Volg Diningcity op Instagram zodat je altijd op de hoogte bent van de nieuwste restaurants en beste deals
Wat 92 mensen zeggen over Heren Spyker
Eten | |
Service | |
Sfeer |
Gezellige ambiance en dito personeel.
Eten was bijzonder en lekker
27 november hier gegeten ter ere van de 60e verjaardag van mijn vrouw. Het is altijd een feestje om hier te dineren, zo als ook dit keer.
We begonnen met een heerlijke amuse met truffel gevolgd door een tartaar van zeebaars met kerrie, reddish en gepofte rijst. Een mooi fris gerecht. Dit werd gevolgd door een tusse...
27 november hier gegeten ter ere van de 60e verjaardag van mijn vrouw. Het is altijd een feestje om hier te dineren, zo als ook dit keer.
We begonnen met een heerlijke amuse met truffel gevolgd door een tartaar van zeebaars met kerrie, reddish en gepofte rijst. Een mooi fris gerecht. Dit werd gevolgd door een tussengerecht in de vorm van een alternatieve Caprese lauwwarm met buffel mozzarella en gnocchis met schuim van basilicum. Erg origineel en bijzonder smakelijk. Als hoofdgerecht een wildzwijnbiefstuk met verschillende groentes. Prima maar verder niet bijzonder.
Kaasplankje van 5 verschillende kazen, mooi van opbouw kwa sterkte, geserveerd met toast en appelstroop. Ten slotte een dessert van mandarijnbavarois met chocola en mandarijntjes. Bij de gerechten werden bijpassende wijnen geserveerd die erg mooi aansloten bij de verschillende smaken.
Geheel afgesloten met een kopje koffie. Jammer dat hier niet iets zoets bij geserveerd werd. Dat is dan ook het enige wat we aan te merken hadden, verder alles top. Ook complimenten voor de vriendelijke en gastvrije bediening die goede uitleg kan geven over de gerechten en de wijnen.
Fijne avond gehad met lekkere gerechtjes en goede service.
5 courses dinner was really amazing for us. There are so nice plates with different flavours and stuffs. This restaurant is not big one, but just nice for small group.
Menu via restaurantweek. Lekkere en mooie gerechten. Met zorg opgediend, zeer prettige bediening en een eigenaar met hart voor zijn zaak.
Plattegrond Alle restaurantdeals in Hilversum e.o.
Over Heren Spyker
Keuken: Frans
In de historische Spijkerpandjes aan de gezellige Kerkbrink zit sinds 2013 restaurant Heren Spyker gevestigd. Een restaurant waar traditie en innovatie op een bijzondere manier tot elkaar komen. De Frans-internationale keuken werkt uitsluitend met dagverse en zelf geselecteerde producten.
Zo zal het jonge, ervaren team u keer op keer verrassen met pure en (h)eerlijke gerechten. Neem een kijkje in onze ‘open keuken’ en ervaar wat wij verstaan onder eerlijk en gepassioneerd koken.
Met meer dan 50 fantastische wijnen op de wijnkaart, bieden wij u de variatie om een wijn te kiezen die bij u past. U kunt kiezen voor een heerlijke fles, maar een aantal wijnen zijn ook per glas te bestellen. Ook hoort een wijnarrangement tot de mogelijkheden.