In de Oude Watermolen - Kasteel Vaalsbroek

Frans | €€
7,9 (21 reviews)
100% aanbevolen

In de Oude Watermolen - Kasteel Vaalsbroek

Frans | €€
7,9 (21 reviews)
100% aanbevolen
Gratis annuleren

Je kunt bij dit restaurant gratis annuleren. Reserveer nu, dan ben je alvast verzekerd van je tafel.

Wat 21 mensen zeggen over In de Oude Watermolen - Kasteel Vaalsbroek

7.9 Gebaseerd op 21 reviews. 100% van de gasten raden dit restaurant aan.
Eten
Service
Sfeer
Schrijf een review en deel je foto's

"Vergleichspreis unrealistisch hoch. Essen ok"
5.7 Keuken 4 | Service 4 | Sfeer 9

Angepriesener Vergleichspreis von 59 Euro ist nicht realistisch. Nicht einmal durch Aufaddieren der teuersten Gerichte auf der online verfügbaren Karte ist dieser nicht erreichbar. Beim servierten Menü (ohne wirkliche Wahlmöglichkeit) kann davon erst recht keine Rede sein. Bestandteile des Menüs waren relativ billig...

Lees hele review

Angepriesener Vergleichspreis von 59 Euro ist nicht realistisch. Nicht einmal durch Aufaddieren der teuersten Gerichte auf der online verfügbaren Karte ist dieser nicht erreichbar. Beim servierten Menü (ohne wirkliche Wahlmöglichkeit) kann davon erst recht keine Rede sein. Bestandteile des Menüs waren relativ billig (Vorspeise: dominierte Wassermelone (verschieden geschnitten), Hauptspeise: mediterranes Gemüse mit Hähnchen).

Essen selber genoss unterschiedliche Bewertungen an unserem Tisch, aber durchwegs leicht enttäuscht.

Meiner Meinung nach, fehlte jeglicher Mut und Einfallsreichtum. Gerichte waren kaum gewürzt - es schmeckte lasch und insbesondere die Hauptspeise war nur mit Nachsalzen für mich genießbar. Nachgeliefertes Brot auf einem Tellerchen hatte 3 Endstücke und trockene Stellen.

Gute Ansätze waren zu erkennen und lassen Hoffnung, dass wir nur ein schlechtes Menü erwischt haben. Allerdings zeigte sich die fehlende Abwechslung im Gericht am besten in der Vorspeise - bei dieser wurden Wassermelonenwürfel auf Wassermelonencarpaccio serviert. Die kaum vorhandene und sehr dünn geschnittene Jacobsmuschel war versteckt unter einem Kohlsalat und kam entsprechend nicht zur Geltung. Mir sagte zudem das Dazustellen der Beilage in separaten Behältern nicht zu - Gerichte waren schlicht nicht durchkomponiert. Dessert war leider auch nicht besonders gut, aber in Ordnung.

Service begann sehr gut. Leider endete er mit der Hauptspeise. Der bestellte zum Gang passende Wein wurde ohne Erklärung oder das Benennen des Weines eingeschenkt - sehr enttäuschend. Es wurde zudem kein Wasser mehr angeboten, obwohl alle Gläser leer waren und auch ein Espresso wurde nicht angeboten.

Alexander op 14 september 2016

"Weer fantastisch gastheerschap, eten en ambiance!!!"
10.0 Keuken 10 | Service 10 | Sfeer 10

Geweldig gastheerschap waarbij zelfs voordenken voor de gasten behoort ( we waren al paar keer eerder in het restaurant en we kregen suggestie die niet tot menu behoort) gecombineerd met heerlijk eten en een fantastische ambiance !!!

Wil Rutten op 04 juni 2016

8.0 Keuken 8 | Service 8 | Sfeer 8

Prettige en attente bediening.
Unieke lokatie
Aspergediner prima

Jo Bocken op 30 mei 2016

8.0 Keuken 8 | Service 8 | Sfeer 8

Prettige en attente bediening.
Unieke lokatie
Eten niets op aan te merken.
Leuke avond gehad

Jo Bocken op 30 mei 2016

"goede keus"
7.7 Keuken 8 | Service 8 | Sfeer 7

Restaurant "in de oude watermolen" was voor ons een goede keuze.
Lekker aspergemenu en goede wijn.

jo offermans op 21 mei 2016

Plattegrond Alle restaurantdeals in Vaals e.o.

