Wolf Atelier

Frans | €€
9,1 (348 reviews)
98% aanbevolen

Wat 348 mensen zeggen over Wolf Atelier

9.1 Gebaseerd op 348 reviews. 98% van de gasten raden dit restaurant aan.
Eten
Service
Sfeer
Schrijf een review en deel je foto's

"Geweldg gegeten"
9.3 Keuken 10 | Service 9 | Sfeer 9

We hebben hier gegeten met de restaurantweken en het menu dat ze serveerden was heerlijk. Het was een vast vier-gangenmenu met daarbij opties voor uitbreiding met een kaasplankje en/of een wijnmenu. De service was erg goed waarbij ook direct werd gevraagd naar eventuele dieetwensen. Ook heeft het personeel veel kenn...

Lees hele review

We hebben hier gegeten met de restaurantweken en het menu dat ze serveerden was heerlijk. Het was een vast vier-gangenmenu met daarbij opties voor uitbreiding met een kaasplankje en/of een wijnmenu. De service was erg goed waarbij ook direct werd gevraagd naar eventuele dieetwensen. Ook heeft het personeel veel kennis van de bijpassende wijnen. De porties waren goed qua grootte zodat je niet met een overvol gevoel weg zal gaan. Al het vlees is biologisch en met zorg bereid. Er werden hele mooie smaakcombinaties gemaakt, die je zelf niet zo snel zou bedenken. Echt een aanrader.

Wanda op 28 september 2017

9.3 Keuken 10 | Service 10 | Sfeer 8

Voor de zoveelste keer uitstekend gegeten. Echt ongewoon hoog niveau. Bediening is heel erg verbeterd en nu bijzonder goed. Een Michelinster zou me niet verbazen. Maar doe maar niet want dan wordt het allemaal misschien veel duurder dan de schappelijke prijzen van nu. Hoop wel dat die werkelijk vreselijk lawaaierige Duitse gasten er volgende keer niet weer zijn.

Gerri Eickhof op 25 september 2017

"Fantastisch gegeten bij Wolf Atelier!"
9.7 Keuken 10 | Service 9 | Sfeer 10

Genoten hebben we van het all inclusive menu. We begonnen met een heerlijk glas cava en een amuse, daarna volgde o.a een heerlijke steak tartare en een stukje vis (volgens mij was het zeebaars). We hebben ons heerlijk in de watten laten leggen en genoten van de wijn en spijs combi's. Komen zeker nog een keertje terug!

Anniek Grutten op 19 september 2017

"Wolf Atelier, gewoon doen!"
8.7 Keuken 10 | Service 8 | Sfeer 8

Voor ieder gerecht, prachtige kleurrijke compositie, vier/vijf verschillende smaken; topchef, topkeuken. Goede prijs/kwaliteit verhouding.
Prachtig pand, uitstekend bereikbaar.

jan kouwenhoven op 16 september 2017

"Fantastische avond!"
10.0 Keuken 10 | Service 10 | Sfeer 10

Wij hadden het 5-gangen diner met bijpassend wijnarrangement. Eten was fantastisch, wijnen waren heerlijk, bediening was top! Mooie setting met prachtig uitzicht over het IJ. Superavond!

E Somers op 03 september 2017

Plattegrond Alle restaurantdeals in Amsterdam e.o.

Toon telefoonnummer

Over Wolf Atelier

Keuken: Frans

De zeer gedreven 31-jarige chef-kok Michael Wolf (Oud Sluis***, Vila Joya** en Envy) opende op 21 juni 2015 officieel zijn Wolf Atelier. Hij doet dit in een grote glazen ruimte die rust op een uit 1920 stammende spoorbrug, direct gelegen naast het Centraal Station van Amsterdam.

Waarom een ‘Atelier’? Omdat Michael Wolf zichzelf iedere dag opnieuw zal uitdagen om vernieuwende gerechten te creëren. Hier streeft hij er naar om zijn gasten keer op keer, een in alle opzichten optimale eetervaring te bezorgen.

