Wolf Atelier

Frans | €€
9,1 (348 reviews)
98% aanbevolen

Wat 348 mensen zeggen over Wolf Atelier

9.1 Gebaseerd op 348 reviews. 98% van de gasten raden dit restaurant aan.
Eten
Service
Sfeer
Schrijf een review en deel je foto's

"alles klopt"
9.7 Keuken 10 | Service 10 | Sfeer 9

Gisteren, als verrassing door mijn vrouw getrakteerd op een diner bij Wolf.
alles was inclusief water, bijpassende wijnen en zelfs de koffie met friandise.
Nou dan slaat bij mij de schrik al toe all incusive???.
Locatie: een historische oude spoorbrug met uitzicht op het IJ. Dit uitzicht vergeet je direct na de...

Lees hele review

Gisteren, als verrassing door mijn vrouw getrakteerd op een diner bij Wolf.
alles was inclusief water, bijpassende wijnen en zelfs de koffie met friandise.
Nou dan slaat bij mij de schrik al toe all incusive???.
Locatie: een historische oude spoorbrug met uitzicht op het IJ. Dit uitzicht vergeet je direct na de amuse en het eerste gerecht.
Gerechten: 5 kleine maar echt overheerlijke gerechtjes met verrassende smaak combinaties.
Wijnen: na de start met een cava die echt lekker is bij elk gerecht een bijpassende wijn, vergeet het woord bijpassend, dit waren de perfecte wijnen bij elk gerecht. Als afsluiter bij het dessert een dessertwijn, nu eens niet zon zoete die je bijna overal krijgt maar een heerlijk frissen met een klein zoetje.
Bediening: jong, enthousiast en spontaan oprecht en weten waarover je het hebt. Dit vindt je niet vaak.
Kortom hier klopte nu eens echt alles. Voor ons een van de beste eet ervaringen in de laatste jaren.
Hou je van genieten met hoofdletters, dan hoef ik niets meer te vertellen u bent vast al aan het reserveren

G. Rieder op 02 september 2017

"5 gangen bij Wolfatelier"
8.7 Keuken 10 | Service 8 | Sfeer 8

Helemaal top.
Bij elke gang een ander passend wijntje. (Steeds een half glas genomen anders gaat het mis).
Eten super smaakvol en met zorg bereid. Keuken in restaurant en super clean.
Één nadeel. Er is maar één toilet voor de heren en één voor de dames.

Geert op 26 augustus 2017

"Wolf Atelier"
10.0 Keuken 10 | Service 10 | Sfeer 10

Prachtige locatie, zeer vriendelijk en meedenkend personeel en heeeeeerlijk gegeten!!!!

Lidia E op 17 juli 2017

"brood extra?Op een rekening van € 340,00, betalen!!!"
3.7 Keuken 8 | Service 2 | Sfeer 1

Na eerste gang vragen we of er wellicht servetten zijn. "O, hebt u die nog niet gehad"?
Na tweede gang vragen we of er wellicht ook brood geserveerd kan worden. "u wilt een extra portie brood"? "Nee, we hebben nog geen brood ontvangen".
Het tweede portie brood koste ons helaas € 4,00. Jammer de keukenbrigade levert voortreffelijk werk. De bediening is ronduit slecht

Willem op 15 juli 2017

"Super avond gehad bij Wolf "
10.0 Keuken 10 | Service 10 | Sfeer 10

Gisteravond een super gezellige avond gehad bij Wolf attelier .
Bediening is leuk efficient en Top
Als je lekker en goed wilt eten zeker een aanrader, ik heb hier nu twee keer gegeten een keer a la carte en een keer all in dinner en allebei de keren heerlijk gegeten..
Prijs kwaliteit is goed produckten zijn ver...

Lees hele review

Gisteravond een super gezellige avond gehad bij Wolf attelier .
Bediening is leuk efficient en Top
Als je lekker en goed wilt eten zeker een aanrader, ik heb hier nu twee keer gegeten een keer a la carte en een keer all in dinner en allebei de keren heerlijk gegeten..
Prijs kwaliteit is goed produckten zijn vers en de locatie is perfect.
Bedienig van Wolf attelier bedankt voor de gezellige avond.

Tineke Vogel op 01 juli 2017

Plattegrond Alle restaurantdeals in Amsterdam e.o.

Toon telefoonnummer

Over Wolf Atelier

Keuken: Frans

De zeer gedreven 31-jarige chef-kok Michael Wolf (Oud Sluis***, Vila Joya** en Envy) opende op 21 juni 2015 officieel zijn Wolf Atelier. Hij doet dit in een grote glazen ruimte die rust op een uit 1920 stammende spoorbrug, direct gelegen naast het Centraal Station van Amsterdam.

