn arrangement was heerlijk. De serveerster wist goed over wijn te vertellen. We hadden een kind mee en die kreeg gewoon frietjes omdat zij dat erg lekker vind.
Kortom een fantastische ervaring!!
Het voorgerecht was zachtgegaarde makreel met aardappelpuree (koud). Het was niet vies, maar totaal niet bijzonder. Het hoofdgerecht was entrecote met gegrilde groenten. De entrecote was te doorgebakken, er werd vooraf niet gevraagd hoe we het wilden. Het was taai en weinig en de gegrilde groenten waren paprika en c...
Lees hele reviewHet voorgerecht was zachtgegaarde makreel met aardappelpuree (koud). Het was niet vies, maar totaal niet bijzonder. Het hoofdgerecht was entrecote met gegrilde groenten. De entrecote was te doorgebakken, er werd vooraf niet gevraagd hoe we het wilden. Het was taai en weinig en de gegrilde groenten waren paprika en courgette. Iets wat ik normaal in elkaar zo flansen op een maandagavond. Het toetje maakte wel veel goed. Verschillende soorten chocolade en mousse. Dit was lekker, niks op aan te merken!
Eten
Wij hebben hier tijdens de restaurant week gegeten. Voor: zalm tartaar met verschillende bereidingen van komkommer, hoofd: eenden borst met aardappel partjes, erwten en stukjes biet, na: chocolade mouse, brownie, appel marshmellow en grapefruit. We waren met een groep en de keuken was goed in staat om alles te...
Eten
Wij hebben hier tijdens de restaurant week gegeten. Voor: zalm tartaar met verschillende bereidingen van komkommer, hoofd: eenden borst met aardappel partjes, erwten en stukjes biet, na: chocolade mouse, brownie, appel marshmellow en grapefruit. We waren met een groep en de keuken was goed in staat om alles tegelijkertijd te serveren. Ook werd er rekening gehouden met diverse allergieën. Helaas waren de gerechten niet bijzonder (lekker).
Service
De dames en heren die ons serveerden waren allen bijzonder aardig en behulpzaam. Af en toe vergaten ze dingen, bijvoorbeeld wie welke allergie had, maar dat was niet storend. Een extra persoon die later aanschoof was geen probleem. Aan het einde van de avond werden we subtiel verteld dat we ook aan de bar plaats konden nemen omdat ze het restaurant gedeelte voor het ontbijt klaar wilde maken.
Atmosphere
Over de aankleding en sfeer waren de meningen verdeeld. Deel van de groep vond het restaurant plezierig chique ogen, terwijl de rest van mening was dat het leek op een Aziatische afhaal toko. Het restaurant gedeelte is ook de ontbijt hal van het hotel. Middels schotten en spiegels is de grote ruimte opgedeeld. Er waren behalve twee stelletjes en twee mannen die alleen aten geen andere gasten. Het geheel was voelde niet gezellig, 'warm' of chique. Eerder een leeg hotel restaurant. Jammer, was het personeel is juist wel open en behulpzaam.
Als je een ontspannen avond wilt, dan ga je naar de Stadshal waar je zeer comfortabel kunt tafelen in een schitterend interieur. De wijnen zijn goed geselecteerd, de bediening is uitstekend . We hebben het menu van de restaurantweek genomen. Het was iets creatiever en fijner van smaak dan in de vorige restaurantweek...
Lees hele reviewAls je een ontspannen avond wilt, dan ga je naar de Stadshal waar je zeer comfortabel kunt tafelen in een schitterend interieur. De wijnen zijn goed geselecteerd, de bediening is uitstekend . We hebben het menu van de restaurantweek genomen. Het was iets creatiever en fijner van smaak dan in de vorige restaurantweek. Het garnituur bij de vis vond ik niet goed gekozen en het was ook uitgedroogd. De vis was zeer smakelijk bereid en al het overige ook. Een culinaire verrassing was een mini aspic van komkommer die erg fris was bij het voorgerecht. We hebben het menu afgesloten met een heerlijke Italiaanse grappa van de pinot-noirdruif .
Plattegrond Alle restaurantdeals in Rotterdam e.o.
Over Roots Rotterdam
Restaurant Roots
Regionale en seizoengebonden keuken!
Bij Roots, zijn wij van mening dat dineren een ervaring moet zijn voor alle zintuigen. Een beleving niet alleen in de smaak, maar ook voor de ogen, het gehoor en natuurlijk het reukvermogen. Wij zijn trots op de hoge kwaliteit van de ingrediënten die wij gebruiken en die bijna van alleen lokale en regionale producenten uit Nederland komen. Deze ingrediënten zijn op hun best als ze worden gebruikt in het juiste seizoen, en daarom presenteren wij een seizoensgebonden menu.
Het menu verandert elke drie maanden, daarom passen we ook de ambiance in het restaurant aan, specifiek afgestemd op ieder seizoen, een ware beleving! Elk seizoen wordt gesymboliseerd door een andere kleur en daarmee verandert het interieur, de kunst en ook de muziek. Op deze manier kunt u elk seizoen het restaurant op een andere manier ervaren.
Roots Rotterdam ligt in het bruisende centrum van Rotterdam, met een open keuken, Chef's Table, restaurant, private dining en bar. Roots is gunstig gelegen tegenover het Luxor theater aan de Kruiskade en langs de Coolsingel.
Roots zit in Hilton Rotterdam. De keuken is dagelijks tot 22.00 uur geopend.