Leuk met vrienden hier gedineerd. Het restaurant was op loopafstand van metrostation de Pijp. De service was top. Er werd duidelijk uitgelegd wat we op tafel hadden en er werd meegedacht in welke vervolg gerechten passend was voor ons. Daarnaast werd onze wensen uitgevraagd. De kwaliteit van het eten was goed. We zagen verse producten gepresenteerd op onze borden. Smaken was verschillend in de vriendengroep alhoewel iedereen een voorliefde had voor een bepaalde gang. Heerlijke sfeer in de restaurant. Drinken zat exclusief bij de 7 gangen menu die wij hadden gereserveerd. Er werd ook een Bob-arrangement voorgesteld voor degene die met de auto komen. De prijs vonden wij passend voor de kwaliteit eten die wij kregen. Onze vriendengroep had een leuke avond gehad bij Floreyn.

Kennismaking met Floreyn was een geweldige belevenis. We starten met 2 moctails, Seedlip en Botaniets, alcoholvrij en zeer aan te bevelen. Het 7 gangen menu gaf een goede indruk over de creatieve keuken. Per gang waren het stuk voor stuk creaties met verrassende combinaties. Dat resulteerde in gelaagde smaaksensaties, een diepte van smaak die je maar zelden ervaart. De Nederlandse wijnen, Apostelhoeve Auxerrois uit Maastricht, twaalf euro per glas, en de Brabantse Dassemus Solaris (acht euro) pasten er prima bij. We kunnen Floreyn 100% aanraden.

Leuke ambiance, goed en lekker eten van NL bodem. Ingredienten van het menu daarom wel wat eenvoudig (voor deze prijs) maar bijzonder bereid en kunstig opgemaakt. Sommige gerechten iets te zoetig. Heerlijke NL kazen. Erg lekker NL wijnarrangement, dit was alleen wel heel erg duur, dit maakte de totale rekening naar ons idee onnodig prijzig. Opmerkelijk dat wij bij binnenkomst in een nog bijna leeg restaurant de twee minst gesitueerde tafels kregen aangeboden. Op ons verzoek konden we ergens anders op een voor ons gezelligere plek plaatsnemen. Al met al een heel geslaagde ervaring en een aanrader.