Wat 26 mensen zeggen over Auberge Jean & Marie
Eten | |
Service | |
Sfeer |
Heerlijk gegeten, gezellige huiskamersfeer, uiterste vriendelijke bediening
Voor het eerst hebben mijn vriendin en ik hier gegeten. Wat een aangename verrassing. Voor ons veel nieuwe, bijzondere combinaties, zoals de kruidenboter op smaak gebracht met ingekookte pinot noir wijn, een smakelijke bisque van hollandse garnalen en een cheesecake van onder andere pompoen. Als hoofdgerecht was de ...
Lees hele reviewVoor het eerst hebben mijn vriendin en ik hier gegeten. Wat een aangename verrassing. Voor ons veel nieuwe, bijzondere combinaties, zoals de kruidenboter op smaak gebracht met ingekookte pinot noir wijn, een smakelijke bisque van hollandse garnalen en een cheesecake van onder andere pompoen. Als hoofdgerecht was de bavette precies goed rose gebakken en lekker mals. Heerlijke wijnen. De bediening was erg vriendelijk en kundig.
Héérlijke lunch met fantastische wijnen geholpen door een gepassioneerde sommelier
Niet alleen super goed eten, maar je welkom voelen en bediening die de heerlijke wijnen goed kent... Gaan!
Uitstekend eten, Frans met een verrassende draai, geraffineerd en mooi opgediend. Ontspannen en elegante sfeer, met zeer vriendelijke en deskundige bediening. Eigenlijk veel chiquer dan een "auberge", en echt een plek voor francophiles (Franse kookboeken, Laguiole messen, beurre manié, etc).
Plattegrond Alle restaurantdeals in Amsterdam e.o.
Over Auberge Jean & Marie
Keuken: Frans
Auberge Jean & Marie is een restaurant en wijnbar waar gasten genieten van vakmanschap uit de keuken, wijnkelder en bediening. Gelegen aan de Albert Cuypstraat - slechts enkele meters van de beroemde markt - waan je je voor heel even in Frankrijk. Geniet van de klassieke Franse keuken en uitgebreide wijnkaart van 200 wijnen (waarvan zelfs 70 per glas!).
De grootste inspiratie voor de menu- en wijnkaart van de Auberge is de rijke Franse gastronomie, zonder de tradities van andere Europese keukens en wijngaarden uit te sluiten. Klassiekers, evergreens, hardlopers en nieuw ontdekte parels die blijvers blijken, worden met liefde en kennis bereid en gedeeld.
De gerechten op de kaart wisselen zeer regelmatig en naast de kaart hebben we ook altijd een aantal 'spécialités du chef'. Informeer gerust bij de bediening naar wat er nieuw en extra is.
Bon appétit!