Je krijgt direct een bevestiging, met GRATIS annulering.
Wat 161 mensen zeggen over The White Room by Jacob Jan Boerma*
Eten | |
Service | |
Sfeer |
Eten super, prijs/kwaliteit verhouding erg goed. Enige nadeel was dat de koffie bijzonder duur was, zonder dat het bijzondere koffie was. Maar dat zal ons niet weerhouden nog een keer te gaan.
Van het begin tot het eind geweldig. Een echt avondje uit. Het begint met het fingerfood. Daarbij kwamen al de heerlijke smaken naar boven. Ik houd echt van de scherpe/diverse smaken in combinatie met de verfijning. Doe daarbij fijn personeel en de avond is compleet. Dankjewel daarvoor.
laatste twee gerechten hadden wat mij betreft wat teveel zuur
Samen met mijn zoon een heerlijke avond gehad met mooie en verfijnde gerechten met bijpassende wijnen in n prachtige omgeving! Zeer vriendelijke en toegankelijke bediening met veel kennis van zaken. Wij voelden ons heel welkom!
Was perfect
Plattegrond Alle restaurantdeals in Amsterdam e.o.
Over The White Room by Jacob Jan Boerma*
Keuken: Frans
Jacob Jan Boerma staat aan het roer van het team van The White Room. Het team dat zijn visie in Amsterdam uitvoert staat onder leiding van Chef de Cuisine Tristan de Boer en Maître Bram Hommes. Samen met hen wil Boerma een breed publiek raken met een stijl die in zijn hart zit.
3* Michelin Chef Jacob Jan Boerma, bekend van 'De Leest***', staat aan het roer van het team van The White Room. Onder zijn signatuur kookt de ervaren Chef de Cuisine Tristan de Boer. De prachtige ingrediënten en de frisse stijl van de Boer zorgen voor een perfecte combinatie met de zure smaken en specerijen waar Boerma om bekendstaat.
De naam The White Room is afgeleid van de historische naam ‘De Witte Zaal’ die de ruimte kreeg bij de opening in 1885. Het huidige restaurant wordt gezien als het oudste restaurant van Amsterdam waar originele stijlen nog altijd behouden zijn. Dankzij de geraffineerde en moderne styling, worden historie en heden hier naadloos met elkaar verbonden.
The White Room maakt onderdeel uit van NH Collection Grand Hotel Krasnapolsky, het eerste NH Collection hotel van NH Hotel Group in Nederland. NH Collection is het upper-upscale merk van NH Hotel Group, waarin gastronomie een zeer prominente rol speelt.
Het restaurant is in 2017 bekroond met 1 Michelinster en heeft 15 Gault&Millau punten.