Wat 88 mensen zeggen over 't Vlasbloemeken*
Eten | |
Service | |
Sfeer |
We waren met een gezelschap van 6 personen waarvan twee vegetariers. We namen een vier en vijf gangen diner, met enkelen een wijn arrangement. Het eten en de ambiance was voortreffelijk. Het wat in elk opzicht een geslaagde avond met het beste wat zeeland te bieden heeft. Overigens waren de wijnen uitmuntend gekozen bij de gerechten.
Gastvrij onthaal, aperitief met amuses genomen op gezellig terras. Lekker gegeten, maar ietwat rommelige schikking op de borden. Teveel tijd tussen de gerechten. Bij het wijnarrangement werd er meestal slechts een bodempje ingeschonken en er werd niet bijgevuld. Jammer.
Bij mooi weer kan je super gezellig buiten tafelen. Heerlijk!!
Het was een verrassend lekker gevarieerd menu met hoogstaand kwaliteit ingredienten, opmaak en smaken.
heerlijk gegeten tijdens de restaurant week. Dit was voor de tweede keer en net als de vorige keer wordt hier i.v.m. andere restaurants in de resto week niet beknibbeld op het menu .. het was weer prima ! wij komen zeker snel terug
Plattegrond Alle restaurantdeals in Koewacht e.o.
Over 't Vlasbloemeken*
Keuken: Frans
Restaurant 't Vlasbloemeken ligt in Koewacht. In Zeeland zijn er zoveel schitterend mooie producten voor handen waarom zouden we het verder halen? Vers en met respect, zo behandelen wij de producten naar de seizoenen kijkend en altijd de echte smaken accentueren, dat staat voorop. Met passie voor het vak staan wij iedere dag klaar. Klaar om u gastvrij te ontvangen in een warme, gezellige en ongedwongen sfeer.
Nadat u eerst een aperitief heeft genuttigd in de lounge met diverse amuse hapjes kun je aan een met linnen gedekte tafel genieten van de prachtige gerechten die zullen worden geserveerd, begeleid met een mooi glas bijpassende wijn of één die jezelf hebt uitgezocht op de uitgebreide wijnkaart.
In de zomer, als het weer het toelaat, staan er tafels mooi gedekt rond de vijver. In onze binnentuin is het genieten.
Eric en Bianca van Bochove zijn sinds eind 2005 de trotse eigenaren van dit in het Zeeuwse-Vlaamse grensdorp Koewacht gelegen restaurant.
Sinds 2008 lid van de Jeunes Restaurateur en sinds 2011 bekroond met 1 ster in de Michelingids.