Waarom een ‘Atelier’? Omdat Michael Wolf zichzelf iedere dag opnieuw zal uitdagen om vernieuwende gerechten te creëren. Hier streeft hij er naar om zijn gasten keer op keer, een in alle opzichten optimale eetervaring te bezorgen.

Wolf Atelier is licht en ruim opgezet. De monumentale spoorbrug heeft een industrieel ontwerp en is voorzien van 80 hoge glazen ramen. Hierdoor biedt het atelier een 360 graden uitzicht over Amsterdam. Door de grote hoeveelheid planten en aardetinten heeft het iets weg van een urban garden. De open keuken en kleine chef’s table zorgen ervoor dat Michael Wolf continue in contact is met zijn gasten.

Het menu bevat twee hoofdsecties. In de zogenaamde ‘Galerij’ staat een selectie van Michael Wolf’s huidige signature dishes zoals ‘Gelakt buikspek met gebakken langoustine, wortelcrème en een jus van specerijen’. In de sectie ‘Atelier’ experimenteert, innoveert en test hij gerechten uit. Na feedback van zijn gasten blijven de allerbeste gerechten over. Deze zullen vervolgens worden opgenomen in de ‘Galerij’.

Michael Wolf; ‘Dit atelier is stoer en lekker grootstedelijk, de perfecte setting om op zoek te gaan naar mijn perfectie. Werkelijk alles moet kloppen. Niet alleen het eten en de wijn, ook de ambiance, de muziek, de bediening en de cocktails die elk een eigen verhaal vertellen. Ik kan nu nog niet inschatten of ik te veel van mezelf en mijn team vraag. Het enige dat nu telt is dat ik hier vanaf mijn vijftiende naar toe heb geleefd en niet kan wachten om te beginnen!’

RESERVEER RESERVEER
Alle restaurantdeals in Amsterdam e.o.

Veelgestelde vragen

Je kunt bij de meeste restaurants gratis reserveren en annuleren. De rekening betaal je pas in het restaurant. Sommige restaurants vragen om een kleine aanbetaling, dit wordt duidelijk aangegeven bij het plaatsen van de reservering.

Op www.restaurantdinercheque.nl kan je bij meer dan 350 geselecteerde restaurants reserveren. Restaurant Dinercheque is alleen geldig met een reservering via www.restaurantdinercheque.nl. Let op: mocht je de code via een andere partner hebben gekregen, zoals Gall & Gall of Blokker ga dan naar de website die je op jouw vouchercode kunt vinden.

Van elke reservering ontvang je binnen enkele minuten een bevestiging op het door jouw opgegeven email adres. Niets ontvangen? Kijk dan even in je spambox.

Ja, restaurants houden altijd rekening met eventuele dieetwensen.

Je kan je dieetwensen aangeven bij de opmerkingen op het reserveerformulier.

Bij de meeste deals zijn drankjes zijn niet inbegrepen.

Sommige restaurants bieden een all-in arrangement aan waarbij duidelijk wordt aangegeven welke drankjes wel zijn inbegrepen.

Geen probleem.

Indien je een account bij ons hebt aangemaakt kun je op je account inloggen en de reservering zelf eenvoudig wijzigen.

Heb je geen account? Klik dan op de link van de bevestigingsmail van je reservering.

Tijdens Dining with the Stars kun je heerlijk genieten van een fantastisch luxe diner bij de beste 160 restaurants van België, vanaf slechts € 54,40 per persoon. Dining with the Stars wordt 2 keer per jaar georganiseerd, in de zomer en in de winter.

Ja, je kunt altijd gratis annuleren.

Indien je een aanbetaling hebt gedaan kun je tot 24 uur voor je reservering annuleren. Het door jou aanbetaalde bedrag wordt dan automatisch op je rekening terug gestort. Let op: als je minder dan 24 uur van tevoren annuleert houdt het restaurant je aanbetaling om de kosten van de tafel te dekken. Wij staan hier los van, problemen die hierdoor veroorzaakt worden moeten in communicatie met het restaurant opgelost worden.

Je kunt je reservering annuleren vanuit de bevestigingsmail: Klik op reservering beheren in de mail en klik op de knop reservering annuleren. Als je een account hebt aangemaakt, kun je dit ook gemakkelijk doen door naar 'mijn reserveringen' te gaan. Je kunt ook contact met ons opnemen op telefoonnummer +31 (020) 486 67 29 of per email via [email protected].

Diningcity Restaurant Deals

Ja, ik wil elke week wel korting op restaurants ontvangen!

Restaurant aanmelden

Bent u restaurant eigenaar en vindt u dat uw restaurant ook op deze website hoort? Meld u zich dan nu aan!

Gratis aanmelden

Alle steden