Je kunt bij dit restaurant gratis annuleren. Reserveer nu, dan ben je alvast verzekerd van je tafel.
Wat 223 mensen zeggen over Aan de Poel**
Eten | |
Service | |
Sfeer |
Perfect gegeten in een mooie gastvrije ambiance. Complimenten aan de sommelier voor de fraaie wijnen.
Heerlijk gegeten. Prima bediening. We hadden ons dochtertje van 2.5 jaar meegenomen waarvoor ze ook erg aardig waren. Kortom een aanrader ook voor lunch.
Gisteren met hoge verwachtingen gegeten bij aan de Poel. En het was een teleurstelling! Begrijp me niet verkeerd, voor de kwaliteit van het eten en de ambiance van het locatie zou ik het zeker aanraden maar qua service voor een sterren restaurant was het droevig gesteld.
De chef de partie had een te klein team v...
Lees hele reviewGisteren met hoge verwachtingen gegeten bij aan de Poel. En het was een teleurstelling! Begrijp me niet verkeerd, voor de kwaliteit van het eten en de ambiance van het locatie zou ik het zeker aanraden maar qua service voor een sterren restaurant was het droevig gesteld.
De chef de partie had een te klein team voor de drukte op de avond (zelf na 30 min naar hoofd gerecht gevraagd dat toen binnen 2 min koud! op tafel stond).
Maar hij gedroeg zichzelf alsof hij in een bistro stond (hangend over de tafel, leunend tegen de muur) terwijl hij het menu aan het uitleggen was. Bij het bestellen van een fles wijn a 80,00 kwam er niet eens een reactie over de keuze in combinatie met het menu.
Kijk ik begrijp dat als je boekt via Dining with the stars niet verwacht dat je gasten veel geld uit zullen geven (eind vd avond hebben we voor 2 pers 280,00 betaald). Maar voor een avond in een sterren restaurant verwacht ik meer dan in welk normaal restaurant.
Plattegrond Alle restaurantdeals in Amstelveen e.o.
Over Aan de Poel**
Keuken: Frans
Restaurant Aan de Poel, gevestigd in Amstelveen, is bekroond met 2 Michelin Sterren. Het uitzicht op het meer de Poel is verbluffend! Waneer je bij Aan de Poel naar binnen stapt, betreed je een nieuwe wereld en raak je even de weg kwijt. Door de grote ramen en chic interieur ervaar je de charme en kosmopolitische uitstraling. Ben je misschien in Londen, New York of Parijs? In een ambiance van strakke lijnen, warme tinten en ronde tafels word je gastronomisch en gastvrij in de watten gelegd.
Chef kok Stefan van Sprang baseert zijn signature dishes op seizoensproducten geïnspireerd door de Frans-Internationale keuken en zijn eigen kruidentuin achter het restaurant. Pure smaaknuances met aromatische kruiden zijn kenmerkend en de gerechten wisselen elke drie weken. De verrassende combinaties en subtiele prikkels zorgen voor een bijzondere beleving en zorgen elke keer opnieuw voor een verrassing. Stefan komt graag aan tafel om uitleg te geven over zijn gerechten. Daarnaast heb je ook uitzicht over de ruime open keuken, waar de chefs hun kunsten vertonen.
De maître sommelier, Robbert Veuger, heeft een wijnkaart samengesteld bestaande uit gerenommeerde wijnhuizen en parels die nog niet ontdekt zijn! Perfect dus voor de wijnliefhebber. Bij het overheerlijke menu is een prachtig bijpassend wijnarrangement samengesteld, waarin de gerechten en wijnen als het ware versmelten.
Het restaurant is in 2009 bekroond met zijn eerste Michelin-ster en in 2013 kwam de tweede ster erbij. Hiermee is Aan de Poel één van de achttien Nederlandse restaurants die twee sterren hebben. Drie sterren worden zelden uitgereikt. Daarbij hebben ze 15.5 Gault&Millau punten gekregen en staan ze op plaats 54 in de Lekker top 100, 2020.