Je krijgt direct een bevestiging, met GRATIS annulering.
Wat 161 mensen zeggen over The White Room by Jacob Jan Boerma*
Eten | |
Service | |
Sfeer |
Very nice service. Not too pompous, just professional and friendly. Very delicious food beautifully presented. Gorgeous wine pairing to accompany the food.
Enjoyment for all senses! Fantastic tasting menu and impeccable service!
Eten was verrassend van smaak, origineel en verzorgd.
Personeel uiterst vriendelijk en behulpzaam.
Proeven van mooie smaken gecombineerd met lekkere wijnen. Jammer van Corona tijdslot.
Fantastisch lekker 5-gangen diner, stuk voor stuk kunstwerkjes - chef Randy en zijn crew blijven schitterende gerechten afleveren. Service was echt top - combinatie van personal touch en elegantie. En de White Room zelf is toch echt een uniek kader. Alles samen: een onvergetelijk verjaardagsdiner. Om meer dan jaarlijks te herhalen!
Plattegrond Alle restaurantdeals in Amsterdam e.o.
Over The White Room by Jacob Jan Boerma*
Keuken: Frans
Jacob Jan Boerma staat aan het roer van het team van The White Room. Het team dat zijn visie in Amsterdam uitvoert staat onder leiding van Chef de Cuisine Tristan de Boer en Maître Bram Hommes. Samen met hen wil Boerma een breed publiek raken met een stijl die in zijn hart zit.
3* Michelin Chef Jacob Jan Boerma, bekend van 'De Leest***', staat aan het roer van het team van The White Room. Onder zijn signatuur kookt de ervaren Chef de Cuisine Tristan de Boer. De prachtige ingrediënten en de frisse stijl van de Boer zorgen voor een perfecte combinatie met de zure smaken en specerijen waar Boerma om bekendstaat.
De naam The White Room is afgeleid van de historische naam ‘De Witte Zaal’ die de ruimte kreeg bij de opening in 1885. Het huidige restaurant wordt gezien als het oudste restaurant van Amsterdam waar originele stijlen nog altijd behouden zijn. Dankzij de geraffineerde en moderne styling, worden historie en heden hier naadloos met elkaar verbonden.
The White Room maakt onderdeel uit van NH Collection Grand Hotel Krasnapolsky, het eerste NH Collection hotel van NH Hotel Group in Nederland. NH Collection is het upper-upscale merk van NH Hotel Group, waarin gastronomie een zeer prominente rol speelt.
Het restaurant is in 2017 bekroond met 1 Michelinster en heeft 15 Gault&Millau punten.