The White Room by Jacob Jan Boerma*

9,3 (148 reviews)
98%
Gratis annuleren

Je kunt bij dit restaurant gratis annuleren. Reserveer nu, dan ben je alvast verzekerd van je tafel.

Wat 148 mensen zeggen over The White Room by Jacob Jan Boerma*

9.3 Gebaseerd op 148 reviews. 98% van de gasten raden dit restaurant aan.
Eten
Service
Sfeer
Schrijf een review

"Mooie restaurant"
7.7 Keuken 7 | Service 8 | Sfeer 8

Eten was goed. De borden waren mooi gedecoreerd. Lekker, alleen te veel zure schotels geserveerd. Ik had ook kip of beef verwacht. Helaas. Het is een mooie restaurant. Service en sfeer was goed. We hebben het gezellig. Dank u.

Heidy op 01 november 2021
Geverifiëerd

10.0 Keuken 10 | Service 10 | Sfeer 10

Het was in een woord FANTASTISCH!

Lee op 21 oktober 2021
Geverifiëerd

"Out of this world"
10.0 Keuken 10 | Service 10 | Sfeer 10

een dag geledenNIEUW

Na een vriendelijk ontvangst zijn we aangekomen in de oudste zaal van Amsterdam.
Het kan niet anders dat je fantasie je meeneemt naar 1885.
Ook de maître zorgt ervoor dat de geschiedenis van deze prachtige zaal wordt uitgelicht.
Chef Tristan heeft mij als "die hard" fan wederom doen verr...

Lees hele review

een dag geledenNIEUW

Na een vriendelijk ontvangst zijn we aangekomen in de oudste zaal van Amsterdam.
Het kan niet anders dat je fantasie je meeneemt naar 1885.
Ook de maître zorgt ervoor dat de geschiedenis van deze prachtige zaal wordt uitgelicht.
Chef Tristan heeft mij als "die hard" fan wederom doen verrassen.
Zijn smaken , texturen en alle verrassings elementen maakte dat het eten een onvergetelijke ervaring werd.. again!
Maar laat ik ook niet de sommelier vergeten, wat een leuke dame die ons op een enthousiaste wijze mee nam op de wijnreis.
De wijnen sloten naadloos aan bij het fantastische diner.
We zijn door het gehele team van de white room echt in de watte gelegd.
Al met al een geweldige avond om nooit te vergeten.
Tot snel!

Natacha hartwich op 16 oktober 2021

8.0 Keuken 10 | Service 10 | Sfeer 4

Eten fantastisch 🤩 super fijne attente bediening. De omgeving stijf kleurloos ik zou bloemen plaatsen om het wat sfeervoller te maken.

Annie van den Eijkhoff op 01 oktober 2021
Geverifiëerd

9.0 Keuken 10 | Service 10 | Sfeer 7

Top eten, profressionele en prettige bediening

Hans Mulder op 30 september 2021
Geverifiëerd

Plattegrond Alle restaurantdeals in Amsterdam e.o.

Over The White Room by Jacob Jan Boerma*

Keuken: Frans, Internationaal

Jacob Jan Boerma staat aan het roer van het team van The White Room. Het team dat zijn visie in Amsterdam uitvoert staat onder leiding van de jonge Chef de Cuisine Randy Karman en Maître Bram Hommes. Samen met hen wil Boerma een breed publiek raken met een stijl die in zijn hart zit.

3* Michelin Chef Jacob Jan Boerma, bekend van 'De Leest***', staat aan het roer van het team van The White Room. Onder zijn signatuur kookt de jonge doch ervaren Chef de Cuisine Randy Karman. De prachtige ingrediënten en de frisse stijl van Karman zorgen voor een perfecte combinatie met de zure smaken en specerijen waar Boerma om bekendstaat.
De naam The White Room is afgeleid van de historische naam ‘De Witte Zaal’ die de ruimte kreeg bij de opening in 1885. Het huidige restaurant wordt gezien als het oudste restaurant van Amsterdam waar originele stijlen nog altijd behouden zijn. Dankzij de geraffineerde en moderne styling, worden historie en heden hier naadloos met elkaar verbonden.

The White Room maakt onderdeel uit van NH Collection Grand Hotel Krasnapolsky, het eerste NH Collection hotel van NH Hotel Group in Nederland. NH Collection is het upper-upscale merk van NH Hotel Group, waarin gastronomie een zeer prominente rol speelt.

Het restaurant is in 2017 bekroond met 1 Michelinster en heeft 15 Gault&Millau punten.

Reserveer een tafel Reserveer een tafel
Alle restaurantdeals in Amsterdam e.o.

Diningcity Restaurant Deals

Ja, ik wil elke week wel korting op restaurants ontvangen!

Restaurant aanmelden

Bent u restaurant eigenaar en vindt u dat uw restaurant ook op Diningcity hoort? Meld u zich dan nu aan!

Gratis aanmelden

Alle steden