Wolf Atelier is licht en ruim opgezet. De monumentale spoorbrug heeft een industrieel ontwerp en is voorzien van 80 hoge glazen ramen. Hierdoor biedt het atelier een 360 graden uitzicht over Amsterdam. Door de grote hoeveelheid planten en aardetinten heeft het iets weg van een urban garden. De open keuken en kleine chef’s table zorgen ervoor dat Michael Wolf continue in contact is met zijn gasten.

Het menu bevat twee hoofdsecties. In de zogenaamde ‘Galerij’ staat een selectie van Michael Wolf’s huidige signature dishes zoals ‘Gelakt buikspek met gebakken langoustine, wortelcrème en een jus van specerijen’. In de sectie ‘Atelier’ experimenteert, innoveert en test hij gerechten uit. Na feedback van zijn gasten blijven de allerbeste gerechten over. Deze zullen vervolgens worden opgenomen in de ‘Galerij’.

Michael Wolf; ‘Dit atelier is stoer en lekker grootstedelijk, de perfecte setting om op zoek te gaan naar mijn perfectie. Werkelijk alles moet kloppen. Niet alleen het eten en de wijn, ook de ambiance, de muziek, de bediening en de cocktails die elk een eigen verhaal vertellen. Ik kan nu nog niet inschatten of ik te veel van mezelf en mijn team vraag. Het enige dat nu telt is dat ik hier vanaf mijn vijftiende naar toe heb geleefd en niet kan wachten om te beginnen!’

RESERVEER RESERVEER
Alle restaurantdeals in Amsterdam e.o.

Veelgestelde vragen

Je kunt bij de meeste restaurants gratis reserveren en annuleren. De rekening betaal je pas in het restaurant. Sommige restaurants vragen om een kleine aanbetaling, dit wordt duidelijk aangegeven bij het plaatsen van de reservering.

Op www.restaurantdinercheque.nl kan je bij meer dan 350 geselecteerde restaurants reserveren. Restaurant Dinercheque is alleen geldig met een reservering via www.restaurantdinercheque.nl. Let op: mocht je de code via een andere partner hebben gekregen, zoals Gall & Gall of Blokker ga dan naar de website die je op jouw vouchercode kunt vinden.

Van elke reservering ontvang je binnen enkele minuten een bevestiging op het door jouw opgegeven email adres. Niets ontvangen? Kijk dan even in je spambox.

Ja, restaurants houden altijd rekening met eventuele dieetwensen.

Je kan je dieetwensen aangeven bij de opmerkingen op het reserveerformulier.

Bij de meeste deals zijn drankjes zijn niet inbegrepen.

Sommige restaurants bieden een all-in arrangement aan waarbij duidelijk wordt aangegeven welke drankjes wel zijn inbegrepen.

Geen probleem.

Indien je een account bij ons hebt aangemaakt kun je op je account inloggen en de reservering zelf eenvoudig wijzigen.

Heb je geen account? Klik dan op de link van de bevestigingsmail van je reservering.

Tijdens Dining with the Stars kun je heerlijk genieten van een fantastisch luxe diner bij de beste 160 restaurants van België, vanaf slechts € 54,40 per persoon. Dining with the Stars wordt 2 keer per jaar georganiseerd, in de zomer en in de winter.

Ja, je kunt altijd gratis annuleren.

Indien je een aanbetaling hebt gedaan kun je tot 24 uur voor je reservering annuleren. Het door jou aanbetaalde bedrag wordt dan automatisch op je rekening terug gestort. Let op: als je minder dan 24 uur van tevoren annuleert houdt het restaurant je aanbetaling om de kosten van de tafel te dekken. Wij staan hier los van, problemen die hierdoor veroorzaakt worden moeten in communicatie met het restaurant opgelost worden.

Je kunt je reservering annuleren vanuit de bevestigingsmail: Klik op reservering beheren in de mail en klik op de knop reservering annuleren. Als je een account hebt aangemaakt, kun je dit ook gemakkelijk doen door naar 'mijn reserveringen' te gaan. Je kunt ook contact met ons opnemen op telefoonnummer +31 (020) 486 67 29 of per email via [email protected].

Diningcity Restaurant Deals

Ja, ik wil elke week wel korting op restaurants ontvangen!

Restaurant aanmelden

Bent u restaurant eigenaar en vindt u dat uw restaurant ook op deze website hoort? Meld u zich dan nu aan!

Gratis aanmelden

Alle steden