Costa del Canal | Andaz brengt de Mediterraanse sfeer naar je toe!

Van de wijngaarden en lavendel velden van de Provence, tot de glamoureuze steden aan de Franse Rivièra, de mooie straatjes van Spanje, de pittoreske zuidkust van Italië, aangezien je deze zomer niet kunt reizen, brengt Andaz de Mediterraanse sfeer naar je toe!

Met een nieuw internationaal team van koks, onder leiding van de nieuwe chef-kok Manuel Pereira, krijgen Bluespoon Restaurant & Bar, een mediterrane overname voor de zomer. Als je Mediterraans hoort, is tapas natuurlijk het eerste waar we aan denken. Of het nu Spaans, Italiaans, Frans of Grieks is, de gerechten op onze menukaarten zullen ieders favoriet zijn. Liever beginnen met een Spritzer of twee? Bij ons kan het! Van calamari fritti tot gazpacho, padron pepers, en gestoomde mosselen, de keuze is reuze!

In voor iets meer substantieels? Onze hoofdgerechten bestaan uit verse linguine frutti de mare, bouillabaisse, gestoofde speenvarken. Of, ga helemaal all in en bestel onze overheerlijke gerechten die gemaakt worden in de Josper. Geniet bijvoorbeeld van keuze van vlees/ vis, van gamba's tot presa iberica, ossenhaas of Zeebrasem in zoutkorst.