Je kunt bij dit restaurant gratis annuleren. Reserveer nu, dan ben je alvast verzekerd van je tafel.
Wat 1191 mensen zeggen over Restaurant de Engel
Eten | |
Service | |
Sfeer |
de aankleding sfeer is perfect. We hadden wat te vieren, dus tijd. En hebben ipv standaard menu, de 6 gangen gedaan. Absoluut de moeite waard. Ze zijn vanaf 1 april pas weer vol open. Personeel met ruime ervaring en het loopt allemaal als gesmeerd. Professioneel, gezellig en vooral een must-do.
Ik kom uit Zoetermeer en mijn vrouw uit Arnhem.
Tijdens restaurantweken vinden we leuk om onbekende restaurant te bezoeken.
Onze keuze viel deze keer op Restaurant de Engel in Dodenwaard, wat een verrassing.
Sfeervol restaurant die zich leent ook voor bruiloften en partijen.
Het 5 gangen menu die door het resta...
Ik kom uit Zoetermeer en mijn vrouw uit Arnhem.
Tijdens restaurantweken vinden we leuk om onbekende restaurant te bezoeken.
Onze keuze viel deze keer op Restaurant de Engel in Dodenwaard, wat een verrassing.
Sfeervol restaurant die zich leent ook voor bruiloften en partijen.
Het 5 gangen menu die door het restaurant was samengesteld inclusief de tarwe/glutenvrij gerechten
speciaal voor mijn vrouw zagen er zo uit:
Amuse: Gerookte bieten salade met verse paling en schuim van paling met silte kruiden.
Voorgerecht: Langzaam gegaarde kalfsmuis met kruiden couscous met zachte mayonaise van tonijn
Tussengerecht: Steak tartaar klassiek aangemaakt met crème van knol selderij en olie van rucola
romige Bisque
Hoofdgerecht: Kabeljauw file met een korst van groene kruiden en seizoen kruiden
Nagerecht: Bavarois van sinaasappel begeleid eiwit schuim en Betuwe roodfruit.
Deze gerechten zijn van culinair hoogstandje en liefde klaar gemaakt door de getalenteerde chef-kok Roy in den Bosch.
Van elke gang had ik nog wel meer gelust omdat het zo lekker was.
Dankzij de vriendelijke en professionele bediening beleven we een volmaakte avond.
Mooi opgemaakte borden en heerlijk gegeten met een 4 gangen diner. Restaurant is recent gemoderniseerd, ziet er mooi uit, al vond ik het iets te donker. Erg jammer, dat er muziek boven ons hoofd de ruimte in kwam, ondanks het iets zachter te zetten kreeg mijn partner veel last van tinnitus en wij konden elkaar maar matig verstaan. Niet passend in een chic restaurant vind ik.
Mooie metamorfose van dit prachtig gelegen restaurant.
Merkbaar dat de crew nog in de opstartfase zit. Allemaal nog een beetje onwennig. Bedieningsprocessen moet nog wat wennen. Voorbeeld: Bij het uitserveren van een gang eerst het bijpassende bestek, dan de bijpassende wijn inschenken en dan het gerecht serveren.
...
Mooie metamorfose van dit prachtig gelegen restaurant.
Merkbaar dat de crew nog in de opstartfase zit. Allemaal nog een beetje onwennig. Bedieningsprocessen moet nog wat wennen. Voorbeeld: Bij het uitserveren van een gang eerst het bijpassende bestek, dan de bijpassende wijn inschenken en dan het gerecht serveren.
Twee aanvullende tips :
1. Muziek iets zachter
2. Keukenbrigade iets meer smaak aan gerechten toevoegen d.m.v. kruiden en zout.
Overigens een genoeglijke avond gehad.
We gaan binnenkort nog eens om te beoordelen of startpetikelen inmiddels overwonnen zijn.
Amuse en broodjes werden gemist bij het 4 gangen diner. Alles moest extra betaald worden. Er wordt gevraagd of je een broodje parmaham wil, maar dit blijkt 15 euro te kosten, wat niet van te voren werd vermeld. Zeer beperkte wijnkeuze per glas, helaas meer wijn per fles, wat voor 2 personen niet erg klantvriendelij...
Lees hele reviewAmuse en broodjes werden gemist bij het 4 gangen diner. Alles moest extra betaald worden. Er wordt gevraagd of je een broodje parmaham wil, maar dit blijkt 15 euro te kosten, wat niet van te voren werd vermeld. Zeer beperkte wijnkeuze per glas, helaas meer wijn per fles, wat voor 2 personen niet erg klantvriendelijk is. Het viergangendiner bestond alleen maar uit vis, een stukje vlees ter afwisseling was beter geweest, zeker voor de prijs van 39,50 euro. We hebben dit viergangen menu ervaren als zeer matig. We misten het niveau van de vorige eigenaars van herberg de Engel, waar we graag te gast waren.
Plattegrond Alle restaurantdeals in Dodewaard e.o.
Over Restaurant de Engel
Keuken: Nederlands, Vis en zeevruchten
Restaurant de Engel is al minstens 430 jaar – aldus de overleveringen – een ontmoetingsplaats voor voorbijgangers uit alle lagen van de bevolking. Als onze muren konden praten… Deze oase van rust aan de Dodewaardse Waal met uitzicht over de Hiense uiterwaarden is en was de ultieme plek om mensen te ontmoeten, tot rust te komen maar vooral om te genieten! Een bezoek aan ons restaurant is perfect te combineren met een wandeling door de omgeving. Kom genieten van de omgeving en een lekker uitgebreid diner! We verwelkomen u graag!