Toon telefoonnummer

Over In de Oude Watermolen - Kasteel Vaalsbroek

Keuken: Frans




Restaurant ‘In de Oude Watermolen’ behoort tot het historische landgoed van Bilderberg Kasteel Vaalsbroek en hier is dineren een ware beleving. 
Het restaurant staat bekend om haar stijlvolle keuken en is gelegen op het balkon van Europa in Vaals, waar de grenzen van Nederland, Duitsland en België elkaar ontmoeten 


 


Gasten kunnen genieten van gerechten volgens oud recept met specialiteiten uit de Euregio. Bij het bereiden van de gerechten wordt met ingrediënten gewerkt van Euregionale topleveranciers.
De ingrediënten komen uit of hebben een link met de Euregio. De biologische kruiden, diverse fruitsoorten en honing waarmee de koks de gerechten op smaak brengen worden gekweekt en geteeld op het 23 hectare grote landgoed. 
Om dit geheel kracht bij te zetten heeft Bilderberg Kasteel Vaalsbroek een wijnkaart toegevoegd aan het assortiment met de beste Limburgse wijnen.


 

Reserveer nu en geniet van een heerlijke culinaire avond in ons restaurant.

 

Maak u avond compleet en geniet heerlijk na in een van onze 130*** hotelkamers waarbij u tevens gebruik kunt maken van ons Wellness Centre. 
Boek uw kamer op: https://www.bilderberg.nl/vaals/kasteel-vaalsbroek/


RESERVEER RESERVEER
Alle restaurantdeals in Vaals e.o.

Veelgestelde vragen

Je kunt bij de meeste restaurants gratis reserveren en annuleren. De rekening betaal je pas in het restaurant. Sommige restaurants vragen om een kleine aanbetaling, dit wordt duidelijk aangegeven bij het plaatsen van de reservering.

Als je de bevestigingsmail kwijt bent, kun je een mail sturen naar [email protected] of bel ons op (020) 486 67 29.

Heb je van je reservering gebruik gemaakt, dan ontvang je automatisch een e-mail met daarin een uitnodiging om je gastronomische ervaring met het restaurant met ons te delen in een recensie. Klik in de mail op 'recensie achterlaten' en hier kun je een recensie schrijven over het restaurant dat je hebt bezocht.

Op www.restaurantdinercheque.nl kan je bij meer dan 350 geselecteerde restaurants reserveren. Restaurant Dinercheque is alleen geldig met een reservering via www.restaurantdinercheque.nl. Let op: mocht je de code via een andere partner hebben gekregen, zoals Gall & Gall of Blokker ga dan naar de website die je op jouw vouchercode kunt vinden.

Geen probleem.

Indien je een account bij ons hebt aangemaakt kun je op je account inloggen en de reservering zelf eenvoudig wijzigen.

Heb je geen account? Klik dan op de link van de bevestigingsmail van je reservering.

Tijdens Dining with the Stars kun je heerlijk genieten van een fantastisch luxe diner bij de beste 160 restaurants van België, vanaf slechts € 54,40 per persoon. Dining with the Stars wordt 2 keer per jaar georganiseerd, in de zomer en in de winter.

Ja, je kunt altijd gratis annuleren.

Indien je een aanbetaling hebt gedaan kun je tot 24 uur voor je reservering annuleren. Het door jou aanbetaalde bedrag wordt dan automatisch op je rekening terug gestort. Let op: als je minder dan 24 uur van tevoren annuleert houdt het restaurant je aanbetaling om de kosten van de tafel te dekken. Wij staan hier los van, problemen die hierdoor veroorzaakt worden moeten in communicatie met het restaurant opgelost worden.

Je kunt je reservering annuleren vanuit de bevestigingsmail: Klik op reservering beheren in de mail en klik op de knop reservering annuleren. Als je een account hebt aangemaakt, kun je dit ook gemakkelijk doen door naar 'mijn reserveringen' te gaan. Je kunt ook contact met ons opnemen op telefoonnummer +31 (020) 486 67 29 of per email via [email protected].

Van elke reservering ontvang je binnen enkele minuten een bevestiging op het door jouw opgegeven email adres. Niets ontvangen? Kijk dan even in je spambox.

Ja, restaurants houden altijd rekening met eventuele dieetwensen.

Je kan je dieetwensen aangeven bij de opmerkingen op het reserveerformulier.

Bij de meeste deals zijn drankjes zijn niet inbegrepen.

Sommige restaurants bieden een all-in arrangement aan waarbij duidelijk wordt aangegeven welke drankjes wel zijn inbegrepen.

Diningcity Restaurant Deals

Ja, ik wil elke week wel korting op restaurants ontvangen!

Restaurant aanmelden

Bent u restaurant eigenaar en vindt u dat uw restaurant ook op deze website hoort? Meld u zich dan nu aan!

Gratis aanmelden

Alle steden