Om je zo goed mogelijk van dienst te zijn maakt deze website gebruik van cookies.
Knife fork icon red

The White Room by Jacob Jan Boerma*

9,3 (78)

Wat zeggen mensen over The White Room by Jacob Jan Boerma*

9.3
(78 reviews)
Eten
9.7
Service
9.2
Sfeer
9.1
Schrijf een review

"Geweldig"
8.7 Keuken 8 | Service 10 | Sfeer 8

Zeer prettige ontvangst. Eten was geweldig, echte smaaksensaties. Uitstekend passende wijnen. Team was erg enthousiast en kundig.

Harrie Vossen op 29 september 2019

"Ge-wel-dig"
10.0 Keuken 10 | Service 10 | Sfeer 10

Een fantastische ervaring, het eten is net zo indrukwekkend als het service niveau! De gehele bediening ongelofelijk vriendelijk en scherp, geen detail zal hen ontgaan. Ieder gerecht wordt met zoveel aandacht opgediend en afgehaald, alleen dat is al een feest om naar te kijken.
De gerechten zelf behoeven geen enkele verdere toelichting, ze zijn van ongekend niveau, prachtig en ongelofelijk smaakvol. Dan een bijzonder compliment voor de sommelier, toegewijd, spontaan en zeer deskundig. De wijnen die ze uitkoos waren zo goed afgestemd op de gerechten dat wij continu van de ene verbazing in de andere vielen.

JW op 08 september 2019

"Alles er op en er aan, zoals het bedoeld is."
9.3 Keuken 10 | Service 10 | Sfeer 8

Dit restaurant stond al tijden op mijn lijstje. Afgelopen woensdag was het eindelijk zo ver, genoten van een 5 gangen menu aangevuld met een 6e gang (kaas). Ik heb genoten van elk gerecht o.a. Kingkrab met Kingfish, Hoender met aardpeer en truffel, Zwezerik met gele raap en sabayon. Elk gerecht was heel mooi opgemaakt en zorgde voor een fijne smaakbeleving. Vanaf begin tot het einde hebben wij genoten van de ambiance en de hoogstaande service. We kregen vooraf verschillende amuses die onze smaakpapillen aanwakkerde. Het was echt een avondje uit en bij The White Room ben je in goede handen, kortom alles er op en er aan, zoals het bedoeld is! Mijn complimenten.

Naomi op 01 april 2019

"Delicious!"
9.3 Keuken 10 | Service 10 | Sfeer 8

The food was creative and delicious. The staff was very attentive and made sure everything was just right. It was an excellent evening and we would go back again.

M. A. op 31 maart 2019

10.0 Keuken 10 | Service 10 | Sfeer 10

Vriendelijk personeel, persoonlijke aandacht en heerlijk eten.

Mette op 23 maart 2019

Plattegrond Alle restaurantdeals in Amsterdam e.o.

Dam 9 1012 JS Amsterdam

Over The White Room by Jacob Jan Boerma*

The White Room by Jacob Jan Boerma is het Michelinster fine-dining restaurant van NH Collection Grand Hotel Krasnapolsky. 3* Michelin Chef Jacob Jan Boerma, bekend van 'De Leest***', staat aan het roer van het team van The White Room. Onder zijn signatuur kookt de jonge doch ervaren Chef de Cuisine Randy Karman. De prachtige ingrediënten en de frisse stijl van Karman zorgen voor een perfecte combinatie met de zure smaken en specerijen waar Boerma om bekendstaat.

The White Room brengt een elegante, maar toegankelijke cuisine die bouwt op producten in hun optima forma. Maître Bram Hommes garandeert een buitengewone service naast de culinaire beleving. Sommelier Isabel van Bueren informeert u met passie over het wijnaanbod van The White Room.

De naam The White Room is afgeleid van de historische naam ‘De Witte Zaal’ die de ruimte kreeg bij de opening in 1885. Het huidige restaurant wordt gezien als het oudste restaurant van Amsterdam waar originele stijlen nog altijd behouden zijn. Dankzij de geraffineerde en moderne styling, worden historie en heden hier naadloos met elkaar verbonden.

Reserveer een tafel Reserveer een tafel
Alle restaurantdeals in Amsterdam e.o.
918e3f8e77

Diningcity Restaurant Deals

Ja, ik wil elke week wel korting op restaurants ontvangen!

Restaurant aanmelden

Bent u restaurant eigenaar en vindt u dat uw restaurant ook op Diningcity hoort? Meld u zich dan nu aan!

Gratis aanmelden

Alle steden