Reserveer nu voor de nieuwe Nationale Restaurant Week XXL 2022

Graphite*

Modern | €€€
9,2 (79 reviews)
95% aanbevolen
Gratis annuleren

Je kunt bij dit restaurant gratis annuleren. Reserveer nu, dan ben je alvast verzekerd van je tafel.

Wat 79 mensen zeggen over Graphite*

9.2 Gebaseerd op 79 reviews. 95% van de gasten raden dit restaurant aan.
Eten
Service
Sfeer
Schrijf een review en deel je foto's

"uitstekend maar niet verrassend"
10.0 Keuken 10 | Service 10 | Sfeer 10

Prachtig opgemaakte borden, uitstekende smaken, perfecte balans maar weinig verrassend.

Anneke H op 31 juli 2022
Geverifiëerd

"Delicieus gegeten verrassend onbeschrijfelijk bijzonder 💫✨✨👏👏👏"
8.0 Keuken 10 | Service 8 | Sfeer 6

Sfeer is inrichting louche achtig! Erg donker te …waardoor je t gevoel krijgt dat je in een niet pluis ruimte bevindt
Dat is erg jammer omdat het totaal concept van kookeilanden en heerlijke zithoeken niet tegoed doet.

Aanbeveling om daarin meer licht punten bijvoorbeeld met kunst en spots te plaatsen.

Mariëlle Vrielink op 30 juli 2022
Geverifiëerd

"Een feestje!!!"
10.0 Keuken 10 | Service 10 | Sfeer 10

Wat een geweldig interieur en ambiance schuilt er achter de gevel die je zo voorbij zou lopen als je niet zou weten waar je moest zijn. Alle 8 genoten gerechtjes waren kunstwerkjes om te zien en echt zooo waanzinnig lekker. Tongstrelend al die verschillende smaakjes! En dan ook nog enorm vriendelijke en kundige gastvrouw en heer… Het was een feestje!!!

BettyB op 29 juli 2022
Geverifiëerd

"Geweldige ervaring"
10.0 Keuken 10 | Service 10 | Sfeer 10

Het eten was subliem, de service superieur en de gehele ervaring was 10/10. Niet mijn eerste bezoek en zeker ook niet mijn laatste. Absolute aanrader.

Jort Duijnker op 08 juli 2022
Geverifiëerd

"Subliem "
10.0 Keuken 10 | Service 10 | Sfeer 10

Heerlijk gegeten. Een van de lekkerste michelin restaurants waar we zijn geweest.

Ryanne Philipsen op 25 mei 2022
Geverifiëerd

Plattegrond Alle restaurantdeals in Amsterdam e.o.

Toon telefoonnummer

Over Graphite*

Keuken: Modern

Graphite* is het eerste speakeasy restaurant van Nederland en gelegen in de Paardenstraat vlakbij Rembrandtplein. Het restaurant is mysterieus en moeilijk te vinden. Je moet dus op zoek gaan naar een deur met een scanner en je QR code meenemen.

De setting in het restaurant doet denken aan bars ten tijde van de Amerikaanse drooglegging. Een intiem maar toch ruimtelijk restaurant met een clubby-sfeer, luide muziek en gedimde lichten. Een geheimzinnige omgeving.

Chef Peter Gast heeft zijn sporen verdiend in de afgelopen 16 jaar als chef van restaurant 't Schultenhues in Zutphen. Hij bereidt klassieke gerechten en verfijnde sauzen en combineert deze met inventieve ideeën.

In 2020 is Graphite bekroond met 1 Michelinster en in totaal hebben ze 16 Gault&Millau punten.

RESERVEER RESERVEER
Alle restaurantdeals in Amsterdam e.o.

Diningcity Restaurant Deals

Ja, ik wil elke week wel korting op restaurants ontvangen!

Restaurant aanmelden

Bent u restaurant eigenaar en vindt u dat uw restaurant ook op Diningcity hoort? Meld u zich dan nu aan!

Gratis aanmelden

Alle steden