Knife fork icon red

Graphite*

9,4 (40 reviews)

Wat 40 mensen zeggen over Graphite*

9.4
(40 reviews)
Eten
9.7
Service
9.3
Sfeer
9.3
Schrijf een review

"Mooi avondje uit"
10.0 Keuken 10 | Service 10 | Sfeer 10

Bijzondere entree, prima ambiance, lief personeel, top culinair gegeten. Mooie wijnen maar wel prijzig.

Diana den Bosch op 31 augustus 2019
Geverifiëerd

"Geweldige avond "
10.0 Keuken 10 | Service 10 | Sfeer 10

Heerlijk eten, mooi restaurant en goed en vriendelijk personeel

KC op 28 augustus 2019
Geverifiëerd

"More than excellent"
10.0 Keuken 10 | Service 10 | Sfeer 10

if you look for an evening where everything is more than excellent you should visit Graphite. The food is absolutely fabulous, a great pleasure for the eye and exceptionally tasteful. The service is, right from the start with a very warm welcome, very good with all the staff irradiating a pleasure to serve you at their best. This restaurant earns to be recognized with a Michelin-star ( or 2..)

Cor op 15 augustus 2019
Geverifiëerd

"Absoluut TOP!"
10.0 Keuken 10 | Service 10 | Sfeer 10

De nieuwe sterrentent van Amsterdam! Dat was onze unanieme conclusie na een fantastisch 9 gangen diner. Eten is verassend en op zeer hoog niveau bereid. De bediening was fantastisch en de wijnkaart top. Maar wat even zo te gek was aan deze avond is de hele belevenis die ze er omheen gecreëerd hebben. Van de entree t...

Lees hele review

De nieuwe sterrentent van Amsterdam! Dat was onze unanieme conclusie na een fantastisch 9 gangen diner. Eten is verassend en op zeer hoog niveau bereid. De bediening was fantastisch en de wijnkaart top. Maar wat even zo te gek was aan deze avond is de hele belevenis die ze er omheen gecreëerd hebben. Van de entree tot het interieur tot de muziek... Dit moet je een keer ervaren. Dit is echt een hele dikke aanrader.

Danny op 12 augustus 2019

"Topavond"
9.3 Keuken 10 | Service 8 | Sfeer 10

Spannende entree, en intieme setting van het restaurant, we wisten niet wat we moesten verwachten maar dat het speciaal zou zijn en een hoog niveau maakte de verwachtingen groot.
Werkelijk fantastische combinaties en oogstrelende gerechtjes met zoveel aandacht gepresenteerd en vooral de smaakcombinaties en sensaties!
Aangenaam verrast deze avond en een absolute ‘must do en try’!

Pauli op 11 augustus 2019
Geverifiëerd

Plattegrond Alle restaurantdeals in Amsterdam e.o.

Paardenstraat 15III 1017CX Amsterdam

Over Graphite*

Peter Gast (1 michelinster, 16/20 GaultMillau punten) heeft zijn sporen verdiend in de afgelopen 16 jaar als chef van restaurant 't Schultenhues in Zutphen. Nu is het tijd voor de volgende stap; Graphite, een Speak Easy restaurant in het centrum van Amsterdam.

De setting doet denken aan bars ten tijde van de Amerikaanse drooglegging. Een intiem maar toch ruimtelijk restaurant, gerechten met geweldige smaken!

Reserveer een tafel Reserveer een tafel
Alle restaurantdeals in Amsterdam e.o.
0cb5c4c3d8

Diningcity Restaurant Deals

Ja, ik wil elke week wel korting op restaurants ontvangen!

Restaurant aanmelden

Bent u restaurant eigenaar en vindt u dat uw restaurant ook op Diningcity hoort? Meld u zich dan nu aan!

Gratis aanmelden

Alle steden